現在的人,已經把酸奶當成是生活中一種必須要吃的食物了,而酸奶之前人們在吃的是都是會選擇到超市或者是專賣店購買,不過心中的人講究養(yǎng)生,所以說吃酸奶的時候很喜歡自己做,而酸奶的口味有很多種,自己做的時候也可以加入這一點食材,一些人做酸奶喜歡加上很多水果,比如說香蕉,香蕉來做的酸奶到底是怎么制作的呢?
做法一
1.香蕉去皮切成小丁
2.去一半放入攪拌機中倒入酸奶攪拌成香蕉酸奶忽
3.把另一半香蕉丁放到杯子里,然后倒入香蕉酸奶
4.用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上
做法二
1.香蕉掰成塊和酸奶一起放入攪拌機
2.攪拌均勻后繼續(xù)低速打30秒左右,讓更多氣泡混入其中
菜譜小貼士:
1.酸奶越濃稠越好,最好是自家做的固體酸奶(關于家庭酸奶DIY的好處,請看這里);
2.吃家庭DIY的酸奶,一般都要用糖或者蜂蜜調下味才好吃,不然會太酸。用來做這款香蕉酸奶就完全不用加糖,反而是酸酸的才更好吃;
3.攪拌好應該是非常濃稠的狀態(tài),這時再低速繼續(xù)攪一會,混入更多小氣泡,喝時會感覺有好多小泡泡在嘴里跳動,口感很奇妙;
4.好吃歸好吃,還是那句話,成年人每人每天酸奶攝入量最好不要超過250ml啦。
做法三
1酸奶選擇原味的純酸奶,倒入容器之中。
香蕉酸奶的做法
2香蕉去皮,用勺子掛成細膩的香蕉泥,雖然麻煩,但是這樣做出來的香蕉酸奶,比較有口感。
香蕉酸奶的做法
3香蕉泥全部刮在酸奶之中,拿勺子攪拌均勻即可。
香蕉酸奶的做法
4酸甜適口,香氣宜人的香蕉酸奶就做好了,冰鎮(zhèn)之后更好喝。
香蕉酸奶的做法
注意事項
如果嫌刮香蕉泥費時間,可以把香蕉切成小丁,攪拌入酸奶,也不錯哦。
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做法四
將香蕉去皮,切成小丁,取三分之二放入食品攪拌機,然后在攪拌機里加入酸奶,一起攪拌。
杯中放一層香蕉丁再倒半杯香蕉酸奶,再放一層香蕉丁,再將香蕉酸奶倒?jié)M。
最后撒上彩糖點綴即可。
美食背后的故事
美味的酸奶里面彌漫著香蕉的醇美,兩種味道結合起來,酸奶之味變得比原來更加柔和,而香蕉的甜美滋味也更加醇厚美妙,喝下一口,雙重享受。
小貼士
這道甜品營養(yǎng)豐富而且有利于減肥哦!如果喜歡口味甜的,可以在攪拌的時候加入細砂糖。
上面我們教給大家都香蕉酸奶的做法大家都會來嗎,如果會做了,那么就感覺動手,讓家人們享受一下你親自做的美食,這個香蕉酸奶好吃還特別的營養(yǎng),并且香蕉口味的酸奶吃起來還特別的開胃,香蕉還有美味的功效,同時香蕉還有治療便秘的效果,所以說吃這樣的酸奶是特別的養(yǎng)生。