同事好友聚會(huì)，最愛(ài)選擇吃火鍋，大家圍坐在一起，其樂(lè)融融。但，吃火鍋若不當(dāng)，會(huì)對(duì)健康有害無(wú)益。

　　 　　下面《生活妙招網(wǎng)》小編就來(lái)和大家分享健康吃火鍋的小貼士！

　　 　　一、切忌冷熱交替

　　 　　很多人在吃火鍋時(shí)，喜歡搭配一杯冷飲或冰涼啤酒。吃火鍋時(shí)，最好別喝冷飲，以免一冷一熱刺激胃腸黏膜，影響消化功能。

　　 　　二、控制時(shí)間

　　 　　魚蝦蟹肉蔬果.....面對(duì)豐富的食材，總叫人欲罷不能，所以很多人在吃火鍋時(shí)沒(méi)有好好控制食量。食用過(guò)度會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，造成消化系統(tǒng)功能紊亂。建議吃火鍋時(shí)間維持在1到2小時(shí)之間。

　　 　　三、要將食材煮熟

　　 　　有些人為追求鮮脆嫩滑的口感，食物在火鍋的熱湯中汆燙一下就吃。這樣的方法不僅會(huì)造成消化不良，還容易引起腸道感染等疾病。一般來(lái)講，薄肉片在沸騰的鍋中應(yīng)燙1分鐘左右，肉色由鮮紅變?yōu)榛野撞趴梢猿浴?/p>

　　 　　四、不宜滾燙吃

　　 　　剛從火鍋中取出的鮮燙食物，應(yīng)該稍微涼一下再吃，以免燙傷口腔、食道黏膜，造成潰瘍或口腔起泡。

　　 　　五、均衡搭配

　　 　　肉和蔬菜交叉著吃，不僅不容易感到過(guò)分油膩，還可以幫助控制肉類的總攝入量。飯后可吃些水果，有良好的清火作用。

　　 　　六、別最后煮面

　　 　　反復(fù)沸騰后的火鍋湯，維生素等成分大多被破壞，而脂肪、鹽等成分較多。建議換涮火鍋之前先把面煮了吃，或涮肉后再換一鍋清水來(lái)煮面。也因此，火鍋的湯不應(yīng)拿來(lái)喝。

　　本文地址：http://www.lifeskill.cn/Html_bj_ysjk/2017/2017050827624.shtml
　　文章整理：生活妙招網(wǎng) 歡迎分享！轉(zhuǎn)載請(qǐng)以鏈接形式注明出處！

相關(guān)知識(shí)

吃火鍋會(huì)胖嗎？吃火鍋會(huì)不會(huì)胖？
【火鍋配菜】火鍋配菜有哪些 吃火鍋不可缺少的6道菜
晚上吃小火鍋會(huì)胖嗎 小火鍋的熱量高嗎
吃火鍋會(huì)胖嗎，經(jīng)常吃火鍋會(huì)胖嗎
火鍋?這么吃才健康
吃對(duì)火鍋健康又美味
吃火鍋吃哪些食物好？
吃小火鍋發(fā)胖嗎
夏季健康飲食與減肥小貼士
【孕婦能吃火鍋嗎】孕婦怎么吃火鍋?zhàn)罱】?/a>

網(wǎng)址: 健康吃火鍋的小貼士 http://www.u1s5d6.cn/newsview681939.html