一大波時(shí)令水果即將上市,糖尿病患者到底能吃嗎?
原創(chuàng) 上海黃浦 上海黃浦
還有幾天,就是谷雨節(jié)氣了
作為春天最后一個(gè)節(jié)氣
谷雨過(guò)了之后,夏天就近在眼前了
隨著天氣的變暖
一大波時(shí)令水果即將上市
西瓜、水蜜桃、楊梅、荔枝……
通常情況下
我們?cè)u(píng)斷一個(gè)水果好不好吃
主要依據(jù)就是這個(gè)水果甜不甜
而「甜不甜」這件事
無(wú)疑是踩中了糖尿病患者的「雷區(qū)」
不甜不好吃,甜了又吃不來(lái)
那么問(wèn)題來(lái)了
糖尿病患者究竟能不能吃水果呢?
如果能的話
又應(yīng)該如何吃,吃什么更好呢?
今天,我們就來(lái)一起聊聊
糖尿病患者吃水果的健康常識(shí)~
▼
糖尿病患者能吃水果嗎?
這個(gè)問(wèn)題要分情況來(lái)看
血糖控制穩(wěn)定的患者
是可以適當(dāng)吃水果的
但如果血糖長(zhǎng)期不達(dá)標(biāo)
或發(fā)現(xiàn)某段時(shí)間血糖波動(dòng)不穩(wěn)定
則建議暫停水果
如何判斷自己的血糖是否達(dá)標(biāo)
大家可以參考如下
參考數(shù)值
· 空腹血糖 ≤ 7.0 mmol/L
· 隨機(jī)血糖 ≤ 10.0 mmol/L
· 糖化血紅蛋白 ≤ 7.5%
當(dāng)然比起自己判斷
更好的辦法是詢(xún)問(wèn)一下醫(yī)生
由醫(yī)生來(lái)判斷是否可以吃水果
▼
如何吃有利于控制血糖?
無(wú)論現(xiàn)階段血糖是否穩(wěn)定
對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)
吃水果多少都會(huì)導(dǎo)致
血糖有一定程度上的波動(dòng)
所以大家要盡量控制住吃的量
選擇更好的食用時(shí)間
總體來(lái)說(shuō),糖尿病的患者
吃水果的話以每天100g-200g為好
而且不要一次性吃
最好早上100g下午100g
而且吃了水果之后
后面一餐的主食最好就要少吃?xún)煽?/p>
有條件的朋友,可以監(jiān)控一下
自己吃水果之后的血糖波動(dòng)
以便及時(shí)調(diào)整,吃得更放心~
糖尿病患者最好不要
在餐后馬上吃水果
以免血糖增幅過(guò)大
可以在兩餐當(dāng)中吃,更為合適
那么,
常見(jiàn)的水果有哪些適合糖尿病患者進(jìn)食呢?
它們的含糖量、熱量、升糖負(fù)荷如何?
下面我們一起來(lái)看看
常見(jiàn)水果的含糖量、熱量、升糖負(fù)荷情況
1.蘋(píng)果。富含膳食纖維及各類(lèi)維生素。
每100g 蘋(píng)果中含能量53Kcal,含糖量約為13.7g,升糖負(fù)荷4.4,建議每天不超過(guò)200g。
2.梨。同樣含有豐富的膳食纖維,同時(shí)富含鉀離子及大量維生素。
中醫(yī)將梨列為清熱潤(rùn)肺的代表,每100g 梨中含能量51Kcal,含糖量約為13.1g,升糖負(fù)荷3.7,建議每天不超過(guò)200g。
3.柚子。廣西的水果肯定不能忘了最具代表性的沙田柚啦!柚子全身是寶,果肉可以消食化痰,果皮可以作為中藥方治療炎癥。
每100g 柚子中含能量43Kcal,含糖量約為9.5g,升糖負(fù)荷2.3,建議每天不超過(guò)300g。
4.芒果。芒果是桂西北派系水果的杰出代表,具有益胃生津的功效,還富含維生素A及胡蘿卜素等。
每100g 芒果中含能量52Kcal,含糖量約為12.9g,升糖負(fù)荷3.9,建議每天不超過(guò)200g。
5.香蕉。黃熟的香蕉富含鉀、鎂等電解質(zhì)及膳食纖維,雖然口感沒(méi)有那么的甜,但糖分卻實(shí)打?qū)嵉亩?,升糖?fù)荷也較高。
每100g 熟香蕉中含能量93Kcal,含糖量約為22g,升糖負(fù)荷10.8,建議每天不超過(guò)100g。
6.葡萄。外表晶瑩剔透的葡萄,富含白藜蘆醇、花青素,嘗起來(lái)也是甜美可口,這可讓糖尿病患者們犯了難,但實(shí)際上它的糖分卻不算很高,升糖負(fù)荷亦較低。
每100g 葡萄中含能量43Kcal,含糖量約為10.3g,升糖負(fù)荷4.3,建議每天不超過(guò)200g。
7.柑橘/橙子。俗話說(shuō),淮南為橘淮北為枳,廣西多見(jiàn)的柑果即為柑橘,和橙子一樣含有豐富的維生素C,能有效預(yù)防壞血病發(fā)生,同時(shí)還有健脾生津的功效。
100g柑橘/橙子中含能量42/48Kcal,含糖量約為9.8/11.1g,升糖負(fù)荷4.9/4.5,建議每天不超過(guò)200g。
8.棗。無(wú)論是沙甜的紅棗還是干癟的干棗,嘗起來(lái)軟糯甘甜但糖分卻是驚人的多,升糖負(fù)荷較高。
每100g 新鮮棗子中含能量125 Kcal,含糖量約為30.5g,升糖負(fù)荷29.5,建議每天不超過(guò)30g。
這樣分析下來(lái),相信大家對(duì)水果的熱量等也有了一定的認(rèn)識(shí)和把握。
最后還要提醒一下大家,水果還是要選擇新鮮的當(dāng)季水果,避免食用儲(chǔ)存過(guò)久或不新鮮的干貨類(lèi)果實(shí);食用適量水果盡量選擇在餐餐之間或運(yùn)動(dòng)后的時(shí)間段。
食用水果需要注意什么?
水果中含多種維生素、食物纖維和微量元素,對(duì)于糖尿病患者而言,只要血糖控制好,其實(shí)是可以適當(dāng)食用的。
只是,在食用過(guò)程中還要特別注意以下事項(xiàng)!
1.吃水果的時(shí)機(jī)。當(dāng)血糖控制比較理想,如:空腹血糖(FBG)<7.8mmol/l,餐后血糖(PBG)<10.0mmol/l,糖化血紅蛋白HbA1c<7.5%可以吃水果。
2.吃水果的時(shí)間。吃水果的時(shí)間因人而異,如:上頓接不上下頓的人選擇在兩次正餐中間吃。食用時(shí)間最好在兩餐之間或運(yùn)動(dòng)前,也可隨餐吃。
3.水果選擇的種類(lèi)。應(yīng)選擇含糖量相對(duì)較低及升高血糖速度較慢的水果。如:草莓、柚子、山楂、櫻桃、蘋(píng)果、梨等。
4.水果的數(shù)量。切莫大量吃,要把水果中的熱量算在總熱量范圍內(nèi),也可與其它類(lèi)別的食品等份交換,使每日攝入的總熱量保持不變。
水果有“三寶”
維生素、無(wú)機(jī)鹽和膳食纖維
對(duì)維持人體健康起著特殊的作用
糖尿病人只要有選擇、有節(jié)制地吃水果
也是可以享受吃水果的益處與樂(lè)趣的
總體來(lái)說(shuō)
大家如果不太吃得準(zhǔn)是否能吃的話
可以根據(jù)自身的情況
多問(wèn)一下醫(yī)生
管住嘴,把握住總體血糖的攝入
才能更放心地吃~
編輯 / 孫超慧
資料 / TV都市圈 廣西壯族自治區(qū)人民醫(yī)院
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原標(biāo)題:《一大波時(shí)令水果即將上市,糖尿病患者到底能吃嗎?》
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