大多數(shù)人都會選擇吃酸奶來美容和減肥，但是總吃一種口味的酸奶，不免會厭倦。所以這次介紹一些以酸奶為原材料的衍生食物，不僅口味新穎，減肥的效果也更加顯著。

1.酸奶版的奶酪

原味酸奶中加入少量的海鹽，然后放在咖啡的濾網(wǎng)中，大約過濾半天左右的時(shí)間就可以將酸奶中的水分瀝干，這時(shí)候的酸奶就會變成稍微有些硬度的奶酪嘍。

將蔬菜拌入酸奶奶酪制成蔬菜沙拉，不僅味道新穎，更能改善腸內(nèi)環(huán)境和促進(jìn)腸胃蠕動，對于改善肌膚狀態(tài)和減肥瘦身都有顯著的效果。

2.乳清腌制的小拌菜

酸奶中瀝出的水分是乳清，它的營養(yǎng)豐富，如果直接丟掉非常的浪費(fèi)。建議在乳清中加入一些鹽分，然后在拌入蘿卜、黃瓜等蔬菜中，將其在冰箱中放置約3個(gè)小時(shí)，就可以制成美味的腌制菜哦。

3.橄欖油酸奶

將喜歡的干果和水果添加到純酸奶中，然后添加一茶匙橄欖油，制成橄欖油酸奶。

這樣的酸奶中富含油酸，它與酸奶中的乳酸菌相互作用，可以收獲更加顯著的提高腸胃蠕動的效果，清理腸道垃圾、排毒、緩解便秘和促進(jìn)排便的效果更加顯著。

另外橄欖油酸奶中還含有大量的食物纖維，不僅能提高腸活力，還能在腸道壁形成屏障，能夠抑制油脂和糖分的吸收，有助于減肥和保持身材。

注意選擇合適的酸奶種類，這樣才能更好的減肥。

1.最好是自制無添加、無糖的酸奶。

2.如果采購市售酸奶要注意觀察配料表，要選擇原材料是純牛奶的酸奶，不能選擇調(diào)味乳制品。

3.除了關(guān)注配料表，還要注意能量表，要選擇含糖或者碳水化合物不高于百分之十二的酸奶。

因?yàn)樗崮毯退崮萄苌锏臏p肥效果顯著，所以推薦在減肥期間食用。但是也不要一次性吃太多酸奶，建議每天酸奶的食用量不高于200克。返回搜狐，查看更多

責(zé)任編輯：