健康喝水小知識 健康飲水的習慣
一、健康飲水了解4方面知識
1.淡鹽水有些人不能喝
雖然很多養(yǎng)生觀點認為早晨喝杯淡鹽水有益健康,有預防便秘的功效,但目前卻有循證醫(yī)學數(shù)據(jù)證實淡鹽水能夠治療便秘,反之,卻有明確數(shù)據(jù)證明鈉攝入過多會使血壓升高,對身體有害無利。另外,何“淡鹽水”,目前也有統(tǒng)一定義。
生理鹽水的濃度為0.9%,口感是非常咸的,如果把濃度降低為0.2%也就是500毫升水中加入1克鹽,人們從口感上能夠接受,但世界衛(wèi)生組織建議,成人每天吃鹽量為5克,這樣看,喝下一杯“淡鹽水”就吃下了一天1/5的鹽分,當天再吃其他食物很可能使鹽分超標。所以從控制鹽分攝入量考慮,并不建議所有人飲用淡鹽水,高血壓、腎病患者更應禁止。
2.碳酸類飲料最不可取
專家表示,從營養(yǎng)學角度一直不提倡喝碳酸飲料。首先,碳酸飲料中的酸性物質及糖類會軟化牙釉質,腐蝕牙齒造成牙齒齲洞的形成;其中的磷酸鹽成分會影響身體對鈣的吸收,久而久之造成骨質疏松。其次,碳酸飲料中的二氧化碳會抑制消化道內(nèi)的有益菌,大量飲用后不僅會感覺腹脹,還會影響食欲、加重了腸道負擔甚至造成θ功能紊亂,引發(fā)腸疾病。第三,碳酸類飲料往往含糖量較高,高血壓、高甘油三酯血癥、糖尿病患者不適合飲用。
3.蜂蜜水紫云英蜜最佳
蜂蜜是人體滋補佳品,天然蜂蜜中富含多種氨基酸、活性基因、礦物質等營養(yǎng)物質,早上喝一杯蜂蜜水對健康頗有益處。棗花蜂蜜、槐花蜂蜜、桂花蜜……蜂蜜的種類很多,不同花蜜的營養(yǎng)價值也不同。推薦兩種蜂蜜分別為紫云英蜜與槐花蜂蜜,二者含有的有效成分比其他蜂蜜高出一籌,紫云英蜜尤甚。
4.白開水
比起上述幾種飲品,白開水是生活中最為常見和方便飲用的,專家表示,白開水具有蛋白質、碳水化合物、脂肪以及任何熱量,可謂最具有“負擔”的水,不用消化就能被人體吸收,使血液迅速得到稀釋,促進血液循環(huán)。清晨喝一杯白開水是最佳選擇,既能補充人體代謝所需水分,也能降低血液黏稠度,利于尿液的排出。
二、健康飲水習慣讓你遠離亞健康體質
晨起一杯白開水,喝出一天好心情
我國古代醫(yī)學有一句諺語:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯?!币馑际窃绯亢赛c鹽水,晚上喝點蜜水,是補充人體水分的好方法,成為多年來人們進行身體保健的一個傳統(tǒng)養(yǎng)生習慣。但事實上早晨應盡量喝白開水,而鹽水并不適宜在早晨起床喝,鹽水適于人們大量運動出汗后喝才對。
生理學的研討以為,人在整夜睡眠中未飲滴水,然而呼吸、排汗、泌尿卻在進行中,這些生理運動要耗費喪失很多水分。早晨起床時,血液已成濃縮狀況此時如飲必定量的白開水可很快使血液得到稀釋,改正夜間的高滲性脫水。再喝鹽開水反而會加重高滲性脫水,令人備加口干。何況凌晨是人體血壓升高的第一個高峰,喝鹽開水會使血壓更高,有害健康,對血壓高的老年人來說更是危險。
自來水燒開3分鐘后再喝
喝白開水是種好習慣,但是水不能一燒開就喝。因為我們的自來水都經(jīng)過氯化消毒,其中氯與水中殘留的有機物結合,會產(chǎn)生鹵代烴、*等多種致癌化合物。在燒開水時務必先將自來水接出來后先放置一會再燒;等水快開時把壺蓋打開;最后,要等水開后3分鐘再熄火,這樣才能讓水里的氯含量降至安全飲用標準,才是真正的“開水”。
定期清洗飲水機
飲水機看似讓人喝上好品質的水,實則“二次污染”很嚴重。每當打開飲水機龍頭時,聽到“咕嚕”的聲音,桶里翻出一串氣泡,這就是有空氣進入,灰塵及微生物就會被帶入。一般情況下,桶裝飲水機內(nèi)的冷熱水膽3個月不洗就會大量繁殖細菌,如大腸桿菌、葡萄球菌等。所以,最好一月清潔一次,夏天兩周清潔一次。辦公室的飲水機因為使用頻繁,更得勤加清洗。
拒絕瓶裝水
瓶裝水所使用的聚酯瓶往往含有可能導致人體慢性中毒的物質,尤其是當瓶子在高溫環(huán)境中,或開啟后沒及時喝掉,有害物質會滲入水中,危害健康。因此,瓶裝水一定不能受熱或暴曬??赡苡泻芏嗳讼矚g在車里放一箱水,這是不對的。尤其夏天,后備箱溫度非常高,容易讓有害物質進入水中。為此建議大家最好自帶質量好的保溫杯或水壺,這樣喝水既安全又環(huán)保。
別碰千滾水
現(xiàn)在用電熱水壺的家庭越來越多,很多人燒的水一次喝不完,過一會兒又重復燒開。這種千滾水最好別喝。這時可能會有很多人擔憂飲水機中的水是不是千滾水,其實飲水機中的水不算千滾水的。因為飲水機的材料限制,飲水機中水的最高溫度一般為九十攝氏度左右,達不到沸騰的狀態(tài),不是千滾水。但桶裝水的最佳飲用時間是出廠后1—15天,一旦超過15天,水中的細菌過多,就不宜再飲用。
三、健康飲水的10個小常識
1、水源污染:工業(yè)水的不合格排放加劇了對水的污染,生活污染導致水質的下降;國家環(huán)境部門統(tǒng)計,我國82%的河流受到不同程度的污染;在我國七大水系中,不適合做飲用水源的河段過半;城市水域中78%的河段不適合作飲用水源;約50%的城市地下水受到污染;水中含有多種對人體有害的物質;
2、生活質量的提高,居民生活飲水標準也相應的提高。飲用水要求安全健康,并且口感要好;
3、水中有毒有害物質(如重金屬、雜質和細菌、放射性物質及熒光物質等)對身體的危害,特別對于青少年及女性的膚質產(chǎn)生了巨大影響
4、PH要呈中性或弱堿性的水才對身體有益,而一般的自來水根本達不到這種要求,生活飲用水要無色、無味、無異嗅、無肉眼可見的沉淀物、水生生物等令人厭惡的物質,然而現(xiàn)在的自來水在經(jīng)過使用許久的管道之后,已經(jīng)達不到要求了;
5、自來水輸水管網(wǎng)二次污染:自來水出廠后,需經(jīng)過漫長的輸水管網(wǎng)及水塔、水箱等設施,接觸的污染物甚多,存在嚴重的污染隱患,如:生銹、結垢、腐蝕等;
6、多數(shù)的高樓水箱、水塔長期無專人護理,得不到及時清洗,水箱內(nèi)各種沉積物越來越多,甚至長出青苔;密封條件差,滋生細菌、病毒等,甚至出現(xiàn)腐爛的動物*,嚴重污染了自來水水質;
7、要想喝到健康水,不能把水中所有物質全部去除,要保留有人體所必需的適量礦物質;
8、在水資源污染日益嚴峻的今天,家用凈水器要向民眾倡導一種高品質的健康飲用水生活;低碳化、經(jīng)濟化、節(jié)約化、健康化是當今飲用水的必要條件;
9、就我國各地區(qū)水質特點而言,長江沿岸和人員稠密地區(qū)有機物污染嚴重,而全國各地鄉(xiāng)鎮(zhèn)小型的供水企業(yè)和地下水使用地區(qū)存在著細菌污染的問題;
10、世界各地的水污染頻頻爆發(fā),淡水資源日益稀缺,當?shù)吞?、環(huán)保等成為世界各國人們關注的焦點時,凈水器這個在國內(nèi)已經(jīng)十多年歷史的環(huán)保產(chǎn)品,也越來越被老百姓了解和接受。
四、怎樣喝水才能有益身體健康
早上起床后
人體水分每晚約流失450毫升,早晨起床后會處于一種生理性缺水的狀態(tài)。在尚未進食之前,空腹喝下一杯晾溫的白開水是最好不過的了,這樣能使血液得到迅速稀釋,改善夜間脫水。如果條件允許,可以加一片新鮮檸檬,能起到清除宿便、排除毒素的功效。
晚上睡前
睡前不能喝太多水,否則頻繁起夜會影響睡眠,但也不能不喝水,應該抿兩口再睡覺。因為當人熟睡時,體內(nèi)水分丟失,造成血液中的水分減少,血液黏稠度變高。臨睡前適當喝點水,可以緩解該現(xiàn)象,從而降低發(fā)生腦血栓的風險。此外,老年人睡前最好在床邊常備一杯水,感覺口渴需馬上喝幾口。
上班時
都市白領往往會因為工作繁忙而忽略了飲水。其實我們應該養(yǎng)成上班喝水的好習慣,不僅可以在喝水時可以短暫的放松一下,也可以改善因缺水而引起的對膀胱和腎的損害。
吃咸了后
吃太咸會導致高血壓、唾液分泌減少、口腔黏膜水腫等。如果吃咸了,首先要做的就是多喝水,最好是涼白開或檸檬水,盡量不要喝含糖的飲料或者酸奶,糖分反而會加重口渴感。淡豆?jié){90%以上都是水分,并且含有豐富的鉀,可促進鈉排出,也是一種很好的選擇。
飯后半小時
飯后不要立刻喝水,否則會沖淡、稀釋唾液和胃液,使蛋白酶的活性減弱,影響消化吸收。建議一般人飯后半小時飲水,200毫升左右。喝時要小口小口地喝,否則頻繁、大量飲水容易燒心。容易燒心的人宜在飯后2—3小時,每間隔20—30分鐘喝3—4小口。
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