春季，氣溫回暖明顯、多雨潮濕，適應力差的人很容易精神萎靡、昏昏欲睡，這主要是脾胃濕氣太重造成的。中醫(yī)養(yǎng)生認為，濕氣是“萬惡之邪”，是風、寒、暑、濕、燥、火這“六淫邪氣”中殺傷范圍最大的致病因素。因此，春季及時給身體“除濕”，也是養(yǎng)生保健的好方法。下面，中國經(jīng)濟網(wǎng)健康頻道就為您推薦幾種祛濕的食物。

春季7種祛濕食物給身體除濕（供圖/華蓋）

薏米

據(jù)《本草綱目》記載，薏米：“健脾益胃，補肺清熱、祛風勝濕，養(yǎng)顏駐容、輕身延年”。有利水消腫、健脾去濕、清熱排膿等功效。薏米可以和紅豆煮粥，就是單純的薏米加紅豆，而不要加上大米，喝水吃豆子，長期堅持就會有效果了。

紅豆

味甘，入心、小腸經(jīng)，具有利水除濕、和血排膿、消腫解毒的功效。它清熱作用比綠豆弱，但利水祛濕作用更強，不但可以治療一般的水腫，甚至可以治療“大腹水病”，即肝硬化腹水。

冬瓜

冬瓜除是蔬菜外，冬瓜皮、冬瓜子還是一種中藥，有消炎、利尿、消腫的功效。歷代本草記載，冬瓜皮能治腫脹、消熱毒、利小便。冬瓜利水作用較強，容易水腫的人應該常吃。

芡實

芡實是滋補性強的食物，能健脾祛濕、固腎止瀉，有補而不峻、防燥不膩的優(yōu)勢。在蘇東坡的養(yǎng)生之道中，就強調(diào)吃芡實。鮮芡實或干芡實泡水后可直接嚼服，也可將其和蓮子、茯苓、山藥一起煮成四神湯，具有健脾、利濕、補腎的功效，適合大部分人飲用。

荷葉

荷葉清香細膩，生長在水中，清澈而翠綠，營養(yǎng)價值豐富，可取其作為烹飪原料，增味解膩，將荷葉泡茶，有清暑利濕、涼血止血的作用，將荷葉撕成小片，用開水沖泡就可以了，淡淡的清香，再配點冰糖，一天喝兩次，也是夏季的消暑美飲。

淮山藥

山藥味甘而性平，入脾、肺、腎三經(jīng)。具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。在歷史上與牛膝、地黃、菊花并稱為“四大懷藥”遠銷海外，并有“四大懷藥淮山居首，淮山家族鐵棍為王”之說。春天用淮山搭配其他食材有很好健脾祛濕功效。

茯苓

茯苓味甘淡，性平，人心、脾、肝、腎經(jīng)，具有健脾和胃、補腦健身、利水滲濕、寧心安神等功效，被譽為中藥“八珍”之一。茯苓特點是補而不峻，利而不猛。藥性平和，既能扶正，又能祛邪，是脾虛濕盛者必不可缺的健脾祛濕中藥。

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