黑豆的功效與作用禁忌

2020-09-20 收聽量：38720

補腎、降血脂。
黑豆是黑色的，而黑色在中藥中是入腎的，可以蒸、豆?jié){或加入一些黑豆?jié)坭?、紅棗粥，適合需要補腎的人。還可以試試醋泡黑豆，對減肥、緩解視力疲勞，降低血壓、血脂、黑發(fā)、有一定的效果。
另外，黑豆屬于豆類，有脂肪，炒后很甜，但不宜多吃，因為食用脂肪是外來食物，容易導致血脂升高。黑豆中含有的大豆卵磷脂，可以提高大腦活動，促進對維生素的吸收，增加消化功能，還有鐵元素，可以防止貧血的發(fā)生。

中醫(yī)

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