一百克涼皮的熱量為117大卡，而一份沒(méi)有調(diào)料的三百五十克涼皮的熱量約為411大卡。需要慢跑一個(gè)小時(shí)才能完全將一份涼皮的熱量消耗掉，熱量是比較高的。

　　一份涼皮的熱量

　　涼皮是起源于陜西關(guān)中地區(qū)的一種傳統(tǒng)美食小吃，有麻辣、酸甜、香辣等不同口味，具有皮滑鮮嫩、咸辣爽口的口感，是一種美味的綠色食品。

　　涼皮所用的原材料是米、麥等，由《本草綱目》中“米能養(yǎng)脾，麥能補(bǔ)心”一句可以知道，涼皮也是有著一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，如解乏、去濕、消暑，四季皆宜。

　　雖然涼皮有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但實(shí)際上涼皮的熱量是比較高的。在沒(méi)有添加調(diào)料的基礎(chǔ)上，一百克涼皮的熱量為117大卡，一份三百五十克涼皮的熱量為411大卡。如果加上調(diào)料的話，涼皮的熱量就更高了。

　　一份沒(méi)有加調(diào)料的涼皮熱量已經(jīng)很高了，需要慢跑一個(gè)小時(shí)才能完全將其消耗掉。但是涼皮本來(lái)就要加上各種調(diào)料才好吃，才能體現(xiàn)特色，不加調(diào)料沒(méi)有辦法嘗出涼皮的美味。

　　涼皮熱量和米飯哪個(gè)高

　　沒(méi)有加調(diào)料的一百克涼皮的熱量和一百克米飯的熱量差不多，但加了調(diào)料的涼皮的熱量就會(huì)比米飯熱量高出很多。因此，在減肥期間，最好不要選擇吃涼皮，尤其是多油多鹽的涼皮。

　　涼皮不宜經(jīng)常吃。因?yàn)闆銎崃勘容^高，如果不配合適量的運(yùn)動(dòng)，就會(huì)導(dǎo)致肥胖；再就是涼皮中會(huì)加入很多調(diào)味品，對(duì)腸胃是有刺激作用。偶爾吃一次涼皮是可以的。

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