養(yǎng)生專業(yè)人士介紹說：百合味甘，性微寒。歸心、肺經(jīng)；具有養(yǎng)陰清熱，滋補精血的功效，尤其是在炎熱的夏季，可以適量進食一些百合的中醫(yī)食療藥膳方。

　　酷暑天氣悶熱易出汗，白天時間長，睡眠時間相對減少，人的運動量也相對減少，這些都會導(dǎo)致免疫力降低。加上空氣濕度大，許多人都早早地吹起了空調(diào)，外熱內(nèi)冷，一不小心就被吹出感冒，也就是常說的——空調(diào)感冒。

　　中醫(yī)講：“體質(zhì)決定疾病”，無論何種致病原，人體正氣盛，就可以抗病而不發(fā)病。

　　夏季，如何才能增加機體免疫力，避免如空調(diào)感冒等疾病的發(fā)生呢？夏季炎熱，也應(yīng)適當(dāng)參加體育鍛煉，以促進機體的新陳代謝，維持機體內(nèi)環(huán)境平衡。另外，中醫(yī)講藥食同源，如在生活中選擇中醫(yī)食療的方法來進行防治因免疫力低下如空調(diào)感冒等疾病的發(fā)生。

　　中醫(yī)養(yǎng)生專業(yè)人士介紹說：百合味甘，性微寒。歸心、肺經(jīng)；具有養(yǎng)陰清熱，滋補精血的功效，尤其是在炎熱的夏季，可以適量進食一些百合的中醫(yī)食療藥膳方，具體如下：

　　薏苡仁百合湯：薏苡仁200克，百合50克。共放入砂鍋內(nèi)，加水5碗，煎煮至2碗半時，分3～4次服完，每日1劑。具有補中益氣、潤肺止咳的功效。

　　百合豬肉湯：百合50克，瘦豬肉200克，食鹽少許。將豬肉洗凈、切塊，與百合加水同煮至熟爛后，加鹽調(diào)味，頓服。具有清熱潤肺、寧心安神的功效。

　　洋參百合茶：西洋參5克，百合15克。將西洋參切片，與百合共放入茶杯內(nèi)，用沸水沖泡，加蓋燜15分鐘左右，代茶頻飲，每日1劑，連用1周為1個療程。具有養(yǎng)陰利咽的功效。

　　養(yǎng)生小貼士：百合的種類有很多，功效各有差異，為了能夠更好更準確的了解百合的功效與作用，使用時最好再中醫(yī)師的指導(dǎo)下應(yīng)用，以求最佳療效。

（責(zé)任編輯：實習(xí)劉素玲）

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