維生素B1、B2能幫助減肥。想要減肥的人群，可適量食用富含維生素B1、B2成分的食物，但是不可長(zhǎng)期服用維生素B1、B2類藥物，并且不宜自行服用。

1、維生素B1：可以幫助葡萄糖轉(zhuǎn)化為能量，促使肝糖原被消耗和利用，從而減少脂肪的生成，起到協(xié)助減肥的作用。當(dāng)維生素B1缺乏時(shí)，容易使體內(nèi)葡萄糖含量上升，造成能量堆積。維生素B1的主要來(lái)源有糙米、牛奶、各種豆類、小麥胚芽、柑橘等食物，所以減肥時(shí)可以適量吃富含維生素B1的食物，但不建議長(zhǎng)期服用維生素B1藥物減肥。因?yàn)殚L(zhǎng)期服用維生素B1也會(huì)對(duì)身體造成一定危害，如出現(xiàn)疲倦、煩躁、皮膚潮紅、食欲不佳等情況；

2、維生素B2：能夠協(xié)助消耗脂肪，起到輔助減肥的作用。當(dāng)體內(nèi)維生素B2缺乏時(shí)，容易囤積脂肪，從而導(dǎo)致肥胖。所以，在日常生活中可以通過(guò)適量吃富含維生素B2的食物，來(lái)減少脂肪囤積，幫助減肥。維生素B2主要存在于各種綠葉蔬菜、香菇、茄子、紫菜等食物中，減肥人士可以通過(guò)以上食物進(jìn)行攝取。但不宜長(zhǎng)期服用維生素B2藥物進(jìn)行減肥，因?yàn)殚L(zhǎng)期服用維生素B2容易引起皮膚瘙癢、灼熱、麻木、刺痛等癥狀發(fā)生，甚至可能會(huì)誘發(fā)甲狀腺功能亢進(jìn)。

維生素B1、B2屬于水溶性維生素，主要通過(guò)腎臟排出體外，若因減肥而長(zhǎng)期服用，可能會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。減肥較為健康的方法是規(guī)律運(yùn)動(dòng)加飲食控制，如在日常生活中可通過(guò)跳繩、游泳、跑步等有氧運(yùn)動(dòng)消耗多余的脂肪，同時(shí)避免食用脂肪含量較高的食物，如肥肉、油炸制品、動(dòng)物內(nèi)臟等，增加富含膳食纖維食物的攝入，有助于減肥。

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