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螃蟹生性極其寒涼，不能與寒涼的食物一起吃，比如柿子，梨子，香瓜，西紅柿和冷飲等。

柿子和梨子還有香瓜和西紅柿都是生性寒涼的水果，如果與螃蟹同吃，會(huì)加重胃腸道刺激導(dǎo)致脾胃虛弱，腸道不適，嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致腹痛腹瀉。柿子還含有鞣酸，與螃蟹同食會(huì)發(fā)生反應(yīng)使螃蟹中的蛋白質(zhì)發(fā)生凝固，不易消化，引起惡心嘔吐等癥狀，嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致肝腎功能的損傷。西紅柿中含有的酸性物質(zhì)也會(huì)與螃蟹蛋白質(zhì)凝固。

冷飲會(huì)使腸胃溫度降低，進(jìn)而會(huì)影響到消化酶的活性影響食物的消化吸收，會(huì)導(dǎo)致腹痛腹瀉。除此之外，螃蟹屬于海鮮，含有大量嘌呤經(jīng)人體轉(zhuǎn)化代謝后容易產(chǎn)生大量尿酸。如果搭配啤酒飲用會(huì)導(dǎo)致尿酸不易排出，導(dǎo)致高尿酸進(jìn)而引起痛風(fēng)關(guān)節(jié)疼痛。

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