冬筍咸肉豆腐煲

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 金字火腿

金字美食廚房｜冬筍咸肉豆腐煲。喝湯講究的就是一個(gè)鮮字， 軟嫩咸鮮的咸肉搭配清爽幼嫩的冬筍 和超吸吸味的老豆腐 ，誰都忍不住多干幾碗飯！

用料  

冬筍咸肉豆腐煲的做法  

冬筍處理干凈，切滾刀塊，開水焯燙去除澀味

金字咸肉切片

老豆腐用手掰成塊

鍋內(nèi)少許菜籽油，爆香蒜末干辣椒

加入雪菜、咸肉冬筍 炒出香味

往鍋里加入一倍的水，加豆腐

大火燉煮燒開

參照這個(gè)菜譜，大家做出 1 作品

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隨便看看

該菜譜發(fā)布于 2023-02-27 11:19:32

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