整個(gè)孕期飲食表(含禁忌)
孕期飲食表孕婦的營(yíng)養(yǎng)是直接與胎兒的質(zhì)量相關(guān)的,由于胎兒在不同發(fā)育期。
需要不同的營(yíng)養(yǎng)成份,
還由于有些營(yíng)養(yǎng)成分在通過母體間接轉(zhuǎn)化時(shí)需要一定的時(shí)間,據(jù)此,
列出一個(gè)孕婦包含周期表,供準(zhǔn)媽媽們參考。
第1周,以米食為主,輔以青菜、海產(chǎn)品。因這一時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)與胎兒大腦發(fā)育有關(guān)。
第2周,以米食為主,增加豬肉、雞蛋。這一時(shí)期的飲食與胎兒的脊髓發(fā)育有關(guān)。
第3周,改換面食,特別是玉米面、白薯面及其它淀粉食物。這是為了胎兒的皮膚發(fā)育做好冷準(zhǔn)備。第3周增加米食,增加豬肉、青菜。這胎兒的血液發(fā)育打基礎(chǔ)。
第4周,大量吃雞蛋,為胎兒的毛發(fā)發(fā)育做充分準(zhǔn)備。
第5周,飲食同第四周相同。
第6周,孕婦要多食海帶,其它食物自便。這是為胎兒大腦發(fā)育著想。
第7周,大量食米及豆類,尤其是豆腐,為胎兒的肉質(zhì)發(fā)育做準(zhǔn)備。
第8周,飲食與第4周一致。
第9周,大量食魚。這一時(shí)期的食物與胎兒的乳腺發(fā)育、眼球發(fā)育有關(guān)。
第10周,可以少食魚肉,多吃菜,是為了胎兒的皮膚膜發(fā)育正常健康。
第11周,大量食牛肉、羊肉、雞肉。這一周是胎兒突飛猛進(jìn)的發(fā)育時(shí)期。
第12周,大量飲用白開水。主要是從胎兒肉質(zhì)發(fā)育考慮的。
第13周,依然需要為胎兒的毛發(fā)發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng),多食黃豆、青豆、角豆。
第14周,大量食用土豆等淀粉食物,包括白蓍、藕。這一周是胎兒內(nèi)分泌初期發(fā)育階段。
第15周,多吃魚、蝦海產(chǎn)品。主要是從胎兒的生殖器發(fā)育著想。
第16周,大量食面食。其余自便,因這一時(shí)期胎兒的外型發(fā)育略有停頓。
第17周,多食米,尤其是小米、高粱米。胎兒在這個(gè)時(shí)期內(nèi)變化不大。
第18周,大量食肉、魚、蝦,還可以食海參、貝類等海產(chǎn)品。對(duì)胎兒心臟發(fā)育有利。
第19周,以食面為主,注意多吃青菜。這時(shí)期胎兒的營(yíng)養(yǎng)需求量增加。
第20周,多吃青菜、水果。尤其是香蕉、蘋果、桃等。對(duì)胎兒的皮膚生長(zhǎng)有益。
第21周,食米,各種米類。少吃肉。這是為胎兒神經(jīng)初期發(fā)育做準(zhǔn)備。
第22周,大量食魚、肉、蛋。這一時(shí)期羊水物質(zhì)多于以往。
第23周,要多吃豆類、花生、核桃、松子。當(dāng)然是為大腦的整體發(fā)育著想的。
第24周與第25周,是胎兒發(fā)育又一階段。這一時(shí)期,孕婦要盡量多吃食物。尤其是酸味水果、辣味蔬菜,包括日常不大喜歡吃的食物。這個(gè)時(shí)期的飲食,越豐富多彩越好。
第26周,豬肝、豬腸、豬肚,或者是羊與牛的內(nèi)臟。第26周胎兒的心臟發(fā)育突出。
第27周,沒有特別要求,孕婦自便
第28周,與第29周的飲食相仿。這段時(shí)間內(nèi)胎兒手足發(fā)育明顯。
第29周,要大量食魚類。尤其是海魚及一些膠質(zhì)食物,像肉皮、牛筋等。因這些食物對(duì)補(bǔ)充母體的營(yíng)養(yǎng)有利。第29周的孕婦自身體質(zhì)有所減弱。
第30周始,孕婦的牛奶量需要加大,可以吃高濃度的奶粉食物。除此之外,青菜需要量加大,特別是胡蘿卜、白菜.
第31周同第30周,第31周胎兒身體神經(jīng)開始生長(zhǎng)。
第32周,是一個(gè)特別的時(shí)期,這段時(shí)間內(nèi)要少吃魚腥食物,而大量食用菌類、豆腐及粉絲和少量牛肉。原因在于這一時(shí)期是胎兒腦神經(jīng)的突出發(fā)育期,魚腥食物的蛋白質(zhì)經(jīng)母體轉(zhuǎn)換之后,容易產(chǎn)生一種微量的酸性毒素,對(duì)胎兒腦神經(jīng)有害。
第33周,孕婦的食量自然增大。這段時(shí)間內(nèi),胎兒的腎、肝、胃的胎功能明顯,特別是隨著胎兒血液的增長(zhǎng),孕婦愛吃零食。
第34周,要多吃雞、鴨、魚、蛋。這一周胎兒的手足神經(jīng)發(fā)育明顯。五官發(fā)育也超過其他時(shí)期。第35周、第36周、第37周,沒有專門的食物要求,孕婦自定。第38周,可以吃酸味水果,因?yàn)檫@一段時(shí)間內(nèi),胎兒的泌尿系統(tǒng)發(fā)育突出。
第39周,大量進(jìn)食水果,以米食為主,還要吃肉、蛋食物,為胎兒的出生做充分準(zhǔn)備。
第40周,是最后一周,這段時(shí)間產(chǎn)婦要少吃魚腥食物及肉食,多吃青菜,增加產(chǎn)力。
孕婦營(yíng)養(yǎng)周期表是根據(jù)胎兒發(fā)育的階段性,而做出的結(jié)論。
懷孕期間禁吃的食物
中醫(yī)認(rèn)為懷孕后飲食宜忌辛辣、煙、酒等,如韭、姜、胡椒等熱性食物,因血熱易傷胎,使血熱妄行而致流產(chǎn),所以要忌口。所以孕婦懷孕期間哪些食物不能吃呢?
孕婦不宜吃什么?
孕婦飲食要多樣化,不能偏嗜,蔬菜、魚、蛋、水果、肉等樣樣要吃,使人體有足夠的能量及各種必需的維生素。不宜食用活血的食品,如生山楂、黑木耳等等?,F(xiàn)代研究認(rèn)為,以下食物亦不宜孕婦食用———
不宜吃木瓜
木瓜含有木瓜蛋白酶,可與孕酮相互作用,從而阻礙懷孕或造成流產(chǎn)。
不宜吃桃子
桃子性甘熱,味辛酸,有微毒。桃子有破血作用,孕婦食用后有可能引起流產(chǎn)。
不宜過量喝咖啡
婦女懷孕初期喝太多咖啡會(huì)增加流產(chǎn)的危險(xiǎn)??_琳醫(yī)學(xué)院的調(diào)查顯示,每天只喝兩杯咖啡孕婦流產(chǎn)的危險(xiǎn)就會(huì)增加,而如果孕婦每天喝4杯咖啡,這種危險(xiǎn)會(huì)增加一倍。
不宜食桂圓
桂圓又名龍眼。因其性質(zhì)大熱,凡陰虛內(nèi)熱體質(zhì)者不宜食用。懷孕后,大都陰血偏虛,陰虛則生內(nèi)熱,故常有口干舌燥、大便干結(jié)等癥狀。中醫(yī)主張?zhí)デ耙藳?,而桂圓性熱,孕婦食后,不但不能保胎,反而出現(xiàn)先兆流產(chǎn)的癥狀(腹痛、陰道出血)。
孕婦禁止攝取的食物
避免食用大型魚
美國(guó)食品和藥品管理局(FDA)建議,孕婦不要吃劍魚、鯊魚、鯖魚等大型魚類,海產(chǎn)金槍魚罐頭不超過180克。河水、湖水和溪水中釣來的魚,可能含有細(xì)菌或受過化學(xué)污染,也最好不吃。如果要吃,最好先把魚送到相關(guān)衛(wèi)生部門進(jìn)行一下檢驗(yàn)。當(dāng)然每周吃360克以下的魚是沒有危害的。
避免食用生肉和半生肉
不要吃生的或是未熟透的禽肉海鮮(比如生牡蠣、蛤和壽司等),它們可能含有大量細(xì)菌和病毒,要熟透后才能食用。此外,不要吃半生的雞蛋,煎雞蛋要全熟。
避免吃外面買的熟食和冷熏類海產(chǎn)品
在熱狗、火腿、火雞肉、涼肉醬和香腸等熟食,以及冷藏的熏制海產(chǎn)品中,李斯特菌最容易繁殖,孕婦感染此細(xì)菌會(huì)導(dǎo)致諸如流產(chǎn)、畸形或死胎等嚴(yán)重后果。此類產(chǎn)品要煮熟后才能食用。
避免食用未經(jīng)高溫消毒的飲料
不要隨便在街上買商販自釀的酒或果汁,這類飲料未經(jīng)高溫消毒,很可能含有大腸桿菌等細(xì)菌。喝之前最好先看是否經(jīng)過巴氏殺菌。
避免生吃蔬菜菜芽
不要吃生的苜蓿芽、蘿卜芽或是綠豆芽,這些菜芽中包含細(xì)菌,可能對(duì)孕婦和胎兒造成不良影響。
避免可能引起過敏的食物
如果孕婦的家族中有人對(duì)某種食物過敏,胎兒也會(huì)有很大風(fēng)險(xiǎn)患上食物過敏癥。因此,懷孕期間要避免吃花生和花生制品等容易引起過敏的食物,以降低胎兒患過敏癥的風(fēng)險(xiǎn)。
由于酒會(huì)導(dǎo)致胎兒缺氧,影響胎兒腦部發(fā)育,而且這種損害往往是不可挽回的。因而,所有酒都應(yīng)列入禁食清單,另外,飲茶過多,會(huì)使嬰兒瘦小體弱,所以茶也是不喝為好。
孕媽媽飲食八忌:
忌偏食:
孕婦若長(zhǎng)期挑食、偏食,會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良,影響胎兒生長(zhǎng)。
忌喝茶、咖啡、可樂等飲料:
茶和咖啡中含有興奮劑——咖啡因,可以使孕婦和胎兒受到不良刺激。
孕婦常喝咖啡,還有造成流產(chǎn)和畸胎的危險(xiǎn)。
忌營(yíng)養(yǎng)過剩:
孕婦若過多地進(jìn)食肉類、魚類、蛋類和甜食等,可使體內(nèi)胎兒成長(zhǎng)過大,成為巨嬰。有的還可能導(dǎo)致胎兒唇裂、腭裂等。在分娩時(shí),也會(huì)因?yàn)樘哼^大,而影響到分娩安全。
忌菜肴過咸:
孕婦常吃過咸的食物,可導(dǎo)致體內(nèi)鈉滯留,引起浮腫,影響胎兒發(fā)育。
忌飲酒:
孕婦嗜酒,會(huì)導(dǎo)致胎兒畸形和宮內(nèi)發(fā)育遲緩。
忌吸煙:
香煙產(chǎn)生的煙霧中含有數(shù)百種有害物質(zhì),孕婦吸煙或被動(dòng)吸煙后,吸入的有害物質(zhì)會(huì)嚴(yán)重影響胎兒的正常發(fā)育,嚴(yán)重的可導(dǎo)致胎兒畸形。
忌食用農(nóng)藥污染的果蔬:
孕婦吃了被污染的水果、蔬菜后,會(huì)導(dǎo)致基因正??刂七^程發(fā)生轉(zhuǎn)向或胎兒生長(zhǎng)遲緩,從而導(dǎo)致胎兒先天性畸形,嚴(yán)重的可使胎兒發(fā)育停止,發(fā)生流產(chǎn)、早產(chǎn)。
忌辛香料、辣椒,及燒烤類食物,包括早餐的烤吐司都要少吃。
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網(wǎng)址: 整個(gè)孕期飲食表(含禁忌) http://www.u1s5d6.cn/newsview68536.html
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