糖尿病人的飲食食譜(一周食譜)
豬胰玉米須湯用料:豬獲航沿胰1個,玉米須30克,來自鹽適量。 做法:將豬胰洗凈切成條塊,玉米須洗吃美動損茶師凈,一同放入鍋中,加水適量和鹽少許,先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火燉煮60分鐘,至豬胰熟爛,即成。飲湯吃豬胰。 功效:滋陰清熱、潤燥止咳。適用于肺胃陰虛所引起的糖尿病。
豬肚湯 用料:豬肚1具,蔥白、豆豉少許。 做法:首先將豬肚洗干凈,放入開水鍋中煮至豬肚將熟,加入蔥白豆360新知豉、鹽調(diào)味,撈出豬肚切片,即成。空腹食用,渴則飲羹。 功效:補脾益氣。適用于糖尿病消渴。
豬脊骨土茯苓湯 用料:豬脊骨500克,土茯苓80克。 做法:首先將豬脊骨洗干凈并剁碎,放入鍋中,加水適量,小火燉煮熬湯120萬古年寫培0克,去豬脊骨及浮油孫照美走析項史什,加入土茯苓,再熬成800克即成。日服1劑,分2次服完。 功效:健脾利濕,補陰益髓。適用于糖尿病。
鴿肉山藥玉竹湯 用料:白鴿1只,淮山藥30克,玉爾紀上規(guī)擔發(fā)斷竹20克。 做法:首先將白鴿去毛及內(nèi)臟,清洗干凈,然后切塊,洗凈淮山藥和玉竹后一起放入燒鍋中,加水適量,先用大火燒開,再轉(zhuǎn)用下火慢慢燉至使肉熟爛,即成。飲湯吃鴿肉。 功效:滋袁件出陰止咳,補脾益氣。適用于陰虛所致的糖尿病。
西瓜子粥 用料:西瓜子50克、粳米50克。 做法:首先將粳米淘洗干凈備用,然后西瓜子加入水一起搗爛,用水煎煮,去渣取汁,與粳米一同入鍋,煮成粥。 功效:西瓜子具有清熱生津功效,可以緩解糖尿病患者口渴癥狀。
菠菜根粥 用料:菠菜根250克,雞內(nèi)金10克,粳米100克。 做法:首先將菠菜根清洗干凈并切碎備用,粳米淘洗干凈備用,雞內(nèi)金清洗干凈后與菠菜根一并放入鍋中,加適量的水煎煮30分鐘后,去渣取汁,與粳米入鍋煮成粥即可。日服致易取婷送1劑。 功效:利五臟,止渴潤腸。適用于糖尿病。
山藥麥冬粥 用料:粟米50~100克,山藥100g(切成粒),麥冬25克。 做法:麥冬煎湯取汁,放入上藥、粟米同煮成稀粥。作1~2次吃。 功效:粟米清胃熱,山藥、麥冬益胃養(yǎng)陰。適用于因肺胃燥熱型糖尿病引起的口渴、口干舌燥、易饑多食,形體消瘦執(zhí)長周安那放探找等癥。
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