現(xiàn)在正是吃菠蘿的時(shí)候，它的味道非常清香，含有的水分也很多，所以深受人們的喜歡，大家知道菠蘿的好處有什么嗎?菠蘿的吃法有很多。除了直接吃，還可以做成很多美味的菜式，一些人不適合吃菠蘿，它的禁忌有哪些?

　　菠蘿的好處

　　1.促進(jìn)消化，緩解油膩：有一些研究顯示，在菠蘿中有兩種能促進(jìn)胃部消化和蛋白質(zhì)吸收的物質(zhì)，在生活中大家吃了很多的肉，或是總是有油膩飲食，此時(shí)要多吃些菠蘿，它當(dāng)中的物質(zhì)對于緩解油膩有效果。

　　2.緩解口渴：菠蘿是很有營養(yǎng)的水果，它含有比較多的維生素C，碳水化合物，也含有無機(jī)鹽，各種有機(jī)酸和水，如果大家能堅(jiān)持吃菠蘿，不但能為身體補(bǔ)充營養(yǎng)成分，還能緩解口渴。

　　3.抗血栓形成：在菠蘿中有豐富的菠蘿蛋白酶，這種物質(zhì)到了身體中，能快速的溶解纖維蛋白和蛋白質(zhì)凝塊，菠蘿里面的物質(zhì)能很好的稀釋血液的粘度。所以經(jīng)常吃菠蘿，對抗血栓形成有一定的作用。

　　4.利尿消腫：菠蘿含有高糖，不易在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪。菠蘿中的糖具有滲透性利尿的作用，菠蘿中的一些酶對利尿消腫也有一定的作用。

　　5.消除感冒：如果有發(fā)燒，咳嗽等感冒癥狀，除了去醫(yī)院看病外，不妨在休息后吃一塊菠蘿。由于菠蘿具有降溫作用，還居于抗炎作。

　　6.美容養(yǎng)顏：因?yàn)椴ぬ}含有豐富的維生素，不僅可以使皮膚保持濕潤和半透明，還可以有效地去除角質(zhì)，減少面部斑紋。

　　7.有去除牙齒污垢的好處：因?yàn)椴ぬ}含有菠蘿酶，它可以有效去除牙齒表面的污垢，使牙齒變白。

　　菠蘿的吃法

　　菠蘿派

　　食材

　　主料：菠蘿0.25個(gè)、餃子皮3張

　　1.把菠蘿切小塊，用蜂蜜拌勻。

　　2.準(zhǔn)備全蛋液，餃子皮 (越薄越好)。

　　3.把菠蘿放進(jìn)餃子皮， 用蛋液封口。

　　4.把派上刷蛋液， 倒扣粘芝麻。

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