原料

全麥粉: 400克， 雞蛋: 1只， 酸奶: 70ml， 牛奶: 40ml， 香蕉: 兩只 大約200克， 蜂蜜: 看你減肥決心， 干酵母粉: 1 1/2 小茶勺， 各種果仁果干: 想吃飽就別加了

步驟

1將所有液體先放入面包機(jī)中，順序按最稀到最干。

2加入全麥粉，上面均勻?yàn)⑸辖湍阜邸?/p>

3面包機(jī)調(diào) 甜面包或者全麥面包(看不同面包機(jī)要求)，顏色調(diào)中間較淺那個(gè)(我是light crust), 大小調(diào)750ml.  

小技巧

因?yàn)椴煌姘鼨C(jī)設(shè)定和溫度不同 出來(lái)效果可能不一樣。我的出來(lái)有些濕潤(rùn)，是我喜歡的效果。酸奶我用的是自己做的希臘酸奶，基本沒有酸度。吃的時(shí)候其實(shí)吃不出酸奶的味道，只是為了讓面包更濕潤(rùn)。不喜歡牛奶和酸奶的可以換水試試，更原始更簡(jiǎn)單粗暴~ 有考慮到放果仁什么的，但考慮到三五顆核桃仁就已經(jīng)熱量爆表。。。。我還是想吃飽先。 保存的話最好晾量后就凍上，吃的時(shí)候放進(jìn)烤面包機(jī)里toast一下，滿屋子立刻香氣四溢，加一杯咖啡，烤好的面包上可以趁熱涂些vegemite, 不追求減肥的可以放黃油和蜂蜜，或者花生醬，可以做很好的早餐或者下午茶。 歡迎大家嘗試各種改進(jìn)~Good luck~

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