麥當(dāng)勞早餐有粥嗎
麥當(dāng)勞早餐沒有粥;麥當(dāng)勞早餐菜單,早餐主食套餐,特享早餐套餐,加菲貓變裝玩具,培根蛋香煎餅,早餐全餐,豬柳蛋堡,豬柳蛋麥滿分,煙肉蛋麥滿分,豬柳麥滿分,原味板燒雞腿麥滿分;小食甜點(diǎn)甜品,脆香油條,脆薯餅,甜香玉米杯,香蕉派,菠蘿派,香芋派草莓奶昔,香草奶昔,麥旋風(fēng)奧利奧原味,麥旋風(fēng)草莓口味,巧克力新地,草莓新地,早晨開心樂園餐吉士蛋堡;早餐飲料,柑橘姜飲,優(yōu)品豆?jié){,可口可樂,鮮煮咖啡,特級濃滑奶茶,熱朱古力,紅茶,美汁源陽光橙,雪碧,純牛奶,冰露。
喝粥要注意些什么
兩類人不適合喝粥
自古以來,中國都有喝粥養(yǎng)胃的說法,甚至古籍上也有相應(yīng)的記載。喝粥的確有養(yǎng)胃的作用,尤其是對于老年人以及有消化不良問題等胃功能較弱的人來說,粥不需要經(jīng)過大量咀嚼和胃部蠕動(dòng)就能快速進(jìn)入小腸,分解為葡萄糖被人體吸收利用,有助于減輕消化道的負(fù)擔(dān)。此外,喝粥還能促進(jìn)胃酸分泌,利于食物消化,減少胃部積食。但是,喝粥養(yǎng)胃也是因人而異,糖尿病患者及胃食管反流患者就不適合喝粥。
《中國居民膳食指南》中明確提到,糖尿病患者不宜喝熬煮時(shí)間較長的精米白粥。粥很容易消化,消化快,食用過后血糖上升也快,對糖尿病患者來說,血糖波動(dòng)大是比較危險(xiǎn)的。另外,對胃食管反流患者來說,導(dǎo)致胃食管反流的主要原因是賁門括約肌松弛,“門”關(guān)不牢,胃里的東西就容易反流。而粥一方面能促進(jìn)胃酸分泌,一方面又是流質(zhì)食物,容易反流,連同胃酸一起返,“燒心”的感覺反而更嚴(yán)重。
光喝粥營養(yǎng)不夠
熬粥的主要材料是大米,從大米的營養(yǎng)組成來看,蛋白質(zhì)含量8%左右,碳水化合物60%左右。熬煮成粥之后,水分占到了絕大多數(shù),其次是碳水化合物。并不是說粥就完全沒有營養(yǎng),只是它的營養(yǎng)構(gòu)成不全面,蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分含量都相對低,蛋白質(zhì)質(zhì)量也不高??赡茉顼埡攘艘淮笸?,感覺到特別飽,但其實(shí)各項(xiàng)營養(yǎng)成分根本沒有達(dá)到該有的攝入量。
早餐可以喝粥,但要注意別只喝粥。還可搭配一些牛奶、雞蛋、青菜等食物,營養(yǎng)達(dá)標(biāo),吃得也豐富。不光是粥,任何食物都一樣,只盯著一種或幾種吃肯定是不可取的,膳食結(jié)構(gòu)講究多樣性,種類越多,營養(yǎng)成分來源越多,對身體才更有好處。另外,營養(yǎng)的補(bǔ)充不是光靠一段時(shí)間的改變,要從平時(shí)就開始長期堅(jiān)持,這樣才能有好的效果。
對于青少年來說,要保證充足的蛋白質(zhì)、鈣的攝入,比如7~11歲的兒童鈣的攝入推薦量要達(dá)到1000毫克/天。一頓營養(yǎng)充足的早餐應(yīng)該占全天供給量的30%左右,至少應(yīng)該包括以下三類及以上的食物:谷類及薯類食物、魚禽肉蛋類、奶和奶制品、豆類和豆制品、新鮮的蔬菜水果。
喝粥不妨喝粥油
粥熬好后,上面浮著一層細(xì)膩、黏稠、形如膏油的物質(zhì),中醫(yī)里叫“米油”,俗稱粥油。通常所說的粥油是由小米或大米熬粥后所得的。中醫(yī)認(rèn)為,小米和大米味甘、性平,都具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃的作用。二者用來熬粥后,很大一部分營養(yǎng)進(jìn)入湯中,其中尤以粥油中最為豐富,是米湯的精華。清代趙學(xué)敏撰寫的《本草綱目拾遺》中記載,米油“黑瘦者食之,百日即肥白,以其滋陰之功,勝于熟地,每日能撇出一碗,淡服最佳”。清代醫(yī)學(xué)家王孟英在他的《隨息居飲食譜》中則認(rèn)為“米油可代參湯”。
喝粥油的時(shí)候最好空腹,再加入少量食鹽,可起到引“藥”入腎經(jīng)的作用,以增強(qiáng)粥油補(bǔ)腎益精的功效。此外,嬰幼兒在開始添加輔食時(shí),粥油也是不錯(cuò)的選擇。
日常護(hù)胃辦法多
養(yǎng)胃護(hù)胃,除了喝粥最主要的是要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
定時(shí)定量 如果長時(shí)間空腹或者吃得太少,胃里沒有足夠的食物可以消化,而胃酸還在不斷分泌,這個(gè)時(shí)候只能‘空磨’,實(shí)際上就是對胃黏膜造成了傷害,長此以往會(huì)引發(fā)胃部疾??;而如果吃得太飽,腸胃負(fù)擔(dān)過重,則會(huì)導(dǎo)致消化不良。因此,一日三餐要定時(shí)定量,細(xì)嚼慢咽,吃到七八分飽就可。
控制鹽分?jǐn)z入 根據(jù)流行病學(xué)調(diào)查顯示,食鹽攝入過量與胃癌的發(fā)生有密切關(guān)系。世界衛(wèi)生組織建議,成人每天食鹽的攝入應(yīng)該不超過6克。不僅僅是鹽,過辣、過甜等口味都會(huì)對胃產(chǎn)生影響,飲食還是應(yīng)以清淡為主。
保持好心情 30%~50%的胃病發(fā)生被證明和情緒相關(guān)。比如長期處在緊張的環(huán)境下,會(huì)出現(xiàn)食欲減退、反酸、燒心、噯氣等癥狀。這是因?yàn)?,胃腸道受到神經(jīng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)很大的影響,情緒波動(dòng)越大,胃酸分泌越不穩(wěn)定,可見保持好心情也是養(yǎng)胃的關(guān)鍵因素之一。
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