肥肉長(zhǎng)在哪里最危險(xiǎn)？肥肉長(zhǎng)在哪里與老年癡呆（阿爾茨海默?。┯嘘P(guān)系嗎？確實(shí)有！

最近一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)：50歲后這個(gè)部位的脂肪多，或更易發(fā)生老年癡呆。

50歲這個(gè)部位脂肪多，

20年后癡呆風(fēng)險(xiǎn)高

2024年12月，北美放射學(xué)會(huì)（RSNA）年會(huì)上公布的研究發(fā)現(xiàn)：50歲左右內(nèi)臟脂肪含量高的人，20年后阿爾茨海默病風(fēng)險(xiǎn)可能較高。內(nèi)臟脂肪與腦血流減少和阿爾茨海默病相關(guān)的大腦異常蛋白質(zhì)有關(guān)。

隱藏的脂肪能提前20年預(yù)測(cè)阿爾茨海默病的發(fā)生。研究報(bào)道截圖

研究共納入了80名認(rèn)知功能正常的中年人（40多到50多歲），其中約有57.5%屬于肥胖人群，平均身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）為32.31。

研究人員專(zhuān)注于可改變的生活方式相關(guān)因素（如肥胖、體脂分布和代謝方面）與阿爾茨海默病病理之間的聯(lián)系。參與者接受了腦部正電子發(fā)射斷層掃描、人體核磁共振和代謝評(píng)估，以及血脂檢測(cè)。同時(shí)，還接受了腹部核磁共振成像檢查，以測(cè)量皮下脂肪和內(nèi)臟脂肪的體積。

研究實(shí)驗(yàn)視頻截圖

結(jié)果發(fā)現(xiàn)：

內(nèi)臟脂肪含量較高，與阿爾茨海默病兩種標(biāo)志性病理蛋白——淀粉樣蛋白和tau蛋白含量較高相關(guān)。

其中，內(nèi)臟脂肪含量較高，與淀粉樣蛋白增加有關(guān)，占高BMI對(duì)淀粉樣蛋白沉積影響的77%；而其他類(lèi)型的脂肪，與肥胖相關(guān)的阿爾茨海默病病理標(biāo)志物之間則并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)明顯關(guān)聯(lián)。

此外，研究發(fā)現(xiàn)，在“好膽固醇”（高密度脂蛋白膽固醇）水平較高的參與者中，其內(nèi)臟脂肪對(duì)淀粉樣蛋白這一病理標(biāo)志物的影響則有所減弱。

對(duì)65名認(rèn)知正常的中年人的腦血流進(jìn)行比較表明，肥胖和內(nèi)臟脂肪組織高的人大腦顳葉和頂葉區(qū)域的血流減少。北美放射學(xué)會(huì)圖，健康時(shí)報(bào)譯

該研究只是一項(xiàng)觀察性研究，雖然表明內(nèi)臟脂肪的堆積與阿爾茨海默病的早期跡象之間存在密切關(guān)聯(lián)，這種關(guān)聯(lián)甚至在認(rèn)知能力下降之前的20年就已經(jīng)顯現(xiàn)，但并未證實(shí)兩者之間的因果關(guān)系。①②③

內(nèi)臟脂肪的危害，會(huì)波及全身

人體脂肪可分為皮下脂肪和內(nèi)臟脂肪。河北醫(yī)科大學(xué)第二醫(yī)院普外八科醫(yī)師劉潔2024年在該院公眾號(hào)刊文介紹，每個(gè)人或多或少都有一些內(nèi)臟脂肪，一定量的內(nèi)臟脂肪其實(shí)是人體必需的，它們就像“穿”在器官外的衣服，對(duì)內(nèi)臟起著支撐、穩(wěn)定和保護(hù)的作用。但當(dāng)體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩時(shí)，脂肪就會(huì)不斷堆積到內(nèi)臟。④

云南省中醫(yī)醫(yī)院內(nèi)分泌科主治醫(yī)師趙杰2022年在接受健康時(shí)報(bào)采訪時(shí)介紹，正常厚度的內(nèi)臟脂肪能夠保護(hù)內(nèi)臟，防止跌倒時(shí)損傷內(nèi)臟，但內(nèi)臟脂肪太厚會(huì)導(dǎo)致脂肪心、脂肪肝、脂肪腎、脂肪胰等器官功能異常。此類(lèi)肥胖就是中心性肥胖（腹型肥胖、內(nèi)臟性肥胖）。⑤

健康時(shí)報(bào)圖

內(nèi)臟脂肪過(guò)多的危害會(huì)波及全身。

1.加速認(rèn)知衰老

2023年4月，《柳葉刀》子刊發(fā)表的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，內(nèi)臟脂肪每增加0.27公斤，認(rèn)知能力就會(huì)降低，相當(dāng)于認(rèn)知衰老0.7年。⑥

2.影響內(nèi)分泌代謝

內(nèi)臟脂肪是具有內(nèi)分泌功能的。它能通過(guò)升高身體的炎癥反應(yīng)，破壞腸道菌群，增加胰島素抵抗等機(jī)制讓身體代謝發(fā)生失調(diào)，進(jìn)一步惡化身體累積脂肪的傾向，從而升高幾乎所有慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。⑦

3.增加糖尿病風(fēng)險(xiǎn)

2024年9月刊發(fā)在《糖尿病與代謝雜志》的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，國(guó)人內(nèi)臟脂肪指數(shù)（CVAI）持續(xù)增高，與2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)增加顯著相關(guān)。與CVAI變化不大者相比，CVAI輕微增高、中等程度升高和明顯升高者罹患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)分別增加73%、248%和450%。⑧

4.增加心臟的負(fù)擔(dān)

劉潔醫(yī)生介紹，體內(nèi)多余的脂肪組織需要消耗更多的氧，這意味著心臟必須更加努力泵血，才能為脂肪組織提供更多的血氧。長(zhǎng)此以往，自然就增大心臟的壓力。動(dòng)脈中脂肪堆積越多，動(dòng)脈功能就越差，血管壁增厚，血流減少，不僅加重心臟負(fù)擔(dān)，還會(huì)增加血栓和全身血液循環(huán)惡化的危險(xiǎn)。④

心電圖。王暢/攝

有這個(gè)特征的人，

內(nèi)臟脂肪可能超標(biāo)了

趙杰醫(yī)生在接受健康時(shí)報(bào)采訪時(shí)介紹，判斷內(nèi)臟脂肪超標(biāo)并不僅是看BMI（體重/身高2），還要看腰圍、腰臀比（腰圍/臀圍）、內(nèi)臟脂肪檢測(cè)等。例如：

健康時(shí)報(bào)圖

腰圍：男性腰圍超過(guò)90厘米、女性超過(guò)85厘米，即便BMI正常，患病風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)升高；

腰臀比：男性腰臀比例大于0.9、女性大于0.8，表明是內(nèi)臟脂肪過(guò)剩的高危人群，大于1.0即為腹型肥胖。⑤

當(dāng)然，更為準(zhǔn)確的，可以去醫(yī)院進(jìn)行測(cè)量。劉潔醫(yī)生介紹，內(nèi)臟脂肪的檢測(cè)方法有計(jì)算機(jī)斷層掃描（CT）、磁共振成像（MRI）、雙能X線(xiàn)吸收法（DEXA）、超聲檢查及內(nèi)臟生物電阻抗法（體脂儀）。④

健康時(shí)報(bào) 圖

減掉內(nèi)臟脂肪，

記住這7點(diǎn)方法

1.每天運(yùn)動(dòng)半小時(shí)

趙杰醫(yī)生介紹，內(nèi)臟脂肪超標(biāo)的人每天需要運(yùn)動(dòng)半小時(shí)至一小時(shí)，如跑步、散步、游泳、騎車(chē)等，球類(lèi)運(yùn)動(dòng)在消耗能量的同時(shí)有助于脂肪分解。即使沒(méi)有腹型肥胖，也可以多運(yùn)動(dòng)防患于未然。⑤

劉潔醫(yī)生也提醒，短時(shí)的快走有助于降低皮質(zhì)醇水平，從而減少內(nèi)臟脂肪的堆積。每天至少快走30分鐘可以有效提高身體代謝率，促進(jìn)脂肪燃燒，此外，還可以進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)、例如慢跑、游泳、騎自行車(chē)等，進(jìn)一步提高燃脂率。④

健康時(shí)報(bào)圖

2.主動(dòng)減少久坐

腰腹部是人體各個(gè)部位中，最容易堆積脂肪的部位之一。而腹部脂肪容易堆積的原因主要有三個(gè)：（1）腰腹部堆積順序靠前，脂肪堆積的順序一般是：血液-器官-腰腹-臀部-四肢；（2）腰腹部器官很多，器官堆積順序靠前；（3）長(zhǎng)期久坐，腰腹血液循環(huán)差，脂肪滯留。⑨

所以，要主動(dòng)減少久坐時(shí)間。

3.適量減少主食

趙杰醫(yī)生介紹，吃米飯、面包等主食過(guò)多，容易在腹腔囤積內(nèi)臟脂肪，但也不能完全不吃，避免零攝取時(shí)大腦無(wú)法集中注意力。以腹型肥胖的女性為例，每天主食攝入不超過(guò)100克，三餐比例是5:3:2。⑤

健康時(shí)報(bào) 任璇/攝

4.減少糖分?jǐn)z入

劉潔醫(yī)生介紹，多余的糖分容易被轉(zhuǎn)化為脂肪，因此控制糖分?jǐn)z入有助于減少內(nèi)臟脂肪的堆積。建議盡量減少高糖食品的攝入，如甜點(diǎn)、糖果、碳酸飲料等。④

5.限制熱量攝入

趙杰醫(yī)生介紹，若平時(shí)活動(dòng)量不大，攝取熱量（千卡）不要超過(guò)體重（公斤）x25；若經(jīng)常運(yùn)動(dòng)、活動(dòng)量大，攝取熱量（千卡）不宜超過(guò)體重（公斤）x35。⑤

6.多吃點(diǎn)纖維素

趙杰醫(yī)生介紹，想要內(nèi)臟瘦身成功，不能缺少纖維素，日常可選燕麥、綠豆、番茄、葡萄柚等富含纖維素的食物，有助順暢排泄，促進(jìn)新陳代謝。⑤

健康時(shí)報(bào)圖

7.盡量不要喝酒

劉潔醫(yī)生提醒，飲酒是導(dǎo)致內(nèi)臟脂肪過(guò)多的一個(gè)因素。飲酒過(guò)多會(huì)增加腹部脂肪含量，有意識(shí)地減少飲食中的酒精可直接減少內(nèi)臟脂肪的沉積并減少內(nèi)臟脂肪。④

本文綜合自：

①Hidden fat predicts Alzheimer’s 20 years ahead of symptoms. Retrieved Dec 9, 2024 from https://www.eurekalert.org/news-releases/1066063

②Hidden Fat Predicts Alzheimer’s 20 Years Ahead of Symptoms. Retrieved Dec 9, 2024 from https://press.rsna.org/timssnet/media/pressreleases/14_pr_target.cfm?id=2541

③2024-12-09 健康榨知機(jī)《40到50多歲體內(nèi)這類(lèi)脂肪多的人，20年后可能更容易得癡呆癥》

④2024-01-13 河北醫(yī)科大學(xué)第二醫(yī)院《健康的隱形殺手——內(nèi)臟脂肪》

⑤2022-10-09 健康時(shí)報(bào)《藏在內(nèi)臟、形成眼袋……老人要管好身體脂肪》

⑥Adiposity impacts cognitive function in Asian populations：an epidemiological and Mendelian Randomization studyhttps://doi.org/10.1016/j.lanwpc.2023.100710

⑦2024-11-28臨床營(yíng)養(yǎng)網(wǎng)《【科普營(yíng)養(yǎng)】為什么「內(nèi)臟脂肪」這么容易累積？》（初夏飲食觀）

⑧Fu X, Zhao Y, Wu Y, et al. Relationship between trajectory of Chinese visceral adiposity index and risk of type 2 diabetes mellitus: Evidence from the China-PAR project. Diabetes Obes Metab. 2024 Nov 19.

⑨2024-04-25杭師大附院代謝病中心《肉長(zhǎng)在哪里，最讓人擔(dān)心？》

來(lái)源：健康時(shí)報(bào)

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