增肌增肥碳水和蛋白質(zhì)攝入
對于長期偏瘦的人群,增肌增肥可以通過高蛋白飲食、高碳水飲食的方式改善。但是對于肌肉含量本身較多的人群,不建議通過高蛋白飲食的方式增加肌肉。高蛋白飲食可以減少機(jī)體脂肪的堆積,促進(jìn)肌肉的合成,但是對于蛋白質(zhì)的攝入,一般不建議過多。

1、高蛋白飲食:蛋白質(zhì)是人體肌肉合成的主要原料,為了促進(jìn)肌肉的生長,需要補(bǔ)充富含蛋白質(zhì)的食物,但是對于長期偏瘦人群,高蛋白飲食會減少機(jī)體的蛋白質(zhì)攝入量,反而會增加體重,對增肌增肥有一定的影響。建議在滿足蛋白質(zhì)需求的基礎(chǔ)上,通過高蛋白飲食增加肌肉含量;
2、高碳水飲食:高碳水飲食是指高碳水化合物含量的食物,如米飯、饅頭等,長期碳水化合物攝入不足會導(dǎo)致脂肪儲存減少,引起人體瘦弱,反而會增加增肌增肥的效果。但是碳水化合物的攝入也不可過多,以免出現(xiàn)肥胖;
3、高蛋白質(zhì)飲食:蛋白質(zhì)是人體肌肉合成的原料,為了促進(jìn)肌肉的生長,應(yīng)多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,如雞蛋、牛奶、大豆等。但是對于長期偏瘦人群,高蛋白飲食攝入過多會增加胃腸負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良等胃腸道疾病,從而引起身體不適,無法達(dá)到增肌增肥的效果;
4、其他:除高蛋白飲食外,也可以通過高能量飲食增加肌肉含量,如奶油蛋糕、堅果等。但是對于不健康的人群,不建議通過高能量飲食的方式增加肌肉。
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