酸奶是我們生活中常見的一種飲品，因其眾多的養(yǎng)生功效，深受大家的喜愛，但是喝酸奶也是有禁忌的，下面就為大家介紹酸奶的功效與作用禁忌。

酸奶的功效與作用

1.潤腸通便

酸奶中含有一定量的有機(jī)酸，能促進(jìn)胃酸的分泌，對食物的消化有幫助，同時(shí)酸奶也有潤腸的作用，對便秘有緩解作用。

2.防癌

酸奶中的乳酸菌可以減少某些致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，從而減少了這些細(xì)菌引起的致癌因子，起到了一個(gè)防癌的作用。

3.緩解痘痘酸奶所富含的高活性無機(jī)礦物質(zhì)微量元素鋅及維生素A、維生素E的某些衍生物等助于體內(nèi)某些有毒物質(zhì)的轉(zhuǎn)化和排泄，減少對痤瘡的刺激，緩解痤瘡癥狀，并有助于愈合。

4.抗衰老

酸奶里面的物質(zhì)能夠很好的抑制腐生菌在我們的腸道中生長，并且喝酸奶還能夠很好的避免肝臟出現(xiàn)毒素的問題，這樣能夠很好的預(yù)防身體衰老。

酸奶的禁忌

1.空腹別喝

由于胃酸有殺菌功效，因此，最好不要在空腹時(shí)喝含有益生菌的酸奶，一般選擇飯后喝效果比較好。為了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好別喝熱飲。

2.搭配禁忌

酸奶不宜和某些藥物同服，如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。

上面就是為大家介紹的酸奶的功效與作用禁忌相關(guān)知識，希望今天分享的內(nèi)容可以幫助到大家。

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