對(duì)于腸道的結(jié)構(gòu)和認(rèn)知,相信一般人都知之甚少。從整個(gè)腸道系統(tǒng)來看, 其長度大約有8米,總面積竟然達(dá)到200多平方米。在這一龐大的表面積下, 腸道系統(tǒng)承擔(dān)著人體營養(yǎng)物質(zhì)的重要吸收功能,同時(shí)也是免疫系統(tǒng)的重要組成部分。因此腸道系統(tǒng)對(duì)于人體健康的重要性不言而喻,它的健康與否也在很大程度上決定著人們壽命的長短。
另外,醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),腸道系統(tǒng)竟然還有著自身獨(dú)立的“判斷和思考能力”, 因而被人們稱之為人體的“第二大腦”,也叫“腹腦”。
腸道系統(tǒng)是如此重要,只有在健康的腸道系統(tǒng)基礎(chǔ)上,個(gè)體才會(huì)煥發(fā)出蓬勃的活力,而這一切又離不開腸道內(nèi)環(huán)境中的菌群平衡。換言之,只有腸道內(nèi) 環(huán)境中龐大的菌群之間能夠保持較長時(shí)間內(nèi)的恒定穩(wěn)固,機(jī)體才能夠隨著呈現(xiàn)健康穩(wěn)定的特征。
那么腸道內(nèi)環(huán)境中的菌群又是什么呢?它由那些部分組成呢?
所謂的腸道菌群,指的就是腸道內(nèi)部的正常微生物,比如雙歧桿菌、乳酸桿菌、大腸桿菌等。從其屬性上區(qū)分,這些菌群又分為有益菌、中性菌群以及有害菌三大類;從其數(shù)量上區(qū)分,還可以被劃分為優(yōu)勢(shì)菌群和次要菌群兩種。
有益菌,又被稱之為益生菌,主要有雙歧桿菌以及乳酸桿菌等。這些菌群的存在是人體健康的重要維護(hù)者,它們不僅能夠分解與排除毒素,還能夠合成身體所必需的各種維生素,同時(shí)分解出人體必需的酵素酶,在參與消化過程中, 所有食物都是經(jīng)過菌群的生化腐化過程,通過菌群的發(fā)酵產(chǎn)生大量活性酶,經(jīng)過酶的分解才有營養(yǎng)物質(zhì)的生產(chǎn)。
比如雙歧桿菌能夠及時(shí)清除人體中的衰老因子,還能夠清理腸道所產(chǎn)生的各種有毒有害物質(zhì);乳酸桿菌則具有合成B族維生素、維生素K以及葉酸等有 益物質(zhì)的能力,它和雙歧桿菌一起作用,可以有效抑制亞硝胺的生成,而亞硝 胺又是癌癥形成的主要元兇之一。
除此之外,還有其他有益的細(xì)菌參與腸道系統(tǒng)的各種代謝活動(dòng),較好地抑制了有害菌種的生長繁衍,對(duì)于提高人體的免疫力和抵抗力有著極大的促進(jìn)作用??梢哉f,這些有益菌一起構(gòu)成了腸道系統(tǒng)甚至身體健康系統(tǒng)的“安全衛(wèi)士”時(shí)刻保護(hù)著機(jī)體的健康。
有害菌:指那些極易引起人體多種疾病的菌種,它們的存在對(duì)人體的健康會(huì)造成極大的負(fù)面影響。人體內(nèi)不可能都是有益菌或中性菌,而沒有有害菌, 就像我們從礦石中提煉出來的黃金一樣,沒有一塊黃金是100%的純度。所以當(dāng)益生菌占主導(dǎo)地位的時(shí)候,我們的身體是健康的;相反,當(dāng)有害菌加上外來入侵的菌群占主導(dǎo)地位的時(shí)候,身體就會(huì)生病。
中性菌:指其本身有著雙重作用的菌種,比如大腸桿菌和腸球菌等。這些菌種一般情況下對(duì)人體的健康有益,但是數(shù)量過多難以有效控制的時(shí)候,就會(huì)發(fā)生轉(zhuǎn)移或變異,進(jìn)而影響機(jī)體的健康。
數(shù)量上優(yōu)勢(shì)菌群和次要菌群的劃分,主要是依據(jù)其在腸道系統(tǒng)的數(shù)量或種群的密度而言的。諸如類桿菌屬、優(yōu)桿菌屬、梭菌屬都可以劃分為優(yōu)勢(shì)菌群,優(yōu)勢(shì)菌群在很大程度上能夠影響到整個(gè)菌群的功能,機(jī)體生理病理的意義也由這些菌群決定。而次要菌群主要是指數(shù)量在10~10cfu/g以下的菌種,包括需氧菌以及兼性厭氧菌等。這些菌群有著潛在的致病能力,但其影響程度在可控
的范圍之內(nèi)。
明白了腸道系統(tǒng)中菌群的屬性和分類后,下一步去了解這些菌群對(duì)于機(jī)體健康的影響程度,這樣才能夠科學(xué)地回答“什么菌群只有維持較長時(shí)期的平衡態(tài)才會(huì)使得腸道更加健康”這一問題。
菌群平衡的主要意義首先表現(xiàn)在能夠有效地吸收水分,使得糞便變得較軟, 更易被排出體外。腸道內(nèi)部菌群平衡,腸道內(nèi)環(huán)境良好,就有助于促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)功能,確保糞便及時(shí)、正常地排泄。
其次是有助于維生素的合成。菌群平衡的腸道內(nèi)環(huán)境會(huì)表現(xiàn)出健康的特色, 在這樣的一個(gè)微生態(tài)環(huán)境下,好的菌群會(huì)不斷繁殖能夠極大地促進(jìn)維生素的合成。比如我們腸道系統(tǒng)中的比菲德氏菌,這一菌種可以有效合成維生素B1、 維生素B2、維生素B6等,對(duì)于機(jī)體的健康有著重要的作用。
另外是能夠迅速地排出有害物質(zhì)并可以阻止病原菌的侵?jǐn)_。腸道系統(tǒng)由于 消化吸收的緣故,總會(huì)產(chǎn)生諸多有害物質(zhì),而菌群的平衡則有助于有害物質(zhì)的快速排出,在它們還沒有來得及產(chǎn)生危害之時(shí)就已經(jīng)被排出人體之外了。
菌群的平衡也使得有益菌群能夠聯(lián)合起來,在相互依存、相互作用的基礎(chǔ)上對(duì)那些病原菌發(fā)起攻擊,有效抑制它們的繁殖,這樣就能夠極大地維護(hù)機(jī)體的健康了。
由此可見,人體的健康和腸道系統(tǒng)內(nèi)部菌群的平衡態(tài)之間有著莫大的關(guān)系。只有使得菌群中的不同種類和人體之間始終處于一個(gè)動(dòng)態(tài)的平衡穩(wěn)定狀態(tài)中, 并且這種狀態(tài)可以維持較長的一個(gè)時(shí)間段腸道系統(tǒng)的內(nèi)環(huán)境才會(huì)正常健康。同時(shí)提高人體的免疫力和抵抗力,使個(gè)體充滿著無限的活力。返回搜狐,查看更多
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