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水果店syb創(chuàng)業(yè)計劃清單書.doc

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月21日 02:32

PAGE PAGE 15 附件16 創(chuàng)業(yè)計劃 企 業(yè) 名 稱 ______季新鮮水果店_____ 創(chuàng)業(yè)者姓名 ______39_____ 日 期 ______2016年10月19日_____ 郵編: 郵寄地址: E-mail: 電話: 傳真: 目 錄 TOC o 1-1 一、企業(yè)概況3 二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的情況3 三、市場評估4 四、市場營銷計劃6 五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)8 六、固定資產(chǎn)9 七、營運資金( 月)11 八、銷售收入預測(12個月)12 九、銷售和成本計劃14 十、現(xiàn)金流量計劃15 一、企業(yè)概況 主要經(jīng)營范圍 各種類型的低 ,中,高檔的新鮮水果,鮮果汁,干果以及各類相關(guān)衍生品。 ? 生產(chǎn)制造t 零售? 批發(fā)? 服務(wù) ? 農(nóng)業(yè) ? 新型產(chǎn)業(yè) ? 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) ?其他 二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況 以往的相關(guān)經(jīng)驗 (包括時間) 2014年7月-2014年9月 兼職招生工作 教育背景, 所學習的相關(guān)課程 (包括時間) 2014年-2016年 就讀于佛山職業(yè)技術(shù)學院 2016年10月 參加SYB創(chuàng)業(yè)培訓 三、市場評估 目標客戶描述: 方便一些老年人和學生對水果的購買,以及繁忙人士對水果的消費 主要目標客 戶是老年人和上班族 市場的 容量/本企業(yè)預計市場占有率 中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費才剛到其 一半。通過對大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的 家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。 隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占 有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達國家人年均消費水果。 (80kg)的水平相比差距更大。 市場容量的變化趨勢: 一般來說,水果的 旺季一般過節(jié)的時候,大家比較喜歡買水果送禮,健康又方便,所 以 在一年中,水果大旺季大概有兩個,一個是過年時候,大家都喜歡買水果拜年和送禮, 二便是中秋時節(jié),家家團圓,也對水果需求增大。平時的銷售量沒多大的變化。有時會 遇年冬不好,水果價格會上漲,顧客相對來說會減少,但這現(xiàn)象不會持續(xù)很久。 競爭對手的主要優(yōu)勢: .游商小販:流動性強,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。 農(nóng)貿(mào)市場:一般是以露天的形式出現(xiàn)。攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。 大型超市:采購量較大和成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量有保證。 正規(guī)水果店:經(jīng)驗足,對水果保鮮有技術(shù),故而損壞水果少,所以價格也相對優(yōu)惠。 .水果便利店: 營業(yè)時間長, 滿足了消費者就近購物 競爭對手的主要劣勢: 游商小販:所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。 農(nóng)貿(mào)市場:其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。 大型超市:不是專門的水果店,去超市買了太多的東西,不方便再多買水果。 正規(guī)水果店:對水果知識和功能了解不多,促銷活動少,服務(wù)不是很到位。 .水果便利店:價格貴,水果品類比較少。 相對于競爭對手的主要優(yōu)勢: 給顧客全新的、放心的保證質(zhì)量和分量的便宜消費地點。 獨特的引導消費,信譽度和價格都是可以和大型超市抗衡的。 提供多種多樣的服務(wù)針對不同的消費群。 我們提供榨汁服務(wù),水果的宣傳介紹,禮品的包裝盒等服務(wù)。 相對于 競爭對手的主要劣勢: 1. 不知道消費者能否接受這種新型的的水果購買方式。 2. 相對于農(nóng)貿(mào)市場,本店的購物環(huán)境不夠濃,且本店的成本可能比較高,價格不占優(yōu)勢 3. 相對于對手,由于他們老客戶比較多,不容易去本店消費。 4. 由于人生地不熟,不了解 當?shù)氐娘L俗習慣,以及他們所過的節(jié)日。 5 四、市場營銷計劃 產(chǎn)品 產(chǎn)品(產(chǎn)品系列)/服務(wù) 主要特征 葡萄、提子 價格比較貴、不易保鮮 蘋果和蘋果 汁 大眾水果,較受人歡迎,老少皆宜。 香蕉 有季節(jié)性、難保鮮 榴蓮 水果之王、價格貴、較受人們喜歡 西瓜 解暑良果,價格便宜,有季 節(jié)性 價格 產(chǎn)品( 產(chǎn)品系列)/ 服務(wù) 成本價 銷售價 競爭對手的 價 格 葡萄、提子 8 11 13 蘋果和蘋果 汁 4 6 7 香蕉 1.5 3 4 榴蓮 7 11 12 西瓜 1 2 2.5 菠蘿 1 4 4 折扣將給予: 98% 賒銷將給予: 0 地點 (1). 選址細節(jié) 地址 面積 租金或建筑成本 佛山市官窯市場附近 18 2500 (2).選擇該地址的主要理由: 在居民小區(qū)附近,是這里居民

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