通常情況下，對(duì)于正常的健康人而言，一天吃水煮花生20-30粒比較合適。水煮花生含有蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、碳水化合物，還含有多種微量元素、維生素，可以為人體健康提供多種營養(yǎng)物質(zhì)，還有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。

但是不建議每天過量吃水煮花生，花生的油脂含量較高，如果身體存在一些疾病，如高脂血癥、糖尿病、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、腦梗死、脂肪肝等與脂肪代謝、糖代謝紊亂相關(guān)的疾病，不宜過量吃花生，以免加重病情。此外，花生的熱量比較高，100克水煮花生大約有450千卡的熱量，吃太多可能會(huì)引起發(fā)胖的問題，并且由于其中含有大量脂肪、蛋白質(zhì)，過量食用不利于消化，可能造成胃部不適，如腹脹、噯氣等。

除此之外，水煮花生可能會(huì)放入鹽或味精調(diào)味，多吃可能會(huì)引起鈉離子的攝入過量，長此以往可能會(huì)導(dǎo)致高血壓，對(duì)健康不利。水煮花生一天吃20-30粒為宜，不可貪圖口舌之快而吃太多。此外，如果想要減肥、控制血糖，需要適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)，并且保持膳食結(jié)構(gòu)合理，水煮花生應(yīng)少吃。

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