“前段時(shí)間雨水大，麻山藥相對(duì)不喜水，我們緊急進(jìn)行田間排澇，并采用田間噴霧、無(wú)人機(jī)飛防等措施對(duì)麻山藥進(jìn)行病蟲(chóng)害預(yù)防，促進(jìn)其根系生長(zhǎng)。”河北省蠡縣大曲堤鎮(zhèn)耿家莊種植大戶馬金亞說(shuō)，目前他種植的200畝麻山藥長(zhǎng)勢(shì)基本恢復(fù)，預(yù)計(jì)產(chǎn)量不受影響。

蠡縣大曲堤鎮(zhèn)一些農(nóng)戶在對(duì)麻山藥進(jìn)行田間管理。新華社記者 趙鴻宇攝

蠡縣是“中國(guó)山藥之鄉(xiāng)”，麻山藥種植歷史悠久，全縣種植面積超過(guò)8萬(wàn)畝，總產(chǎn)量25萬(wàn)噸，當(dāng)?shù)?0萬(wàn)人從事麻山藥的種植、銷售、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、運(yùn)輸?shù)取?/p>

麻山藥種植技術(shù)在蠡縣已經(jīng)很成熟，該如何繼續(xù)增產(chǎn)增收？為此，蠡縣人民政府與河北農(nóng)業(yè)大學(xué)簽訂科技創(chuàng)新合作協(xié)議，組織當(dāng)?shù)芈樯剿幏N植合作社與河北農(nóng)業(yè)大學(xué)的農(nóng)業(yè)科研團(tuán)隊(duì)對(duì)接，積極培育新品種、采用新技術(shù)，力爭(zhēng)進(jìn)一步提升麻山藥的產(chǎn)量和品質(zhì)。

蠡縣小中麻山藥專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人楊小中說(shuō)，此前種植麻山藥存在誤區(qū)，認(rèn)為大水大肥肯定能促進(jìn)農(nóng)作物生長(zhǎng)，但近兩年經(jīng)過(guò)與河北農(nóng)大教授之間進(jìn)行的種植對(duì)比，發(fā)現(xiàn)淺埋滴灌水肥一體化技術(shù)不僅節(jié)水節(jié)肥，還能進(jìn)一步提升產(chǎn)量?！澳壳绑豢h不少麻山藥合作社都采用了這個(gè)方法。”

楊小中說(shuō)，近兩年他們?cè)嚪N了不少新品種，發(fā)現(xiàn)一些品種薯型好、口感綿密，畝產(chǎn)還比以前高，畝均收益比之前品種高出20%左右。

同時(shí)，蠡縣積極拓寬銷售渠道，在與一些批發(fā)市場(chǎng)、超市合作經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，積極培育電商企業(yè)進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)銷售。

在萬(wàn)安鎮(zhèn)的一家電商企業(yè)內(nèi)，主播以麻山藥工人切割、分揀場(chǎng)面為背景，通過(guò)短視頻直播介紹麻山藥產(chǎn)品，引來(lái)不少人觀看。蠡縣商務(wù)局副局長(zhǎng)韓冬芳說(shuō)，在一些電商平臺(tái)上搜索麻山藥，不少排名靠前的商品內(nèi)容是蠡縣的電商企業(yè)，2022年全縣麻山藥電商年銷量1500萬(wàn)單、6萬(wàn)余噸，年銷售額5億多元。

為增加農(nóng)產(chǎn)品附加值、拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，蠡縣積極引導(dǎo)企業(yè)對(duì)麻山藥進(jìn)行各類加工，目前當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)研發(fā)了麻山藥粉、飲料、罐頭、面條等系列產(chǎn)品，不少產(chǎn)品獲得了消費(fèi)者青睞。

圖為蠡縣部分麻山藥加工產(chǎn)品展示。新華社記者 趙鴻宇攝

蠡縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)杜軍峰說(shuō)，今年蠡縣積極搶抓預(yù)制菜“風(fēng)口”，引進(jìn)麻山藥預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)，目前已經(jīng)研發(fā)出高燒麻山藥、羊排湯燉麻山藥等預(yù)制菜。

據(jù)了解，蠡縣麻山藥初步形成了種植有基地、生產(chǎn)有標(biāo)準(zhǔn)、加工有龍頭、服務(wù)有協(xié)會(huì)、銷售有市場(chǎng)的麻山藥產(chǎn)業(yè)格局，近三年年產(chǎn)值均超20億元，且年均增長(zhǎng)速度超過(guò)8%，成為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展新動(dòng)力。

原標(biāo)題：《鄉(xiāng)村振興|河北蠡縣：麻山藥全產(chǎn)業(yè)鏈條創(chuàng)新助力縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展》

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