新資源食品是我國新研制、新發(fā)現(xiàn)、新引進(jìn)的無食用習(xí)慣的，符合食品基本要求，對(duì)人體無毒無害的物質(zhì)，也可稱作新食品原料，它與食品添加劑新品種和食品相關(guān)產(chǎn)品新品種組成了三新食品。新資源食品目錄為從事健康食品OEM貼牌代加工行業(yè)的工廠、公司提供了重要的參考依據(jù)。

人參（人工種植）

新資源食品目錄，經(jīng)過近40次更新，截止2023年12月1日，國家衛(wèi)健委發(fā)布了關(guān)于巴拉圭冬青葉（馬黛茶葉）等9種“三新食品”的公告，批準(zhǔn)新食品原料巴拉圭冬青葉（馬黛茶葉）、酵母蛋白、兒茶素，總計(jì)包括了142種物質(zhì)。

奇亞籽

新資源食品目錄（截止2023年12月1日）142種完整版：（以下為公告號(hào)和新資源食品物質(zhì)中文名稱）

2008年第12號(hào) 嗜酸乳桿菌、低聚木糖、透明質(zhì)酸鈉、葉黃素酯、L-阿拉伯糖、短梗五加、庫拉索蘆薈凝膠（7種）

2008年第20號(hào) 低聚半乳糖、副干酪乳桿菌（菌株號(hào)GM080、GMNL-33）、嗜酸乳桿菌（菌株號(hào)R0052）、鼠李糖乳桿菌（菌株號(hào)R0011）、水解蛋黃粉、異麥芽酮糖醇、植物乳桿菌（菌株號(hào)299v）、植物乳桿菌（菌株號(hào)CGMCC NO.1258）、植物甾烷醇酯、珠肽粉（10種）

2009年第3號(hào) 蛹蟲草（1種）

2009年第5號(hào) 菊粉、多聚果糖（2種）

2009年第12號(hào) γ-氨基丁酸、初乳堿性蛋白、共軛亞油酸、共軛亞油酸甘油酯、植物乳桿菌（菌株號(hào)ST-Ⅲ）、杜仲籽油（6種）

2009第18號(hào) 茶葉籽油、鹽藻及提取物、魚油及提取物、甘油二酯油、地龍蛋白、乳礦物鹽、牛奶堿性蛋白（7種）

2010年第3號(hào) DHA藻油、棉籽低聚糖、植物甾醇、植物甾醇酯、花生四烯酸油脂、白子菜、御米油（7種）

2010年第9號(hào) 金花茶、顯脈旋覆花（小黑藥）、諾麗果漿、酵母邱-葡聚糖、雪蓮培養(yǎng)物（5種）

2010年第15號(hào) 蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉、磷脂酰絲氨酸（3種）

2010年第17號(hào) 雨生紅球藻、表沒食子兒茶素沒食子酸酯（2種）（至此，新資源食品目錄累計(jì)50種）

2011年第1號(hào) 翅果油、B-羥基-B-甲基丁酸鈣（2種）

2011年第9號(hào) 元寶楓籽油、牡丹籽油（2種）

2011年第13號(hào) 瑪咖粉（1種）

2012年第2號(hào) 蚌肉多糖（1種）

2012年第16號(hào) 中長鏈脂肪酸食用油、小麥低聚肽（2種）

2012年第17號(hào) 人參（人工種植）（1種）

2012年第19號(hào) 蛋白核小球藻、烏藥葉、辣木葉（3種）

2013年第1號(hào) 茶樹花、鹽地堿蓬籽油、美藤果油、鹽膚木果油、廣東蟲草子實(shí)體、阿薩伊果、茶藨子葉狀層菌發(fā)酵菌絲體（7種）

2013年第10號(hào) 裸藻、1,6-二磷酸果糖三鈉鹽、丹鳳牡丹花、狹基線紋香茶菜、長柄扁桃油、光皮梾木果油、青錢柳葉、低聚甘露糖（8種）

2013年第16號(hào) 顯齒蛇葡萄葉、磷蝦油、馬克斯克魯維酵母（3種）

2014年第6號(hào) 殼寡糖、水飛薊籽油、柳葉蠟梅、杜仲雄花、乳酸片球菌、戊糖片球菌（6種）

2014年第10號(hào) 塔格糖、奇亞籽、圓苞車前子殼（3種）

2014年第12號(hào) 線葉金雀花（1種）

2014年第15號(hào) 茶葉茶氨酸（1種）

2014年第20號(hào) 番茄籽油、枇杷葉、阿拉伯半乳聚糖、湖北海棠（茶海棠）葉、竹葉黃酮、燕麥β-葡聚糖、清酒乳桿菌、產(chǎn)丙酸丙酸桿菌（8種）

2017年第7號(hào) 乳木果油、(3R,3'R)-二羥基-β-胡蘿卜素、寶樂果粉、N-乙酰神經(jīng)氨酸、順-15-二十四碳烯酸、西蘭花種子水提物、米糠脂肪烷醇、γ-亞麻酸油脂（來源于刺孢小克銀漢霉）、β-羥基-β-甲基丁酸鈣、木姜葉柯（10種）

2018年第10號(hào) 黑果腺肋花楸果、球狀念珠藻（葛仙米）（2種）

2019年第2號(hào) 彎曲乳桿菌、明日葉、枇杷花（3種）

2020年第4號(hào) 瑞士乳桿菌R0052、嬰兒雙歧桿菌R0033和兩歧雙歧桿菌R0071、趕黃草（3種）

2020年第9號(hào) 蟬花子實(shí)體（人工培植）、透明質(zhì)酸鈉、馬乳酒樣乳桿菌馬乳酒樣亞種（3種）（至此，新資源食品目錄累計(jì)120種）

2021年第5號(hào) β-1,3/α-1,3-葡聚糖、二氫槲皮素、鼠李糖乳桿菌MP108、擬微球藻（Nannochloropsis gaditana）（4種）

2021年第9號(hào) 食葉草（1種）

2022年第1號(hào) 關(guān)山櫻花、吡咯并喹啉醌二鈉鹽（2種）

2022年第2號(hào) 萊茵衣藻、長雙歧桿菌長亞種 BB536、甘蔗多酚（3種）

2023年第1號(hào) 假腸膜明串珠菌（1種）

2023年第3號(hào) 藍(lán)莓花色苷、黑麥花粉（2種）

2023年第5號(hào) 文冠果種仁、文冠果葉（2種）

2023年第8號(hào) 桃膠、油莎豆、腸膜明串珠菌乳脂亞種、吡咯并喹啉醌二鈉鹽（4種）

2023年第10號(hào) 巴拉圭冬青葉（馬黛茶葉）、酵母蛋白、兒茶素（3種）（截止2023年12月1日，新資源食品目錄累計(jì)包含142種物質(zhì)）

瑪咖

新資源食品目錄2023年最新的142種完整版，為眾多食品加工生產(chǎn)企業(yè)提供了參考依據(jù)，同時(shí)也為SC食品的發(fā)展、創(chuàng)新開拓了道理。

藥食同源目錄2023年（102種完整版）

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