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6款纖維蔬菜 讓你吃得美味減得輕松

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月21日 05:24

6款纖維蔬菜 讓你吃得美味減得輕松

對(duì)于 減肥 的人來(lái)說(shuō),多吃蔬菜少吃肉是不錯(cuò)的減肥方法,蔬菜中含有豐富的膳食纖維和多種維生素,平常食用對(duì)身體自然是有好處,但是如何挑選蔬菜,讓自己的餐桌上增添美味的同時(shí),不打亂自己的減肥計(jì)劃也很重要。下面和大家分享6種減肥蔬菜,讓你吃得美味,減得輕松。

南瓜不但有像栗子一樣的味道,而且還含有維生素A、膳食纖維蛋白質(zhì)、多種氨基酸等成分等。由于南瓜以碳水化合物為主,脂肪含量很低。無(wú)論煮湯、炒菜還是烤著吃都是很好的低脂食品。

熱量很低的西蘭花含有豐富維生素A和C、鈣以及膳食纖維,纖維能阻礙食物的吸收,纖維在胃內(nèi)吸水膨脹,可形成較大的體積,使人產(chǎn)生飽腹感,有助于減少食量,對(duì)控制體重有一定作用。西蘭花的做法很多樣,可以做成各種風(fēng)味的菜肴、色拉和蔬菜湯。

很多人誤以為多吃紅薯會(huì)引發(fā) 肥胖 ,事實(shí)上紅薯不但可以穩(wěn)定身體的血糖還可以減少饑餓感,由于紅薯中含有大量的纖維結(jié)構(gòu),這些纖維在腸道內(nèi)無(wú)法被吸收,有阻撓糖類(lèi)變?yōu)橹镜奶厥夤δ?。雖然紅薯口感很甜但實(shí)際上含熱量卻很低,無(wú)論是用作主食還是副食,都是一種良好的減肥食物。

有什么樣的零食可以既不增加體重又滿(mǎn)足口腹之欲呢?答案就是南瓜籽!南瓜籽脂肪含量非常低,每盎司只有5克脂肪。如果很想吃零食的時(shí)候不妨買(mǎi)一些不加糖或鹽的天然炒南瓜籽,美味又不增胖。

蘿卜含有辛辣成分芥子油,具有促進(jìn)脂肪類(lèi)物質(zhì)更好地進(jìn)行新陳代謝作用,可避免脂肪在皮下堆積。而且蘿卜中還含有鈣和鐵,事宜在冬天與羊肉一起燉,既滋補(bǔ)又減肥。

胡蘿卜是最常見(jiàn)的一種蔬菜,生吃熟吃都可以。胡蘿卜的熱量非常低,100克的胡蘿卜只有21卡路里,還不到米飯的1/15。而且它還含有大量的植物纖維能提高人體新陳代謝,達(dá)到自然減重的目的,是非常好的減肥食品。

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