自古以來(lái)，我國(guó)民間就有飲用紅糖姜茶的習(xí)慣，特別是在寒冷季節(jié)，人們更容易受到風(fēng)寒感冒的侵襲，紅糖姜茶便成為了一道暖心暖身的佳品。但很多人都不清楚紅糖姜茶的做法，下面就來(lái)介紹一下，紅糖姜茶的制作方法非常簡(jiǎn)單。

紅糖姜茶的做法

傳統(tǒng)做法

材料：紅糖、生姜、清水。

步驟：

1、將生姜洗凈，切成薄片或絲狀;

2、將紅糖倒入鍋中，加入適量的清水，加熱至紅糖融化;

3、加入生姜片或絲，煮沸即可。

簡(jiǎn)便做法

材料：紅糖、生姜、紅棗。

步驟：

1、將生姜洗凈，切成薄片或絲狀;

2、將紅棗洗凈，去核;

3、將紅糖、生姜片、紅棗放入杯中;

4、倒入沸水，浸泡3-5分鐘即可飲用。

紅糖姜茶的功效

1、預(yù)防感冒

紅糖姜茶具有很好的預(yù)防感冒的功效，尤其是對(duì)于風(fēng)寒感冒，療效更為顯著。因?yàn)樯哂行翜匕l(fā)散的作用，能發(fā)汗解表，驅(qū)逐寒氣，而紅糖則含有大量的葡萄糖、蔗糖等多種營(yíng)養(yǎng)成分，能增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力，提高免疫力，從而預(yù)防感冒。

2、促進(jìn)消化

紅糖姜茶有助于促進(jìn)消化，增強(qiáng)胃腸功能。因?yàn)樯艽碳の敢悍置?，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助于消化食物，而紅糖則含有多種活性酶，能在胃腸內(nèi)發(fā)揮很好的消化作用。

3、暖身驅(qū)寒

紅糖姜茶具有很好的暖身驅(qū)寒作用，能幫助人們抵御寒冷，緩解手腳冰涼、畏寒怕冷等癥狀。此外，對(duì)于寒性痛經(jīng)、宮寒等癥狀，紅糖姜茶也有很好的緩解作用。同時(shí)，紅糖姜茶含有豐富的抗氧化物質(zhì)，能清除體內(nèi)的自由基，延緩細(xì)胞的衰老過(guò)程。

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