孕婦的健康飲食原則

每個孕婦都想要孕育出健康的寶寶，在孕期的時候就要非常注意自己的飲食。除了日常飲食之外，水果也是孕婦經(jīng)常食用的。秋季是許多瓜果成熟的季節(jié)，很多水果開始上市，孕婦吃什么水果好，對胎兒健康有益。孕媽吃啥好?孕婦的健康飲食原則？一起來看下。

目錄孕期反應(yīng)如何緩解孕婦的健康飲食原則孕婦飲食禁忌孕婦應(yīng)該注意哪些懷孕不能吃什么水果

1孕期反應(yīng)如何緩解

　　1、瘦肉

　　鐵在人體血液轉(zhuǎn)運氧氣和紅細(xì)胞合成的過程中起著不可替代的作用，孕期你的血液總量會增加，以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養(yǎng)，因此孕期對于鐵的需要就會成倍地增加。如果體內(nèi)儲存的鐵不足，你會感到極易疲勞。通過飲食補充足夠的鐵就變得尤為重要。瘦肉中的鐵是供給這一需求的主要來源之一，也是最易于被人體吸收的。

　　2、全麥餅干

　　這種小零食有很多用途：早上你可以在床上細(xì)細(xì)地咀嚼它，能夠非常有效地緩解孕吐反應(yīng);上班的路上，在車?yán)锍陨蠋讐K，可以幫助你打發(fā)無聊的時間;辦公室里當(dāng)你突然有了想吃東西的欲望，它就在你身邊，方便而且不會引人注意。它是一種貨真價實的迷你食品，并且會忠實地保證你一天的血糖平穩(wěn)、精力充沛。

　　3、麥片

　　為了讓自己有一個充滿活力的早晨，趕快把早餐的燒餅、油條換成麥片粥吧!為什么?因為麥片不僅可以讓你保持一上午都精力充沛，而且還能降低體內(nèi)膽固醇的水平。不要選擇那些口味香甜、精加工過的麥片，最好是天然的，沒有任何糖類或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麥片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜。

　　4、脫脂牛奶

　　懷孕的時候，你需要從食物中吸取的鈣大約比平時多1倍。多數(shù)食物的含鈣量都很有限，因此孕期喝更多的脫脂牛奶就成了你聰明的選擇。孕婦每天應(yīng)該攝取大約1000毫克的鈣，只要3杯脫脂牛奶(200克)就可以滿足這種需求。

2孕婦的健康飲食原則

　　多吃、少吃，

　　同樣會得妊娠糖尿病

　　希希今年懷上了龍寶寶，從此胃口大開，懷孕將近27周的她體重卻激增了50斤。上周，希希去做了耐糖測試，13mmol/I的數(shù)值令她大吃一驚，醫(yī)生立即要求其住院“調(diào)糖”。而準(zhǔn)媽媽梅梅，由于家族有糖尿病史，為了防止自己患上妊娠糖尿病，一直不敢多吃，盡管如此，她還是難逃妊娠糖尿病的“魔掌”被要求住院。

　　“懷孕后，不管吃得多與少，準(zhǔn)媽媽的體重都會增加25-35斤，這是因為胎寶寶在長大，很正常。但若增重超過35斤，就要留心妊娠期的并發(fā)癥，如妊娠糖尿病、妊娠高血壓等?！睆V州市婦女兒童醫(yī)療中心婦產(chǎn)科部胎兒醫(yī)學(xué)治療科主任張廣蘭表示，像希希這樣，由于妊娠期飲食不節(jié)制，令體重增加過快過多，導(dǎo)致妊娠糖尿病的案例屢見不鮮。而節(jié)食的梅梅，由于妊娠期糖代謝的復(fù)雜變化，使其發(fā)生了妊娠期糖尿病。

　　“調(diào)糖”準(zhǔn)則：

　　不餓著也不通過飽

　　得了妊娠糖尿病，為了寶寶的健康，準(zhǔn)媽媽們都會特別緊張，立馬就進入了節(jié)食狀態(tài)，但求能在最短的時間內(nèi)將血糖降下來。張廣蘭認(rèn)為不妥，妊娠期為了孕育胎寶寶，準(zhǔn)媽媽體內(nèi)能量消耗會增多，盲目減餐、節(jié)食很容易會引起尿酮體過高。很多準(zhǔn)媽媽心急要降糖，明明餓了也不敢吃，令空腹時間過長，導(dǎo)致尿酮體陽性的并不少見，殊不知這反而抑制了胎寶寶的正常發(fā)育。血糖雖然控制了，但胎寶寶的發(fā)育也受到威脅了，更得不償失。

　　張廣蘭建議，要調(diào)血糖的準(zhǔn)媽媽要保證一日三主餐的正常攝取，同時再在兩主餐之間適當(dāng)加餐，食物的種類應(yīng)多選擇粗、干、黑，少吃精、稀、白，如用粗糧來代替白米飯，用蔬菜代替糖分高的水果，用鮮牛奶、水代替果汁、碳酸飲料?！懊坎图炔灰缘锰?，也不要餓著，餐后感覺舒適，不餓也不飽就剛好?！?/p>

　　對于妊娠糖尿病，準(zhǔn)媽媽們不必過分慌張和憂慮，也不要急著去打胰島素，能通過飲食調(diào)節(jié)就通過飲食調(diào)節(jié)，加上適當(dāng)?shù)倪\動，確實不行，再考慮胰島素注射也不遲。防治妊娠糖尿病除最好的方法是“少吃多餐”，同時，懷孕24周-28周時要配合產(chǎn)科醫(yī)生進行“糖篩”，超過35歲、肥胖、有糖尿病家族史、有不良孕產(chǎn)史的孕婦屬于高危人群，需要更早“糖篩”。

　　Tips：

　　準(zhǔn)媽媽健康飲食5大原則

　　要“精”：懷孕期間，每天只需要比以前多攝入 200～300卡能量，總攝入量約為2500卡。保證蛋白質(zhì)、某些維生素和礦物質(zhì)(比如葉酸、鐵)以及熱能的攝入，保持豐富、均衡的飲食結(jié)構(gòu)，拒絕垃圾食品。

　　拒“生”：拒絕生海鮮、未經(jīng)高溫消毒的飲品、醬料，以及生的或半熟的肉類和家禽。

　　識“補”：孕早期三個月每天補充600～800微克(mcg)的葉酸。孕中后期，適當(dāng)增加鐵和鈣攝入。

　　不“節(jié)”：孕期減肥、節(jié)食會導(dǎo)致缺鐵、葉酸以及其他重要的維生素和礦物質(zhì)。確保吃的是新鮮、健康的食物。

　　守“時”：孕期飲食安排至少每4個小時一餐。如惡心、厭食、燒心或消化不良，建議一天分五六餐。定時定量，即使不餓，也不要漏掉孕期飲食中的任何一餐。

3孕婦飲食禁忌

　　1，木瓜：具體原因忘記了，好象是會容易導(dǎo)致流產(chǎn)，所以不能吃。

　　2，山楂：懷孕后會有妊娠反應(yīng)，而且愛吃酸甜之類的東西。但山楂果及其制品，孕婦以不吃為宜。臨床證實：山楂對婦女子宮有收縮作用，如果孕婦大量食用山楂，就會刺激子宮收縮，甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。

　　3，葡萄：不能多吃，會血糖高。

　　4，柿子：不能吃，怕引至流產(chǎn)。

　　5，龍眼：不能吃的，它能刺激子宮收縮，特別是在懷孕后期。

　　6，柚子：柚子性寒，食之過多則傷陽氣，身體陽虛、畏寒肢冷者、腹胃虛弱者、孕婦不宜多吃或者最好不吃。

　　7，菠蘿：菠蘿中含有一種叫蛋白酶的物質(zhì)，對人的皮膚、血管等有一定的副作用。過敏體質(zhì)的人食之會引起菠蘿中毒，稱為"菠蘿病"。吃后15分鐘至1小時左右，出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉，同時還出現(xiàn)過敏癥狀，如頭疼，全身發(fā)癢，四肢及口舌發(fā)麻，嚴(yán)重者還會出現(xiàn)呼吸困難、休克等。所以建議孕婦少吃為妙，特別是初食者，尤要當(dāng)心過敏的發(fā)生。專家建議：吃菠蘿時，先把果皮削去，挖盡果丁，然后切開在鹽水中浸洗，使其中的有機酸分解在鹽水里，減少中毒發(fā)生的幾率.

　　8，桂圓：荔枝桂圓性溫太熱。一切陰虛內(nèi)熱體質(zhì)及患熱性病者均不宜食用。懷孕后，陰血偏虛，陰虛則滋生內(nèi)熱，因此孕婦食用桂圓，往往有大便干燥、口干、肝經(jīng)郁熱的癥候。不僅不能保胎，反而易出現(xiàn)漏紅、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀。因此，孕婦不宜吃桂圓。

　　飲料篇：

　　1，茶：孕婦如果喝茶太多、太濃，特別是飲用濃紅茶，對胎兒會造成危害。茶葉中含有2～5%的咖啡因，咖啡因具有興奮作用，服用過多會刺激胎動增加，甚至危害胎兒的生長發(fā)育。有調(diào)查證實，孕婦若每天飲5杯紅茶，就可能使新生兒體重減輕。此外，茶葉中還含有多量的鞣酸，鞣酸可與孕婦食物中鐵元素，結(jié)合成一種不能被機體吸收的復(fù)合物。孕婦如果過多地飲用濃茶，還有引起貧血的可能，也將給胎兒造成先天性缺鐵性貧血的隱患。

　　2，咖啡：咖啡中的咖啡堿，有破壞維生素B1的作用，以致缺乏，出現(xiàn)煩躁、容易疲勞、記憶力減退、食欲下降及便秘等。嚴(yán)重的可發(fā)生神經(jīng)組織損傷、心臟損傷、肌肉組織損傷及浮腫。對于孕婦來說，如果嗜好咖啡，為害更大。每天喝8杯以上咖啡的孕婦，她們生產(chǎn)的嬰兒沒有正常嬰兒活潑，肌肉發(fā)育也不夠健壯。因此，孕婦不要喝咖啡。

　　青菜篇：

　　1，韭菜、麥芽(糖)：產(chǎn)后退奶時很有效，但會影響荷爾蒙的分泌，且易造成惡心、嘔吐。

　　2，菠菜：實際上菠菜的含鐵量并不多，并非補血的理想食物，菠菜含有大量草酸，草酸可影響人體對鈣和鋅的吸收，而鈣和鋅是人體不可缺少的微量元素，孕婦過多食菠菜，無疑對胎兒發(fā)育不利。

　　3，馬齒莧：馬齒莧既是藥物又可作菜食用，但其性寒冷而滑利。經(jīng)實驗證明，馬齒莧汁亦對子宮有明顯興奮作用，易造成流產(chǎn);

　　其他

　　1、杏仁：杏仁中含有毒物質(zhì)氫氰酸，為了避免其毒性透過胎盤屏障影響胎兒，孕婦應(yīng)禁食杏仁;

　　2、薏苡仁：薏苡仁是一味藥食兼用的植物種仁，其性滑利。藥理實驗證明，薏苡仁對子宮肌肉有興奮作用，促進子宮收縮，因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能;

　　3、黑木耳：黑木耳雖有滋養(yǎng)益胃的作用，但同時又具有活血化瘀之功，不利于胚胎的穩(wěn)固和生長，故應(yīng)忌食;

　　4、土豆：土豆中含有生物堿，存放越入的土豆生物堿含量越大，而中劑量的土豆生物堿便可影響胎兒正常發(fā)育，導(dǎo)致胎兒生長緩慢;

　　5，豬肝：許多人認(rèn)為豬肝很補血，然而它卻有破血之效，會打散子宮內(nèi)的廢血;但因懷孕時期子宮內(nèi)并無廢血，故反易造成早期流產(chǎn)。

　　6，動物肝臟：許多孕婦需要吃些動物肝臟，以補充足夠的維生素A。但往往由于動物肝臟的過量食用，產(chǎn)生維生素A中毒等不良后果。因為肝臟中維生A含量極高，可導(dǎo)致胎兒畸形

　　7、螃蟹、甲魚、海帶這些水產(chǎn)品有活性軟堅作用，食用后對早期妊娠有造成出血、流產(chǎn)之弊。螃蟹有活血化瘀之功，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用;甲魚有較強的通血絡(luò)散瘀塊作用;鱉甲的墮胎力比鱉肉更強;海帶功能軟堅，散結(jié)，化瘀，亦有墮胎之嫌。

　　8，黃芪：黃芪具有益氣健脾之功，與母雞燉熟食用，有滋補益氣的作用，是氣虛食用的很好補品，但快要臨產(chǎn)的孕婦應(yīng)慎用，避免妊娠晚期胎兒的正常下降生理規(guī)律被干擾，而造成難產(chǎn)。

　　9，人參：屬大補元氣之品，準(zhǔn)媽媽濫用人參進補，可導(dǎo)致氣盛陰虛，很容易上火;還會出現(xiàn)嘔吐、水腫及高血壓等癥狀，可引起見紅、流產(chǎn)及早產(chǎn)等危險情況。除此之外，鹿茸、鹿胎、蜂王漿等補品，準(zhǔn)媽媽們也不宜服用。

　　10，香料：八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等熱性香料都是調(diào)味品。而熱性香料具有刺激性，很容易消耗腸道水分，使胃腸腺體分泌減少，造成腸道干燥、便秘或糞石梗阻。如尿道發(fā)生結(jié)石，孕婦必然用力屏息解便，這樣就引起腹壓增大，壓迫宮內(nèi)的胎兒，易造成胎動不安、胎兒發(fā)育畸形、羊水早破、自然流產(chǎn)、早產(chǎn)等不良后果。

　　11，魚肝油：孕婦長期大量食用會引起食欲減退、皮膚發(fā)癢、毛發(fā)脫落、感覺過敏、眼球突出，血中凝血酶原不足及出現(xiàn)肌肉軟弱無力、嘔吐和心律失常等。因此，孕婦不要隨意服用大量的魚肝油和鈣制劑。如果因治病需要，應(yīng)按醫(yī)囑服用。

　　12，加工食品和罐頭食品：經(jīng)過加工的半成品食物雖然美味可口，但這些食物在加工過程中，需要加入一定的添加劑，如人工合成的色素、香精、甜味劑及防腐劑等，準(zhǔn)媽媽應(yīng)盡量少吃。

　　13，油條：鋁的超量對人的大腦是極不利的。油條在制作時，須加入一定量的明礬，而明礬是一種含鋁的無機物。炸油條時每500g面粉就要用15g明礬，也就是說，如果孕婦每天吃兩根油條，就等于吃了3g明礬，這樣天天積蓄起來，其攝入的鋁相當(dāng)驚人。這些明礬中含的鋁通過胎盤，侵入胎兒的大腦，會使其形成大腦障礙，增加癡呆兒的機率。咸魚：咸魚含有大量二甲基硝酸鹽，進入人體內(nèi)能被轉(zhuǎn)化為致癌性很高的二甲基硝胺，并可通過胎盤作用于胎兒，是一種危害很大的食物。

　　14，孕婦忌吃未經(jīng)煮熟的魚、肉、蛋等食物。

　　15，味精：進食過多味精可影響鋅的吸收，不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育.

　　16，嚼檳榔：孕婦吃檳榔或孕齡婦女長期嚼檳榔后再懷孕，其流產(chǎn)、死產(chǎn)及畸胎率為常人的兩倍。

　　17，止吐藥可能導(dǎo)致胎兒畸型。

4孕婦應(yīng)該注意哪些

　　1.不要過量吸取維他命A。孕婦攝取太多的維他命A，會導(dǎo)致早產(chǎn)和胎兒發(fā)育不健全，所以每日只可攝取400-1250微克的維他命A，其中豬肝含極豐富維他命A，孕婦切忌過量進食。

　　2.要限制飲用含咖啡因的飲品。攝取太多咖啡因會影響胎兒的骨骼成長，有可能出現(xiàn)手指、腳趾畸形的情況，也會增加流產(chǎn)、早產(chǎn)、嬰兒體重過輕的情況。最好避免飲用含有咖啡因的飲品，如果非喝不可，每日不可多過2杯咖啡或3杯半濃茶。

　　3.避免喝酒。如果喝太多酒，會令胎兒畸形，影響胎兒智商和生理上的發(fā)展，基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒為極限。

　　4.避免高糖、高脂肪食物吃太多高糖、高脂肪食物。如汽水、糖、薯片，令孕婦過胖，從而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血壓的情況，除增加日后患糖尿病和血壓高的機會之外，分娩時也會有困難。

　　孕婦飲食須講究

　　孕婦的營養(yǎng)關(guān)系到腹中胎兒的營養(yǎng)和發(fā)育。孕婦缺乏營養(yǎng)，容易發(fā)生流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎和畸胎;同時影響胎兒的生長發(fā)育，以至出生體重偏低、先天不足出生后多病等。因此，為了提高新生兒的身體素質(zhì)，孕婦必須講究營養(yǎng)。胎兒在生長發(fā)育過程中，需要的營養(yǎng)物質(zhì)，均通過母體供應(yīng)。孕婦需要比平時更多的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、碘、鋅、銅等營養(yǎng)物質(zhì)。尤其是蛋白質(zhì)與能量的充足與否，關(guān)系到胎兒腦細(xì)胞的生長、組合和分化，與日后的智能密切相關(guān)。加上妊娠早期孕婦常有惡心、嘔吐、食欲不振等反應(yīng)，影響營養(yǎng)攝入，更應(yīng)引起重視。

　　孕婦的營養(yǎng)應(yīng)平衡，亦即對魚、肉、蛋、菜、果等多種食物不可偏食。因為不同的食品，具有不同的營養(yǎng)物質(zhì)，只要不挑食、偏食，就可避免某些物質(zhì)攝入的過多或短缺，具體地說，孕婦在每天的飲食中，如能吃到1斤主糧、1斤綠葉蔬菜、半斤其它蔬菜、1個雞蛋、2兩魚、肉或肝類、2兩豆制品，有可能再吃些豆?jié){和牛奶，則其所需的蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機鹽、維生素、礦物質(zhì)及微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)就可得到保證。

　　孕婦和胎兒各個階段的生理變化不同，對營養(yǎng)的要求也略有不同。妊娠頭3個月，由于胎兒生長較緩慢，此時的營養(yǎng)需要與平時差不多。但此期孕婦常由于妊娠反應(yīng)而減食，故應(yīng)堅持進食，可采取少量多餐，避免油膩、腥、辣的食物，并盡量符合口味。妊娠4-7個月時，孕婦的食欲大增，胎兒生長也較快，故應(yīng)增加飲食，除三餐外，有饑則食。此時因子宮增大壓迫腸道，易便秘，應(yīng)多吃新鮮蔬菜、水果。如有水腫，飲食應(yīng)偏淡。在妊娠最后3個月，由于孕婦子宮已達上腹部，胃受到壓阻，常感胃部飽脹不適，應(yīng)采取少吃多餐的辦法。到胎兒開始入盆后，孕婦會感到輕松而食量轉(zhuǎn)佳，此時應(yīng)注意少吃脂肪，以防胎兒過胖而增加分娩困難。

　　孕婦如有飲食上不正常的現(xiàn)象，特別是缺乏某些營養(yǎng)成分，則應(yīng)向醫(yī)生咨詢，作一些必要的補充，為母子健康提供足夠的物質(zhì)基礎(chǔ)。

5懷孕不能吃什么水果

　　杏

　　杏味酸性大熱，且有滑胎作用，由于妊娠胎氣胎熱較重，故一般應(yīng)遵循“產(chǎn)前宜清”的藥食原則，而杏的熱性及其滑胎特性，為孕婦之大忌，不宜食用。

　　桂圓

　　盡管桂圓營養(yǎng)豐富，是上好的補品，但妊娠期間應(yīng)該少吃或不吃，因為其性溫大熱，而孕婦往往懷孕后易陰虛產(chǎn)生內(nèi)熱，再食桂圓會熱上加熱，造成孕婦大便干燥，口舌干燥而胎熱，容易導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)陰道出血、腹痛等先兆流產(chǎn)癥狀。

　　山楂

　　女人懷孕后常伴有困倦、惡心、嘔吐、食欲不振等反應(yīng)，特別喜歡吃一些酸甜果品，山楂酸性甜可口，很多孕婦喜歡吃。但是，山楂對子宮有一定的興奮作用，可促使子宮收縮。如果孕婦大量食用山楂及其制品，容易導(dǎo)致流產(chǎn)。

　　還有其他一些水果，也應(yīng)該少吃，常見的有：

　　荔枝、桂圓——易引起大便干燥，可以食用金銀花水緩減

　　柿子——易引起胃石，可以食用獼猴桃緩減

　　西瓜、白蘭瓜、哈密瓜、桃子——易引起腹瀉，可以食用土豆、紅薯緩減

　　菠蘿蜜、榴蓮——易引起食欲不振，可以食用山楂片緩減

　　新鮮楊梅——易引起胃酸過多，可以食用棗或梨緩減

　　聽說西瓜比較寒涼，還是少吃一點好!荔枝、香蕉、桂圓也不可以多吃的!

相關(guān)知識

孕婦食譜表與飲食原則
產(chǎn)婦坐月子的五個飲食原則
懷孕期間的飲食原則是什么
懷孕期間的健康飲食原則和份量安排 孕婦必看！
健康飲食的原則你知道嗎
孕中期有什么飲食原則
陽虛的飲食原則
孕期吃快餐的危害 孕期健康飲食的4個原則
孕期健康飲食準(zhǔn)則！
孕婦健康飲食

網(wǎng)址: 孕婦的健康飲食原則 http://www.u1s5d6.cn/newsview68494.html