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專家解析熱門減肥食品功效

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月19日 18:29

核心提示：現(xiàn)在市面上各種各樣的減肥食品，可可粉、魔芋粉、左旋肉堿……每一種都據(jù)說有神奇的減肥功效，但是否屬實呢？今天就讓專家來為大家分析熱銷減肥食品的實際功效，教你如何減肥。＜br＞

　　現(xiàn)在市面上各種各樣的減肥食品，可可粉、魔芋粉、左旋肉堿……每一種都據(jù)說有神奇的減肥功效，但是否屬實呢？今天就讓專家來為大家分析熱銷減肥食品的實際功效，教你如何減肥。

　　熱銷瘦身食品大盤點

　　可可粉

　　案例：熱衷于網(wǎng)絡(luò)減肥藥的同事又找到了新寵——可可粉。是用來做蛋糕的可可粉嗎？同事解釋道：No，此可可粉乃減肥之物，是除去了一部分脂肪之后剩下的可可制成。

　　專家分析：這種可可粉主要含有蛋白質(zhì)和纖維素，另外它有令人興奮的作用，會減少睡眠，提高身體代謝率，所以會有助于減肥，但是作用有限。另外小朋友、老年人、孕產(chǎn)婦，以及一些疾病患者不宜食用。

　　啤酒酵母

　　案例：從德國回來的朋友推薦了一種新的減肥方法：啤酒酵母，說它沒有副作用，還能調(diào)整腸胃，自己正在嘗試，減肥效果值得期待。

　　專家分析：酵母主要含有豐富的微量元素，比如B族維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等。現(xiàn)代人的飲食中，往往結(jié)構(gòu)失調(diào)，熱量超標，食用精細谷物過多，一些微量元素卻缺乏。肥胖的一種成因就是因為微量元素缺乏造成的能量代謝障礙。啤酒酵母有助于提供微量營養(yǎng)素，間接幫助減肥。但它只是針對引起肥胖的一個小原因，起到輔助作用。

　　竹鹽

　　案例：去年有幾個姐妹對竹鹽很長草，據(jù)說這種食用的竹鹽可以排毒清宿便，所以有減肥的功效，于是每人買了一盒。無奈竹鹽的味道實在難以下咽，沒能堅持吃下去。

　　專家分析：標準的鹽攝入量是每天13-14克，其實每天1-2克的攝入量就滿足人體所需了。所以不提倡口服竹鹽，并且建議平時食用低鈉鹽，低鈉鹽中加有氯化鉀，可以彌補海產(chǎn)品和水果攝入不足。

　　螺旋藻

　　案例：螺旋藻減肥的概念已經(jīng)風(fēng)靡很久了，兩年前就有朋友在吃，如今還有大量的廣告見諸媒體，是不是真的那么神奇？

　　專家分析：如果說螺旋藻有減肥效果，那么主要是這三方面的原因：1、強烈的心理暗示作用。2、螺旋藻本身是海洋生物，含有豐富的礦物質(zhì)。3、蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低。不過螺旋藻中含有的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，我們在日常的食物中也能找到，比如大豆中同樣有優(yōu)質(zhì)蛋白。所以如果忽視了日常合理的飲食結(jié)構(gòu)，盲目追求每天吃點營養(yǎng)品達到目的，是不可取的。

　　如果經(jīng)濟條件允許的話，可以每天攝入10-20克螺旋藻，對于普通收入的人來說，自己注意普通食物的營養(yǎng)搭配也可以達到營養(yǎng)所需。

　　魔芋粉

　　案例：在超市看到包裝很漂亮的魔芋粉，就像零食一樣，據(jù)說魔芋粉沒有熱量，所以吃不胖，這下可以滿足口欲了！

　　專家分析：魔芋粉是高纖維食物，它可以產(chǎn)生飽腹感，減緩胃排空的時間，所以比較適合飯量大的人。不過如果你長期食用魔芋粉而減少其它食物的話，當(dāng)心會營養(yǎng)失衡。

　　左旋肉堿

　　案例：小楚是個200斤的胖子，聽說左旋肉堿有減肥的作用，很多練健身的人吃這個會加速瘦身，還有很多減肥藥也含有這種成分，就想去買些左旋肉堿粉和膠囊，一吃就能瘦了。

　　專家分析：如果說前面所說的都是食品，那么左旋肉堿則是一種藥品，需要在專業(yè)人士的指導(dǎo)和監(jiān)控下運用，普通人不提藏擅自食用。即使健身的人使用左旋肉堿，也需要科學(xué)指導(dǎo)。

　　減肥食品是心理安慰劑

　　為什么每隔半年就會有一個新的減肥概念橫空出世，大家都會去嘗試？其實這主要是“安慰劑”的作用。對于這些減肥者來說，各種減肥藥最主要的作用就是安慰劑。廣告或親朋好友告訴你這個產(chǎn)品是有效的，你就會相信這個產(chǎn)品，心理對身體也會產(chǎn)生影響，然而這種影響是短暫的，一般安慰劑的作用3-6個月會失效，所以每隔半年左右市場上就會出現(xiàn)新的安慰劑，來刺激消費者。所有這些減肥食品，都是一些輔助的手段，沒有直指肥胖的主要原因，肥胖的原因一般有以下幾種：飲食結(jié)構(gòu)不合理，能量超標；運動相對不足；心理壓力大；遺傳因素等。

　　人的精力是有限的，如果你把精力寄托在一兩種神奇的藥物上，就會忽略根本的運動和飲食調(diào)節(jié)，等于舍本求末?，F(xiàn)實中有很多減肥者都是“有追求，沒信仰”，缺少科學(xué)的營養(yǎng)觀念。

（實習(xí)編輯：閆麗莉）

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