全省食品生產(chǎn)主體：

食品標(biāo)簽承載著保障食品安全、傳遞食品信息等功能，關(guān)乎群眾消費(fèi)得安不安心、明不明白。根據(jù)《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于鼓勵(lì)食品企業(yè)優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的公告》（2024年第8號(hào)，以下簡(jiǎn)稱《公告》），對(duì)食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理工作提出以下倡議：

一、強(qiáng)化主體責(zé)任，打造“陽(yáng)光標(biāo)簽”

嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB7718）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》（GB28050）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》（GB13432）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑標(biāo)識(shí)通則》（GB29924）等法律法規(guī)和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，規(guī)范預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容。加強(qiáng)對(duì)《公告》內(nèi)容的學(xué)習(xí)，優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，打造“陽(yáng)光標(biāo)簽”，方便消費(fèi)者清晰辨識(shí)。

二、優(yōu)化標(biāo)識(shí)位置，易于查找

在預(yù)包裝食品最小銷售包裝的主要展示版面顯著標(biāo)注預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期；最小銷售包裝有多層的，在其最外層包裝上標(biāo)注預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期；采用“見包裝物某位置”的形式標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的，其位置應(yīng)當(dāng)清晰明顯、描述準(zhǔn)確、易于查找。

三、確保標(biāo)識(shí)清晰，易于辨認(rèn)

使用最小高度不小于 3 毫米、高度與寬度之比不大于 3：1的文字、數(shù)字、符號(hào)標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期；以白底黑字等背景顏色與日期顏色對(duì)比明顯的形式清晰標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期；改進(jìn)噴碼、打印等日期標(biāo)注技術(shù)和設(shè)備，確保生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)注內(nèi)容持久清晰。

四、規(guī)范標(biāo)注方式，易于識(shí)讀

按照年、月、日的順序明確標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日；同一預(yù)包裝內(nèi)有多個(gè)單件預(yù)包裝食品的，在外包裝上以最早到期的單件預(yù)包裝食品的保質(zhì)期標(biāo)注保質(zhì)期到期日，或在外包裝上分別標(biāo)注每個(gè)單件預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期到期日。采用分裝方式生產(chǎn)的預(yù)包裝食品，同時(shí)標(biāo)注所分裝預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和分裝日期，以所分裝預(yù)包裝食品的保質(zhì)期標(biāo)注保質(zhì)期到期日。

????規(guī)范預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)注，是尊重和保障消費(fèi)者合法權(quán)益的體現(xiàn)，也是推動(dòng)食品行業(yè)健康發(fā)展的重要基礎(chǔ)。倡導(dǎo)全省食品生產(chǎn)主體積極行動(dòng)起來，在新印制包裝、更新包裝時(shí)，應(yīng)按照《公告》要求，優(yōu)化預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，營(yíng)造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境，助力全省食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展！

???????????????????????????????湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

???????????????????????????????????2024年4月30日

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