美味廣東腸粉
來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月19日 17:12
美味廣東腸粉
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天府龍門陣
美味廣東腸粉
用料
早稻米 300克 淀粉 10克 澄面 10克 雞蛋 3個(gè) 水 400克 花生油 湯匙美味廣東腸粉的做法
米泡一晚上,濾干水,加入400克水,用破壁機(jī)打漿,過濾網(wǎng)。雞蛋打散

盤子刷油

均勻倒上米漿,蛋液,撒上蔥花

放入蒸鍋大火約50秒,米漿起大泡就可以了。

用刮刀卷起腸粉

300克大米做了一大碗,3個(gè)人吃得飽飽的??诟泻懿诲e(cuò)哦。
醬料做法:
蒜蓉
花生油
醬油
蠔油
花生油燒熱,放入蒜蓉炒黃,倒入蠔油,醬油炒香加入水300g煮開。

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隨便看看
黃瓜泡菜 番茄雞丁 紅娘魚 冬瓜燉蝦 法式麥穗面包 芥末涼菜 柴雞蛋 紅棗姜糖 黑豚 鰱魚湯該菜譜發(fā)布于 2023-05-08 16:01:40
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