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健康鹵牛肉的做法和步驟圖解

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月22日 20:39

健康鹵牛肉

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健康鹵牛肉的做法說明

鹵牛肉減脂期必備
之前學(xué)著做過一次
今天第二次做,比上次更成功了。。

健康鹵牛肉的食材和調(diào)料

牛腱500克八角2個姜四片生抽2勺老抽半勺鹽適量香葉2片陳皮2片蒜頭4瓣蘋果半個

健康鹵牛肉的做法與步驟

1.

牛腱子洗凈之后,撒上鹽。用保鮮袋裝起來放在冰箱腌制4個小時以上。

2.

拿出腌制好的牛肉,冷水入鍋,大火煮開之后,再煮一會把浮沫撇掉,撈出備用。

第3步.

把牛肉還有各種調(diào)料,蘋果去皮切塊放入砂鍋,加水沒過食材,大火煮開后轉(zhuǎn)小火,燉煮50分鐘左右,煮熟后燜2個小時左右,使牛肉完全入味。

健康鹵牛肉的做法步驟 第3步4.

撈出牛肉切片裝盤,可以撒點白芝麻更香。

小貼士

沒有砂鍋,可以用正常的湯鍋或者電飯煲,根據(jù)鍋來調(diào)整煮的時間。
鹵水用來鹵菜也特別好吃哦

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