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劉鳳芹副主任醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院三甲全國(guó)第18早餐吃什么好營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議早餐起碼要滿足四個(gè)一，即一份主食、一個(gè)雞蛋、一份牛奶或豆?jié){、一份蔬菜或水果。主食建議粗細(xì)搭配，可以考慮雜糧包、紅薯、玉米、蔬菜包等。如果膽固醇高，雞蛋可以換成雞蛋白來(lái)代替，如果膽固醇沒有問(wèn)題，每天可以吃一個(gè)全蛋，或者是一周不超過(guò)四個(gè)全蛋。牛奶可以根據(jù)自己的喜好或者身體狀況，來(lái)選擇全奶、脫脂奶、酸奶或無(wú)糖酸奶，或者其他的奶制品。如果對(duì)牛奶不耐受，可以用豆?jié){來(lái)代替牛奶，或者交替使用。另外早餐往往容易忽略蔬菜和水果，如果早上不方便準(zhǔn)備，可以用小黃瓜、西紅柿或者水果來(lái)代替。上午時(shí)段，無(wú)論對(duì)上班族還是上學(xué)族都是最關(guān)鍵的時(shí)段，需要保持充足的精力，來(lái)保證高效率的工作或者學(xué)習(xí)。所以每一天的早餐，對(duì)人們都最重要，千萬(wàn)不要不吃早餐。如果早餐沒有吃或者沒有吃飽，有可能會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)低血糖反應(yīng)。早餐的蛋白攝入過(guò)低，也會(huì)影響高強(qiáng)度的腦力運(yùn)動(dòng)。時(shí)思毛副主任醫(yī)師黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院三甲孕期不吃早餐的影響"在孕期如果不吃早餐，會(huì)導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良、貧血、低血壓、低血糖、頭暈、乏力、抵抗力降低等情況，從而導(dǎo)致母體出現(xiàn)某些疾病，不利于身體健康。母體營(yíng)養(yǎng)達(dá)不到，肯定會(huì)影響胎兒發(fā)育，如果胎兒發(fā)育比較小，可能會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，孩子出生后不能排除有智力發(fā)育問(wèn)題。所以在孕期還是要吃早餐，不僅要吃，更要注意營(yíng)養(yǎng)的搭配，才能夠保證胎兒正常發(fā)育和母體的健康。平時(shí)飲食要注意加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，多吃高蛋白食物，同時(shí)要注意控制糖的攝入量，以免出現(xiàn)高血糖導(dǎo)致巨大兒，還要注意多吃新鮮的蔬菜和水果。"張慧副主任醫(yī)師深圳市羅湖區(qū)人民醫(yī)院三甲早餐吃什么有營(yíng)養(yǎng)在吃早餐前，機(jī)體已經(jīng)有十幾個(gè)小時(shí)沒有進(jìn)食，胃腸道處于空腹?fàn)顟B(tài)，血糖水平比較低，整個(gè)機(jī)體處于低潮，所以一頓搭配良好的早餐可以迅速地恢復(fù)體力。營(yíng)養(yǎng)早餐包括以下幾點(diǎn)：1、富含碳水化合物的主食，例如全麥面包、饅頭、粉、面等富含碳水化物的糧谷類食物，是早上補(bǔ)充血糖的最佳來(lái)源；2、富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類的食物，例如雞蛋、牛奶、各種肉類。這類食物里含有優(yōu)質(zhì)的蛋白和適量脂肪，有助于維持血糖水平，同時(shí)還提供豐富的維生素和礦物質(zhì)。所以在烹制早餐時(shí)，第二類食物可以與第一類食物搭配，例如做肉包、蛋炒飯等；3、蔬菜，例如拌黃瓜、熗白菜等，或者搭配少量水果，如幾顆草莓、1/3的蘋果，這樣搭配早餐會(huì)更為豐富。張?zhí)禊i副主任醫(yī)師雞西市人民醫(yī)院三甲早餐吃什么減肥"在人體減肥過(guò)程中，早餐是關(guān)鍵。早餐吃什么可以減肥？早餐吃肉可以減肥，因?yàn)槿馔ㄟ^(guò)加工之后，讓其少脂肪、少糖、少油而多蛋白，就可以使肉發(fā)揮減肥的功能。肉它本身具有非常強(qiáng)的抗餓功能，使體內(nèi)饑餓感減少，不會(huì)因?yàn)轲囸I而大量進(jìn)食。同時(shí)肉是蛋白，蛋白進(jìn)入體內(nèi)之后，要想轉(zhuǎn)化為脂肪，會(huì)消耗很多的能量。n所以，通過(guò)吃肉可以達(dá)到減肥的目的。關(guān)鍵在于早餐吃肉注意做法和用量，任何食物，無(wú)論減肥也好，保健也好，都不主張吃太飽，主張七分飽，同時(shí)肉加工的方式一定要注意。"于棉榮主任醫(yī)師中國(guó)康復(fù)研究中心北京博愛醫(yī)院三甲糖尿病早餐吃什么好"糖尿病患者飲食控制是基礎(chǔ)，飲食治療，包括營(yíng)養(yǎng)，對(duì)糖尿病患者都至關(guān)重要。首先早餐對(duì)糖尿病患者比較重要，早餐一般都可以吃牛奶或者是豆?jié){，比如喝1袋牛奶是250g，鮮豆?jié){相當(dāng)于1碗是200g，也可以吃1個(gè)雞蛋或者茶雞蛋都可以。吃1兩花卷，咸面包2片，吃小咸菜是可以的，也可以吃拌芹菜絲，早餐的安排一般是這樣子。如果早餐不吃花卷也不吃咸面包，吃了豆?jié){，1個(gè)煮雞蛋，也可以吃1個(gè)小燒餅75g或者是吃點(diǎn)泡菜等?？傊绮突ň?、燒餅或者是雞蛋、牛奶、鮮豆?jié){可變換著花樣吃。如果今天吃牛奶，明天早餐就可以吃豆?jié){，今天吃咸面包，明天就可以吃花卷，后天可以吃燒餅?？傊儞Q花樣吃。而且雞蛋對(duì)于糖尿病患者每天最好是保證1個(gè)雞蛋。這樣蛋白質(zhì)的補(bǔ)充就比較好，早餐可以拌點(diǎn)黃瓜，也可以用拌芹菜絲或者是海帶絲。對(duì)于早餐，糖尿病患者一定要合理的應(yīng)用蛋白質(zhì)、碳水化合物都補(bǔ)充到位就可以。"張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲老年人早餐吃什么好老年人早餐吃的第一類食物要富含蛋白質(zhì)，比如像雞蛋、牛奶、豆?jié){在早晨老年人吃是比較好，因?yàn)橥ㄟ^(guò)這些食物能夠?yàn)槔夏耆搜a(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，進(jìn)而在預(yù)防老年肌肉衰減癥方面的好處會(huì)非常的明顯。 早餐吃的第二類食物就是谷類的食物，比如像大米、小米、玉米、蕎麥、燕麥，這些谷類的食物能夠?yàn)槔夏耆颂峁┏渥愕哪芰?，?duì)于提高一天當(dāng)中的精神水平，和體力是非常的有好處。 早餐吃的第三類食物，要富含維生素和礦物質(zhì)的蔬菜，比如拌黃瓜、炒西紅柿，通過(guò)食物補(bǔ)充機(jī)體的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)于老年人的健康也是非常有好處的。周中銀主任醫(yī)師武漢大學(xué)人民醫(yī)院三甲全國(guó)第40早餐吃什么易消化早餐吃小米粥、饅頭、面條、酸奶比較容易消化。小米粥在制作時(shí)會(huì)加入大量的水分，并且小米粥本身的性情比較溫和，還具有健脾養(yǎng)胃的作用。 在早上喝小米粥不僅能夠提供所需要的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)能夠更快的被腸胃消化和排空，不會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)。饅頭的主要材料是淀粉，并且經(jīng)過(guò)發(fā)酵制作而成，其中含有豐富的有益菌。不僅能夠補(bǔ)充人體所需要的碳水化合物，能夠增加飽腹感，同時(shí)屬于易消化的食物，在早上時(shí)可以適當(dāng)?shù)某浴?面條是使用淀粉制作的，其中的水分含量比較高，面條在進(jìn)入胃內(nèi)后會(huì)被快速的與胃酸中和，讓胃排空，還可以補(bǔ)充人體所需要的能量。在吃完食物后可以適當(dāng)?shù)暮纫槐崮?，酸奶不僅含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣物質(zhì)，同時(shí)還含有有益菌，能夠促進(jìn)腸胃動(dòng)力，提高腸胃系統(tǒng)的消化功能。王麗芳副主任醫(yī)師宿遷市人民醫(yī)院三甲喉嚨痛早餐吃什么好"感覺到喉嚨疼痛的時(shí)候早餐要多喝些粥，比如可以喝小米粥、大米粥，也可以喝燕麥粥，能夠起到清理腸胃和去火的作用，對(duì)于咽喉的疼痛和其它的不適感都會(huì)有一定的緩解作用，還有利于腸胃的消化，還需要適量的多吃些新鮮的蔬菜和水果，可以吃香蕉、蘋果、雪梨，盡量不要吃辣椒、芥末，也不可以吃過(guò)咸或者過(guò)甜的食物。在中午和晚上吃飯的時(shí)候也需要注意盡量避免吃過(guò)于油膩、不容易消化的食物，如果癥狀比較嚴(yán)重，還需要先去醫(yī)院做相應(yīng)的檢查，需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下口服清熱去火的藥物，和敏感的抗菌藥物來(lái)積極治療。"李幫清主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院三甲全國(guó)第21早餐吃什么可以降血壓目前吃早餐、中餐，包括西餐均沒有降血壓的作用，包括包子、油條、油餅還有面條、米飯等所有食物，均沒有降血壓的作用。飲食中能夠降血壓的方式是控制鹽攝入量，每天鹽攝入量控制到6g以內(nèi)，如控制到4g，甚至2g以內(nèi)，一般可以使血壓下降。另外，可通過(guò)減肥控制體重，將體重控制到標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)，較胖的朋友如果體重降到正常范圍，血壓也可以下降。因此對(duì)于肥胖朋友，每天的飯量吃到六七成飽即可。張人玲主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院三甲全國(guó)第37血糖高吃什么早餐最好血糖高到一定程度就是糖尿病，糖尿病患者的早餐可以與正常人相同，但攝入量需要控制，如早餐吃50g粗糧主食，米飯、面條、饅頭、花卷、包子、餃子都可以，也可以吃1個(gè)雞蛋，還可以喝200ml的牛奶。糖尿病患者需要飲食控制，飲食控制是基礎(chǔ)，其他治療是在飲食治療的基礎(chǔ)上發(fā)揮作用。糖尿病患者要對(duì)每天攝入的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)進(jìn)行總量控制。飲食方面碳水化合物根據(jù)個(gè)子高矮決定，每個(gè)人大約是250-300g。早餐進(jìn)食50g主食，最好以粗糧為主，因?yàn)榇旨Z中含有豐富的膳食纖維，飽腹感強(qiáng)，有利于糖尿病患者控制血糖，可以吃小米、玉米面做的食物。糖尿病患者的主食、副食經(jīng)過(guò)總量控制，每天不超標(biāo)即可。一般三餐飲食的分配是1/5、2/5、2/5，每天的總熱卡在規(guī)定范圍內(nèi)即可，吃的種類沒有特殊限制，吃的量要進(jìn)行認(rèn)真調(diào)控。

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