飯后吃水果有什么好處壞處
水果是日常生活中常見的食物,各類水果均能補(bǔ)充人體所需的維生素、礦物質(zhì)及微量元素,通常吃水果應(yīng)在飯后1-2小時(shí)進(jìn)行。常見飯后吃水果的好處及壞處如下:
一、飯后吃水果的好處:
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):水果中含有豐富的維生素C和膳食纖維,以及各種微量元素、礦物質(zhì),飯后1-2小時(shí)吃水果能促進(jìn)水果內(nèi)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收;
2、促進(jìn)消化:飯后1-2小時(shí)適量食用水果能增加胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)食物消化;
3、預(yù)防便秘:大部分水果都含有有機(jī)酸,能加速脂肪分解,預(yù)防便秘。
二、飯后吃水果的壞處:
1、熱量增加:正餐攝入了大量熱量,長(zhǎng)期在餐后吃過量的水果,易導(dǎo)致熱量和脂肪的堆積增加,有導(dǎo)致體重增加的風(fēng)險(xiǎn);
2、血糖升高:水果的主要成分是果糖,飯后吃過量水果易導(dǎo)致血糖升高,對(duì)于糖尿病人群,不利于血糖的穩(wěn)定。
另外,通常不建議飯后立即吃水果,如果飯后馬上吃水果,正餐的食物無法及時(shí)消化,水果中的果膠有潤(rùn)腸的效果,在胃酸的分解下導(dǎo)致發(fā)酵,易引起腹脹、腹瀉、消化不良等癥狀。因此一般情況下,可在飯后一段時(shí)間適量進(jìn)食水果,減少不良反應(yīng)的發(fā)生。
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