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學(xué)生減肥計(jì)劃月瘦20斤(通用3篇)

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月20日 17:38

學(xué)生減肥計(jì)劃月瘦20斤(通用3篇)

學(xué)生減肥計(jì)劃月瘦20斤 篇1

  一、熱身運(yùn)動(dòng)

  在進(jìn)行鍛煉之前,要先做20分鐘左右的熱身運(yùn)動(dòng),讓身體微微出汗即可。熱身運(yùn)動(dòng)可以幫助你防止韌帶拉傷、關(guān)節(jié)損傷。

  可選擇器材:跑步機(jī)、橢圓機(jī)、臺階器、動(dòng)感單車

  二、力量運(yùn)動(dòng)

  【第一天】鍛煉肌肉:胸

  平板杠鈴臥推4組x20個(gè)、上斜啞鈴臥推4組x20個(gè)、平板啞鈴飛鳥4組x20個(gè)、蝴蝶夾胸4組x20個(gè)、器械飛鳥4組x20個(gè)

  【第二天】鍛煉肌肉:背

  高位下拉5組x20個(gè)、俯身杠鈴劃船5組x20個(gè)、單臂啞鈴劃船4組x20個(gè)、直臂下壓3組x20個(gè)、山羊挺身3組x20個(gè)

  【第三天】鍛煉肌肉:肩

  杠鈴頸前推舉4組x20個(gè)、單臂啞鈴側(cè)平舉3組x20個(gè)、俯身飛鳥4組x20個(gè)、單臂啞鈴前平舉3組x20個(gè)、斜板俯身啞鈴后揚(yáng)5組x20個(gè)

  【第四天】鍛煉肌肉:肱二、肱三

  啞鈴交替彎舉4組x20個(gè)、集中彎舉4組x20個(gè)、斜板彎舉3組x20個(gè)、窄距臥推4組x20個(gè)、反手頸后臂屈伸4組x20個(gè)、拉力器單臂下拉3組x20個(gè)

  【第五天】鍛煉肌肉:腿

  自由深蹲4組x20個(gè)、45度倒蹬3組x20個(gè)、器械股二彎舉5組x20個(gè)、蛙跳2組x35個(gè)、單側(cè)提鈴提踵4組x100個(gè)x2、坐姿腿屈伸2組x20個(gè)

  平板杠鈴臥推4組x20個(gè)、高位下拉2組x20個(gè)、坐姿器械水平劃船3組x20個(gè)、卷腹2組x用盡全力、轉(zhuǎn)腰2組x40個(gè)、卷側(cè)腹2組(用盡全力)、提鈴體側(cè)屈3組x20個(gè)

  【第七天】休息

  休息一天,為下一周的計(jì)劃做準(zhǔn)備。

  這套健身房減肥計(jì)劃比較簡單,大家也可以參考專業(yè)健身教練的建議,為自己量身定做一個(gè)減肥計(jì)劃。

學(xué)生減肥計(jì)劃月瘦20斤 篇2

  一、回顧總結(jié)XX年和XX年高考試題特點(diǎn)

  1.強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)知識,重視對教材的使用。

  XX年試題中的第12、13、16、19、21題考查學(xué)生的識記與再現(xiàn)課本知識能力,分值有20分, 全卷在識記與再現(xiàn)方面的分值達(dá)33分。整卷答案來源于教材的分值占48分。

  XX年卷中的第12、14、16、17、19、20、21、22等題均來自于對課本知識的識記與再現(xiàn),分值共32分,第15、18、21、23雖然屬于理解題,考查學(xué)生獲取和解讀信息能力,但相關(guān)的知識均屬于基礎(chǔ)題,整卷答案來源于教材的分值超過了XX年,達(dá)到了62分,可見,總結(jié)兩年高考試題,立足于教材,重視基礎(chǔ)知識的考查。

  2.試題呈現(xiàn)方式變化不明顯。

  “直接呈現(xiàn)”類題仍維持。卷“直接呈現(xiàn)”有五題--12題“隸書”、13題“生產(chǎn)科技”、16題“明代內(nèi)閣”、19題“到民間去”、21題“國際共運(yùn)”

  卷“直接呈現(xiàn)”也有五題--13(道家)、16(科舉制)、19(多民族)、20(孫中山)、22題(史前史),卷材料呈現(xiàn)有四種形式:文字、圖片、表格、地圖,比XX年增加了一項(xiàng)“歷史地圖”。

  “情境呈現(xiàn)”類題沒有明顯增加。且情境表述比較簡單,如卷12題“論文關(guān)鍵詞”、14題“農(nóng)耕技術(shù)”、17題“理學(xué)辯論”,18題的“南澳一號”內(nèi)容較多,但還需學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識來回答。

  3.注重歷史學(xué)科特點(diǎn),考查歷史意識。

  考查歷史的時(shí)序性。

  以選擇題為例,XX年卷中的12、13、14、18、19、20題,其中第14和19題選項(xiàng)直接以時(shí)間表述。XX年卷中,考查時(shí)間和明確時(shí)代特征的有第14、16、18、19、21、23,排列時(shí)間順序的有第20題,

  注重各模塊間的交融,重視遷移能力考查。

  卷主要體現(xiàn)在選擇題部分,如13題“中國古代生產(chǎn)和科技”(必修二和三),18題“穿西裝的孔子”(必修三和1B模塊),19題“到民間去”(必修一和三),20題(必修一、三,選修4),21題“國際共運(yùn)”(必修一和選修4)。非選擇題中沒有延續(xù)這理念。

  相比之下,卷除了選擇題有12題(該人物必修三,選修4),22題(史前史:必修三,選修4),非選擇題有較多涉及,如38題(經(jīng)濟(jì)危機(jī)影響:必修二、選修3)39題(美國憲法:必修一、三)。由此可見,近兩年的試題通過試題的精心設(shè)計(jì)重構(gòu)通史體系。

  4.個(gè)別專題知識點(diǎn)考查十分集中。

  兩年試題的考點(diǎn)集中于某個(gè)模塊(如卷38題“工業(yè)革命”題,卷第38題“民國時(shí)期民族工業(yè)”),更多是集中于某個(gè)專題(單元)內(nèi)甚至是某課內(nèi)。

  5.充分發(fā)掘材料考查功能。

  (1)獲取和解讀信息

  卷有15題“ 北宋賦稅結(jié)構(gòu)變化表” ;39題(1)“工業(yè)革命滿足的三項(xiàng)因素”

  卷中的15題“賣新絲”18題“南澳一號”,都體現(xiàn)了這一點(diǎn)。

  (2)調(diào)動(dòng)和運(yùn)用知識

  卷38題(1)問、(2)問等

  卷38題(2)問“(2)結(jié)合材料二和所學(xué)知識,概括1927--1937年中國民族工業(yè)發(fā)展態(tài)勢,并分析1929-1933年資本主義世界經(jīng)濟(jì)危機(jī)對中國民族工業(yè)的影響?!?/p>

  (3)論證和探討問題

  卷38題(3)問;卷第39題--

  (2)根據(jù)上述材料,并結(jié)合所學(xué)知識,分別概述美國“三權(quán)”在實(shí)踐中是如何被限制的。

  (3)根據(jù)上述材料,并結(jié)合所學(xué)知識,評價(jià)美國三權(quán)分立的制度設(shè)計(jì)。

  6.各個(gè)模塊知識點(diǎn)考查分布穩(wěn)中求變。

  從表中看出:必修 基本穩(wěn)定,而必修 和必修 起伏較大。選修3不變,選修4略有增加。總之,仍以必修三冊為主。

  二.備考指導(dǎo)思想:

  在認(rèn)真研究浙江省20xx年和20xx年高考命題的特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,吸取文科綜合科目考試的成功經(jīng)驗(yàn),以《考試大綱》和《考試說明》為指導(dǎo),以三個(gè)必修模塊內(nèi)容為重點(diǎn),立足教材,夯實(shí)基礎(chǔ),落實(shí)考核目標(biāo)和能力要求,加強(qiáng)學(xué)生思維訓(xùn)練,引導(dǎo)學(xué)生梳理知識、辨識概念、拓展聯(lián)系、完善知識體系,提高學(xué)生記憶、運(yùn)用和理解知識的能力。

  三、學(xué)情分析:

  本屆高三文科班共四個(gè)班級,人數(shù)共220人,生源是在一中,二中錄取后的第三類,加上高二分科時(shí)學(xué)校大力倡導(dǎo)學(xué)生選讀理科,使文科班鮮有優(yōu)秀生,而級段后五十名大都選讀文科混日子,因此學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)普遍比較差,自主學(xué)習(xí)能力薄弱,整體落后面大。

  四、備考對策

  1.統(tǒng)籌安排復(fù)習(xí)進(jìn)度:(后附進(jìn)度表)

  2. 立足教材,夯實(shí)基礎(chǔ)。(以第一輪復(fù)習(xí)的一課時(shí)安排為例)

  課前要充分準(zhǔn)備:

  首先將涉及到本課知識點(diǎn)的近兩年浙江省各地市的統(tǒng)考模擬卷和近五年的高考真題都研究一遍,大致了解命題方向和規(guī)律。其次,仔細(xì)研究課標(biāo)、考試大綱、考試說明,尤其是學(xué)科指導(dǎo)意見中對知識的要求,逐點(diǎn)落實(shí),厘清知識點(diǎn)之間的內(nèi)在聯(lián)系,同時(shí)充分利用教材中的導(dǎo)語、課前提示、“學(xué)思之窗”“材料閱讀與思考”以及各類圖表等資源,盡可能挖掘材料中的信息,適當(dāng)合理地用于理解正文的知識點(diǎn),對于知識拓展類的材料可以選用教材外的名家名著引文,以便使學(xué)生能較快領(lǐng)悟知識點(diǎn)之間的聯(lián)系。

  課堂教學(xué)力求踏實(shí)緊湊。

  課前五分鐘提問:主要內(nèi)容是學(xué)生上節(jié)課復(fù)習(xí)內(nèi)容要點(diǎn),其中包括課前提示,黑體標(biāo)題,重點(diǎn)知識概述等,每次抽查五位學(xué)生,并將答題情況以ABC等第做好隨時(shí)記錄,雖然這個(gè)記錄是很隨意的,也說明不了什么實(shí)質(zhì)問題,但學(xué)生很重視自己在老師前面的表現(xiàn),為此課前往往會(huì)力求做好充分準(zhǔn)備,這樣就有利于學(xué)生能及時(shí)將上節(jié)課的課本知識進(jìn)行鞏固。

  梳理基礎(chǔ)知識(約十分鐘):根據(jù)課標(biāo)、考綱和考試說明的要求內(nèi)容,打破教材原有的順序,梳理重整本課的基礎(chǔ)知識,一般用圖文并茂的材料引出,或表格填空,形式不等,將學(xué)科指導(dǎo)意見中的有關(guān)“了解”、“知道”類的淺顯知識再現(xiàn)一遍,為后面的理解分析熱身。

  理解和運(yùn)用知識(約二十分鐘):精選近幾年的各地的模擬卷或高考真題以一個(gè)主題將本課的知識串接起來,講練結(jié)合,使學(xué)生用新視角去理解課本知識,不是一味的重復(fù)。

  拓展知識(約五分鐘):選取合適的新材料引出與本課內(nèi)容相關(guān)的知識,給學(xué)生構(gòu)建一個(gè)簡單的知識網(wǎng)絡(luò)體系,一般不深入分析,點(diǎn)到為止。

  在后兩個(gè)環(huán)節(jié)中,是立足于教材的,不是為了練習(xí)而練習(xí),其間往往組織評價(jià)答案時(shí)會(huì)聯(lián)系所學(xué)知識,繼而需要回歸教材,認(rèn)真仔細(xì)地閱讀文本知識,粗者課前提示、課本黑體字大小標(biāo)題順序及邏輯關(guān)系,細(xì)到每段的首句之間的聯(lián)系,甚至有時(shí)精確到詞語。從學(xué)生的調(diào)查情況來看,普遍學(xué)生認(rèn)為精讀課文特別重要,平時(shí)自己一個(gè)人很難會(huì)看得這么深入仔細(xì),相信長期堅(jiān)持下去,學(xué)生逐漸地學(xué)會(huì)閱讀歷史課本,而不是把課本當(dāng)工具書用。當(dāng)然,并不是每節(jié)課的每個(gè)知識點(diǎn)都需要精讀,具體視內(nèi)容、時(shí)間而做適當(dāng)調(diào)整。各環(huán)節(jié)的時(shí)間安排也視各課內(nèi)容特點(diǎn)有所不同。

  課后要適當(dāng)訓(xùn)練、及時(shí)釋疑。

  學(xué)生人手一份輔導(dǎo)用書,06-XX年高考真題匯編;每單元結(jié)束后及時(shí)講解練習(xí)釋疑。舍得花時(shí)間,講透典型題目,及時(shí)收集錯(cuò)題,可以在單元測試再反復(fù)變式一下加以利用,以達(dá)到舉一反三,這對于基礎(chǔ)普遍薄弱的學(xué)校來說,不斷強(qiáng)化反復(fù)比較有效。

  3.加強(qiáng)學(xué)法指導(dǎo),提升能力。

  “態(tài)度決定一切”,首先讓學(xué)生明確高三學(xué)習(xí)的特殊任務(wù),作好一定的心理準(zhǔn)備,要有堅(jiān)毅的意志力和樂觀向上的心態(tài),只有這樣,才會(huì)使逐漸找到比較適合自己的學(xué)習(xí)方法,并一如既往的堅(jiān)持下去,達(dá)到舉一反三之功效。

  閱讀課本三步曲。

  第一步:泛讀:不是隨便讀,而是“從厚到薄”,每冊的前言、每單元、每課、每一目的標(biāo)題,按教材順序看下來,并思考編排的內(nèi)在聯(lián)系。必要時(shí)在每單元相應(yīng)內(nèi)容要了解大致標(biāo)志性的時(shí)間,以此構(gòu)建重大事件的知識網(wǎng)絡(luò)。

  第二步:精讀:“從薄到厚”。多問幾個(gè)為什么。如課前提示的廖廖數(shù)語是對課文的主旨的概括,為什么課本內(nèi)容繁多,為什么精選了這些事件,其中一定有其內(nèi)在邏輯關(guān)系。每一目的標(biāo)題遣詞造句都應(yīng)經(jīng)過精雕細(xì)琢,這必是正文的中心所在。每一自然段總會(huì)有一整句,甚至有些課文中前后連續(xù)的段落首句出現(xiàn)有規(guī)律地以排比的句式,這往往表明這些段落之間的并列關(guān)系,而非總分關(guān)系。長期養(yǎng)成這樣的閱讀習(xí)慣,不需要整天“死”記“硬”背,效率會(huì)加倍,看書更有趣。

  第三步:合書回憶,刺激記憶。這一環(huán)節(jié)往往學(xué)生最不愿意去做,也是最重要的,只有合上書本,默記默寫,盡力回憶剛才看過理解過的內(nèi)容,確屬不會(huì)去翻書印證一下,印象也會(huì)特別深刻。

  通過對班級學(xué)生的調(diào)查來看,學(xué)生堅(jiān)持這三步看書的很少,實(shí)施第三環(huán)節(jié)的更少,因?yàn)樗麄兏鼩g迎老師在課堂上直接指點(diǎn)閱讀,但通過前一段時(shí)間的復(fù)習(xí),這種方法比較實(shí)用,今后還將繼續(xù)下去,以課堂指導(dǎo)和課前提問相結(jié)合,加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生自主閱讀的興趣,督促閱讀習(xí)慣的養(yǎng)成。

  學(xué)會(huì)動(dòng)手整理知識:

  建議學(xué)生動(dòng)手先按時(shí)間順序整理必修三冊,最好用活頁紙;其次對自己特別感興趣的名目整理一下,需要整理的比如方針、政策、路線類的、著作類的等等,如果做過一段時(shí)間整理的學(xué)生,平時(shí)復(fù)習(xí)自然而然會(huì)比沒有整理過的學(xué)生更關(guān)注相類似的知識,更有動(dòng)手整理的欲望。而這項(xiàng)工作最重要在于堅(jiān)持。老師可適當(dāng)了解關(guān)心一下動(dòng)手的進(jìn)度。

  學(xué)會(huì)解題,提高應(yīng)試能力。

  精選練習(xí):練習(xí)選用近兩年浙江省各地市的各類統(tǒng)考模擬卷和各大名校的實(shí)測卷,每節(jié)課都會(huì)適當(dāng)利用理解和運(yùn)用知識、拓展知識這兩環(huán)節(jié),精選題目,既可以整合知識點(diǎn),又起到訓(xùn)練的作用,使學(xué)生學(xué)會(huì)審題、答題,比較熟練地獲取和解讀材料信息,論證和探討問題,同時(shí)又要不斷適應(yīng)在規(guī)定時(shí)間和分值內(nèi)完成一定的題目。

  課堂上的學(xué)法需要在實(shí)踐中不斷地運(yùn)用才會(huì)熟練掌握,因此課后要有針對性的限時(shí)訓(xùn)練、高考真題匯編、階段測試的類似題就是學(xué)生反復(fù)訓(xùn)練的重要載體,這樣學(xué)生才會(huì)通過強(qiáng)化訓(xùn)練逐漸同化成自己的技能和方法。

  講透題目:每堂課有一兩道題要精講,選擇一道,非選題一道,不求量求精,一單元復(fù)習(xí)總結(jié)后講單元練習(xí)和測試卷,對個(gè)別特易錯(cuò)題需要進(jìn)行反復(fù)的變式訓(xùn)練,反復(fù)強(qiáng)調(diào)方能對大多數(shù)學(xué)生有效。

  整理好歷史資料?!扒蓩D難為無米之炊”,要求學(xué)生保留好每一份資料,按自己的習(xí)慣及時(shí)搜集,不用辛苦抄錯(cuò)題,既省時(shí)又實(shí)用。

  加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,求得共贏。

  要協(xié)調(diào)好備課組成員之間、文綜組學(xué)科之間以及高考各學(xué)科之間的關(guān)系。

  例如高三備課組共2人,一位高級教師,另一位二級教師,比較年輕,缺乏經(jīng)驗(yàn),但是很努力,基本功不錯(cuò),在集體備課和資源共享方面協(xié)調(diào)好關(guān)系,老教師要起到帶頭作用,年輕教師的實(shí)踐歷練也不缺少。另外,文綜組各學(xué)科在上課風(fēng)格,復(fù)習(xí)思路等方面可以互相交流,借鑒;同時(shí)還要對歷史學(xué)科在高考中的地位正確理性定位,努力做好,但學(xué)科要均衡發(fā)展,這樣才會(huì)有利于學(xué)生綜合成績的提高。

  總之,20xx年的高考復(fù)習(xí)任重而道遠(yuǎn),備考計(jì)劃在執(zhí)行期間可能隨著形勢變化做些適時(shí)的調(diào)整,以更有利于學(xué)生的復(fù)習(xí)。

學(xué)生減肥計(jì)劃月瘦20斤 篇3

  一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

  發(fā)展中國真正意義上的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。

  二、市場分析

  社會(huì)生活節(jié)奏加快,使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥使大部分市場都不得與中式快餐無緣。如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。

  調(diào)查表明,當(dāng)人均收入達(dá)到20xx美元時(shí),傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì)。由此快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入急劇擴(kuò)張的時(shí)刻,所以中國快餐市場將隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。

  目前,市面上滸的西式快餐其實(shí)并不適合國人對快餐的消費(fèi)觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的發(fā)展向來是以價(jià)格低廉而著稱的,是大眾日常消費(fèi)的對象。但在中國的市場上,西式快餐的價(jià)格,還遠(yuǎn)非大眾化所能接受的程度,這也決定了不可能性讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇"快餐"。

  但考察現(xiàn)行中式快,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴(yán)重,現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點(diǎn),給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機(jī)會(huì)。只要我們能抓住這些市場機(jī)會(huì),改善中式快餐經(jīng)營上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,是極有可能成功的。

  三、實(shí)施方案

  1. 快餐服務(wù)業(yè)的模型。 以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營理念的推廣。

  2. 目標(biāo)市場的定位。

  大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。

  3. 市場策略。

  產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。

 ?。?) "虛擬公司"的名稱,員工的服裝,經(jīng)營的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業(yè)餐廳,它們更像是一個(gè)快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運(yùn)來的相關(guān)制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運(yùn)送體系,我們將建立送餐專線電話運(yùn)送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。

 ?。?)流動(dòng)快餐公司---早餐策略

  針對早餐人口流動(dòng)性大,時(shí)間緊迫的特點(diǎn),我們將由模式統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營養(yǎng)的早套餐。

  因?qū)W生人數(shù)眾多,還可推出學(xué)生營養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧了社會(huì)效應(yīng)。

  (3)快餐公司形象策略

  在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計(jì)劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中個(gè)性。

  四、投資計(jì)劃

  "由點(diǎn)做起,輻而為面"。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個(gè)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)"閃亮全登場"。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國經(jīng)營。

  發(fā)展初期,大力發(fā)展西快餐尚未涉足的"虛擬快餐公司"和"流動(dòng)快餐公司"服務(wù),待公司實(shí)力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體,再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動(dòng)密度居民收入水平,實(shí)際消費(fèi)等因素,在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)籌地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營模式。

  五、投資收益

  "不僅是利潤,更是服務(wù)和問話。"作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者,希望本公司成為大人優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅(jiān)持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展 。

  大學(xué)生快餐創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2

  一、創(chuàng)業(yè)背景

  近年來,我國餐飲業(yè)發(fā)展迅速,餐飲品種豐富,店鋪數(shù)量迅速增加,各種類型的飯店、酒店層出不窮,行業(yè)競爭日趨激烈。與此同時(shí),洋快餐登陸對我國餐飲業(yè)也提出了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。隨著洋快餐的大舉進(jìn)軍,一種新的餐飲經(jīng)營模式—連鎖經(jīng)營逐步受到廣大從業(yè)者的關(guān)注。連鎖經(jīng)營改變了傳統(tǒng)的小生產(chǎn)經(jīng)營方式,有效降低經(jīng)營成本,擴(kuò)大市場占有率,給企業(yè)帶來了巨大的規(guī)模效益。國內(nèi)有識之士已開始利用連鎖這一有效手段發(fā)展生產(chǎn)經(jīng)營,如北京全聚德烤鴨集團(tuán)、東安飲食集團(tuán)、天津狗不理集團(tuán)、大連渤海飯店集團(tuán)等都走在國內(nèi)餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營的前列,對行業(yè)的規(guī)模發(fā)展起到了推動(dòng)作用。但總的來說,我國連鎖經(jīng)營,尤其是餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營還處于初級階段。大力發(fā)展連鎖經(jīng)營是餐飲業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑和必由之路。

  二、店面簡介

  本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則以健康的菜色為主。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

  主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,積極進(jìn)行市場推廣。

  鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。

  屆時(shí),餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。

  三、發(fā)展戰(zhàn)略

  1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。

  2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還根據(jù)不同的節(jié)日而設(shè)定富有特色的情侶套餐,這也將成為本店的一大特色。

  3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

  4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

  5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。

  6、市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。

  四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

  店長兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。 經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):

  主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

  主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品 主要的服務(wù)特色:自助形式、會(huì)員制的.跟蹤服務(wù) 主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境 五、市場分析

  在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。 優(yōu)勢與劣勢:

  優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。另外本餐廳提供的是綠色,健康的食品。也是符合社會(huì)綠色生態(tài)的觀念,比較適合注重健康的大學(xué)生。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

  劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。

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