撰文 | 王聰

編輯 | 王多魚

排版 | 水成文

睡眠不足往往是一種行為選擇，而且，現(xiàn)在這種選擇越來越普遍。熬夜已經(jīng)成為許多年輕人的“新常態(tài)”。據(jù)世界衛(wèi)生組織（WHO）的統(tǒng)計(jì)，全球睡眠障礙率達(dá)27%，而在中國，成年人失眠發(fā)生率高達(dá)38.2%，六成以上90后覺得睡眠不足，也就是說，有超過3億中國人存在睡眠障礙，而且這一數(shù)據(jù)還在逐年上升中。 這些睡眠不足，有部分原因是因?yàn)楣ぷ鞯脑?，但還有相當(dāng)一部分原因是人們?cè)诒驹撍叩臅r(shí)間里使用手機(jī)等智能設(shè)備。 睡眠不足，意味著醒著的時(shí)間更多，這也導(dǎo)致了吃得更多，而且這些多出來的醒著的時(shí)間里往往不會(huì)增加身體活動(dòng)。 近日，美國梅奧醫(yī)學(xué)中心的研究人員在《美國心臟病學(xué)會(huì)雜志》 （JACC） 發(fā)表了題為： Effects of Experimental Sleep Restriction on Energy Intake, Energy Expenditure, and Visceral Obesity 的研究論文。 這項(xiàng)隨機(jī)交叉對(duì)照臨床試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，睡眠不足會(huì)增加熱量攝入，而熱量消耗卻幾乎沒變化，這導(dǎo)致體重輕微增加，卻 顯著增加內(nèi)臟脂肪的堆積 。 這表明 睡眠不足是之前未被認(rèn)識(shí)到的觸發(fā)內(nèi)臟脂肪堆積的新因素，而 補(bǔ)覺在短時(shí)間內(nèi)并不能逆轉(zhuǎn)之前因睡眠不足導(dǎo)致的內(nèi)臟脂肪積累。 研究隊(duì)列由12名不肥胖的健康人組成 （9名男性，3名女性，年齡在19-39歲之間） ，所有人均經(jīng)歷兩個(gè)21天的實(shí)驗(yàn)周期，21天分為4天適應(yīng)期、14天實(shí)驗(yàn)期、3天恢復(fù)期。 在前4天的適應(yīng)期，所有人均每晚睡9小時(shí)，接下來的14天，所有人隨機(jī)分配到睡眠限制組 （4小時(shí)睡眠） 和睡眠對(duì)照組 （9小時(shí)睡眠） ，接下來是3天恢復(fù)期，所有人每晚睡9小時(shí)。三個(gè)月后，所有參與者分配到相反的組，再進(jìn)行一次21天周期。 在整個(gè)研究過程中，每組都可以自由選擇食物。研究人員同時(shí)監(jiān)測他們的能量攝入、能量消耗、體重變化、脂肪分布 （包括內(nèi)臟脂肪或腹部脂肪） 等。 與適應(yīng)期相比，參與者在睡眠限制期每天多消耗約308千卡的額外熱量，攝入的蛋白質(zhì)和脂肪增加了約13%和17%。在睡眠限制的早期熱量攝入增加最多，然后在恢復(fù)期逐漸減少到起始水平。 總體來講，整個(gè)過程中能量消耗則基本保持不變。 也就是說，睡眠減少的過程中，能量攝入有所增加，但能量消耗卻基本保持不變。檢測結(jié)果顯示，在此期間，體重只有輕微增加 （約0.5公斤） ，如果只測量體重，看起來睡眠不足并沒什么問題。 然而，研究人員通CT掃描檢測了參與者的腹部脂肪和內(nèi)臟脂肪變化。結(jié)果顯示，睡眠不足導(dǎo)致腹部總脂肪增加9%，腹部內(nèi)臟脂肪增加11%。 該研究的通訊作者 Virend Somers 教授表示，這項(xiàng)研究結(jié)果顯示，即使是年輕、健康，而且相對(duì)較瘦的人，睡眠時(shí)間縮短后，也會(huì)導(dǎo)致熱量攝入增加、體重上升，尤其是腹部脂肪堆積顯著增加。 Virend Somers 教授進(jìn)一步指出，通常情況下，脂肪會(huì)優(yōu)先堆積到皮下。然而，在睡眠不足的情況下，脂肪會(huì)優(yōu)先堆積到內(nèi)臟器官周圍，這種情況更為危險(xiǎn)。

更重要的是，此時(shí)即使恢復(fù)正常的睡眠時(shí)間，熱量攝入和體重會(huì)隨之減少，但內(nèi)臟脂肪卻仍在繼續(xù)增加。 這些發(fā)現(xiàn)表明，睡眠不足是之前未被認(rèn)識(shí)到的觸發(fā)內(nèi)臟脂肪堆積的新因素，而 補(bǔ)覺在短時(shí)間內(nèi)并不能逆轉(zhuǎn)之前因睡眠不足導(dǎo)致的內(nèi)臟脂肪積累。 研究團(tuán)隊(duì)指出，這項(xiàng)研究表明，那些經(jīng)常睡眠不足的人，會(huì)逐漸積累內(nèi)臟脂肪，這顯然具有和拿的潛在風(fēng)險(xiǎn)。而對(duì)于那些因工作導(dǎo)致睡眠不足的人，需要考慮通過其他方式干預(yù)來抵抗內(nèi)臟脂肪堆積，例如增加運(yùn)動(dòng)鍛煉、選擇更健康的食物等等。

 從長遠(yuǎn)來看，這些發(fā)現(xiàn)提示了睡眠不足是導(dǎo)致肥胖、心血管疾病和代謝疾病流行的原因之一。

論文鏈接 ： https://doi.org/10.1016/j.jacc.2022.01.038 

來源： 生物世界 2022-03-29

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