芒果腸粉是什么？怎么做？有哪些吃法？

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什么是芒果腸粉？

芒果腸粉是一道以腸粉為主要食材，搭配新鮮芒果和其他配料做成的美食。它起源于廣西柳州，隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，已經(jīng)流行到全國各地。芒果腸粉口感柔軟，腸粉Q彈，芒果清爽甜美，口感非常豐富。

如何 *** 芒果腸粉？

1. 準備材料：腸粉、芒果、魚露、蒜泥、生抽、香油、花生碎等。

2. 先將芒果去皮，切成小塊備用。

3. 腸粉切成段，用開水燙一下，燙軟后瀝水備用。

4. 蒜泥、魚露、生抽、香油按自己口味調(diào)制成醬料。

5. 最后將腸粉、芒果、醬料混合，撒上花生碎即可食用。

有哪些吃法？

1. 沾著醬料吃，味道更佳。

2. 可以加上豆皮、豆芽等配料，口感更加豐富。

3. 炒著吃，也是一種不錯的吃法。將腸粉切成小塊，和其他配料一起炒，味道更加鮮美。

總結(jié)

芒果腸粉是一道美味可口的美食，由腸粉和芒果等食材混合而成，做法簡單，吃法多樣。它早餐、午餐或者晚餐都可以吃，是值得嘗試的美食佳品。

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