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張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲番茄熱量高還是黃瓜熱量高番茄熱量高還是黃瓜熱量高，與食用番茄和黃瓜生重的重量，以及食用番茄和黃瓜方式方法有密切關(guān)系。如果是吃同等生重的番茄和黃瓜，因為番茄當(dāng)中富含的碳水化合物，比黃瓜當(dāng)中含有的碳水化合物稍多，因此同等生重的番茄含有的熱量比黃瓜高。但如果吃的番茄和黃瓜的生重不一樣，哪種食物重量多，含有的熱量就高。如果是吃50g番茄，與吃300g黃瓜相比，黃瓜當(dāng)中含有的熱量就比番茄高。如果番茄當(dāng)中添加糖分增加口感，就會使番茄當(dāng)中含有的能量更高。但如果黃瓜是用油炒的方式進行烹調(diào)，就會比單純水煮番茄的熱量高。王志新主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院三甲全國第43孩子發(fā)燒可以吃番茄炒蛋嗎"發(fā)燒的時候多數(shù)的情況下是可以吃番茄炒蛋，因為小孩子在發(fā)熱的時候是疾病狀態(tài)，能夠吃一些讓孩子胃口大開，同時能夠補充維生素、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，是很好的補充。番茄炒雞蛋本身小孩子容易接受，也是有下飯的作用。同時，番茄中的維生素含量比較豐富，對機體的營養(yǎng)補充會很有幫助。雞蛋的蛋白質(zhì)也是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，適當(dāng)?shù)难a充對身體免疫能力的提高也會有一些作用。n有一些特殊的情況下要注意回避，首先，過敏體質(zhì)的孩子，在發(fā)熱的時候過敏狀態(tài)可能會更加嚴(yán)重，所以存在番茄或者是雞蛋過敏的孩子，盡量就不要再吃番茄炒雞蛋。其次，有些孩子如果消化道功能特別不好，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等情況，最好也不要吃番茄炒雞蛋，容易造成出現(xiàn)消化不良等癥狀。再次，要根據(jù)孩子的情況進行補充食物。"金笛兒副主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院三甲全國第43痛風(fēng)能吃番茄炒蛋嗎番茄炒蛋即西紅柿炒雞蛋，痛風(fēng)患者可以適當(dāng)?shù)爻?，在急性發(fā)作期要適當(dāng)?shù)厣俪?，急性發(fā)作期基本上提倡吃得比較素比較合適，如果炒雞蛋有的地方素菜葷做，甚至放點葷油進去，則不太適合，急性發(fā)作期建議盡量吃素比較好。在慢性緩解期吃西紅柿炒雞蛋應(yīng)該沒有大問題，唯一要提示的是健康的飲食也需要葷素搭配，適當(dāng)吃各種各樣的食物才比較好，要吃一些健康的蛋白質(zhì)類、健康的脂肪，也包括健康的碳水化合物，碳水化合物應(yīng)該吃富含纖維素、以支鏈淀粉為主的食物，即很多粗糧。健康的脂肪酸不是動物油脂，動物油脂是不健康的脂肪。蛋白質(zhì)也提倡吃植物類的蛋白，或者吃不是紅肉類的蛋白，即白肉，如雞、鴨、鵝的蛋白質(zhì)，對痛風(fēng)患者都有好處，所以要均衡食用，對痛風(fēng)較有好處。胡偉主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院三甲全國第37減肥可以吃番茄炒蛋嗎"減肥期間可以適量吃番茄炒雞蛋，肥胖最主要的原因是攝入的熱量長期大于消耗的熱量。過多的熱量就以脂肪的形式儲存在體內(nèi)帶來肥胖，而減肥最根本的方法是減少熱量的攝入，增加能量的消耗。減肥期間吃番茄炒雞蛋會帶來豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維，還有一定的蛋白質(zhì)，有益于營養(yǎng)、有益于健康，而且熱量并不會超標(biāo)，影響減肥的效果。n減肥期間盡量不吃含糖食物，比如甜飲料、甜點、餅干、巧克力、蛋糕、奶油、面包、糯米類的黏食。盡量遠離高油食物，比如所有堅果、超市包裝小食品，油炸、油煎食物，還有各種醬，像蛋黃醬、沙拉醬、面醬、雜醬、芝麻醬。另外，還有冷飲、冰激凌、高脂的肉類，像內(nèi)臟、葷油、肥肉、排骨、燒烤、麻辣燙，這些往往帶來更多的熱量，影響減肥的療效。"許樂主任醫(yī)師北京醫(yī)院三甲全國第60腸胃炎可以吃番茄炒蛋嗎腸胃炎在醫(yī)學(xué)上的專業(yè)名詞為胃腸炎，胃腸炎的病人是否能吃番茄炒雞蛋，是根據(jù)胃腸炎的階段，即疾病的嚴(yán)重程度來決定的。1、能：如果是很輕微的胃腸炎，比如偶爾一兩次大便稀，也沒有腹痛、發(fā)熱、惡心、嘔吐的癥狀，這類胃腸炎的病人能吃番茄炒雞蛋。但是一定要特別注意，千萬不要放太多的油，因為胃腸炎病人的消化能力降低，而油膩的東西不容易消化，對胃腸炎病人的影響較大，所以番茄炒雞蛋要少放油；2、不能：如果胃腸炎現(xiàn)在正在非常嚴(yán)重的階段，比如反復(fù)地腹瀉、腹痛、惡心嘔吐，甚至還發(fā)熱，這個時候需要禁食，最多就是喝點水。嚴(yán)重時還要到醫(yī)院去輸液，要補充水分，糾正酸堿平衡的紊亂，糾正電解質(zhì)的紊亂。如果是細(xì)菌感染引起，還需要使用抗生素。張人玲主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院三甲全國第37血糖高可以吃番茄炒蛋嗎"血糖高的患者是可以吃番茄炒雞蛋的，只是在食用的過程中不要再往里面添加白糖、紅糖。血糖高到一定程度就是糖尿病患者，空腹血糖≥7.0mmol/L，餐后2小時血糖數(shù)值≥11.1mmol/L就可以診斷為糖尿病。糖尿病患者血糖控制的達標(biāo)或者不達標(biāo)的情況下都可以吃番茄炒蛋，但是都不建議在這種菜中再用加用糖的制劑。n番茄對于糖尿病患者來說是可以食用的，因為番茄的含糖量很少，大約是2%左右，可以忽略不計，雞蛋對于糖尿病患者來說每天吃1-2個是可以的，糖尿病患者的雞蛋應(yīng)該算在每天進食大卡中間。但是糖尿病患者的飲食大卡要根據(jù)患者的身高來進行計算，對每天食入的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水果、蔬菜進行總量的控制。炒雞蛋的過程中患者不宜吃得過多，不要超過每天的進食大卡即可。"王海龍副主任醫(yī)師寶雞市中醫(yī)院三甲結(jié)石能不能吃番茄炒蛋"泌尿系統(tǒng)結(jié)石的患者可以吃番茄炒蛋，并不會增加患有結(jié)石的風(fēng)險，也不會增加腎絞痛的癥狀，所以在飲食上并不限制吃番茄炒蛋。泌尿系統(tǒng)結(jié)石絕大多數(shù)屬于草酸鹽的結(jié)石或者磷酸鹽結(jié)石，吃了番茄炒蛋以后，經(jīng)過人體機體代謝以后并不會增加體內(nèi)的草酸含量或者鈣質(zhì)含量，所以并不增加結(jié)石的風(fēng)險。n對于存在泌尿系統(tǒng)結(jié)石的患者，需要控制食物中含有草酸過高、嘌呤過高或者鈣質(zhì)過高的食物。尤其是對于尿酸過高的患者，需要嚴(yán)格控制含有嘌呤食物的攝入，防止形成尿酸結(jié)晶或者結(jié)石等。比如日常生活中我們所吃的芹菜、萵筍、甜菜、巧克力、可可、草莓、楊梅、各種動物內(nèi)臟、海鮮制品，長期大量的食用，都可以增加患有結(jié)石的概率。"張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲米線的熱量高還是面條的熱量高究竟是米線熱量高，還是面條熱量高，與吃的米線和面條的重量，以及方式、方法，都有密切關(guān)系。面條中含有碳水化合物比米線相對多一些，因此同等生重重量的面條含有的能量，會比米線的熱量高一些。如果米線重量，和面條重量不同，則哪種食物吃的量多，哪種食物當(dāng)中含有的熱量就高。比如200g米線、100g面條，則100g面條當(dāng)中的能量，就會比200g米線當(dāng)中的能量低。除了飲食攝入量的區(qū)別外，食用的方式、方法也會影響兩者之間所含的熱量。比如米線用油炒的方式吃，就會比用水煮方式的面條，含有的熱量要高。張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲粉熱量高還是面熱量高粉熱量高還是面熱量高，與吃進粉和面的重量，以及吃粉和面的方式方法都有密切的關(guān)系。比如吃的是同等升重的粉，和同等升重的面，粉當(dāng)中含有的碳水化合物的量，比面當(dāng)中含有的碳水化合物的量要少。?因此同等升重的粉中含有的熱量，會比同等升重面中含有的熱量會低。此時如果吃面，會更容易得到更多的熱量，所以在同等升重的前提下，面含有的熱量比粉的熱量要高。但是如果吃粉和面的數(shù)量不同，哪一種食物吃的數(shù)量多，哪一種食物含有的熱量就會較高。比如吃的是300g的粉和100g的面，吃的300g的粉當(dāng)中含有的熱量，就要比100g面當(dāng)中含有的熱量高。除此之外，如果吃粉是用油炒的方式，而面是用水煮的方式，油炒的粉當(dāng)中含有的熱量，比水煮的面熱量要高。蔡晶晶主治醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院三甲全國第21土豆的熱量高還是米飯的熱量高如果需要控制熱量，肯定是土豆的熱量要比米飯的熱量低，是否會很驚訝。實際上從營養(yǎng)上來看熱量，比較的是食物生的重量，即一般1個200g中等大小的土豆，其熱量和小碗的0.5碗米飯的熱量差不多，但是可以看出這個差別，飽腹感上的差別會很大。比如吃1個200g的土豆可能會很飽，但是吃0.5碗米飯會覺得還挺餓。所以如果需要控制體重或者減肥，選擇土豆作為部分主食的替代是非常好的選擇。在這里要提醒注意的是，吃土豆的烹調(diào)方式還是要注意的。都是土豆，做成了炸薯條，其熱量可就完全不一樣，做成了土豆泥，其升糖速度也完全不一樣。所以如果現(xiàn)在想達到減肥的目的，可以選擇蒸土豆的方式，當(dāng)然烤土豆的方法也可以，中國人特別愛吃的炒土豆絲，這個也沒有問題。所以在吃土豆的時候，可以選擇健康的、低油的烹調(diào)方式，來替代掉部分像米飯、饅頭這些主食，可以幫助更好地達到控制熱量、減輕體重的目的。

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