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雀巢咖啡全球首推跨界新品果萃咖啡亮相天貓咖啡品類日

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月23日 16:28

(2019年5月23日，北京) 近日，在天貓咖啡品類日期間，雀巢咖啡公布了多款“水果+咖啡”的跨界產(chǎn)品——果萃咖啡，這也是雀巢咖啡首次推出的水果創(chuàng)新咖啡產(chǎn)品。創(chuàng)新正在成為雀巢抓住中國消費者的關(guān)鍵所在。

區(qū)別于傳統(tǒng)的速溶咖啡產(chǎn)品，此次推出的果萃咖啡除了擁有更時尚的外包裝外，還包括了三款創(chuàng)新的口味，分別是沁風(fēng)桃桃風(fēng)味、椰香鳳梨風(fēng)味和冰甜青蘋果風(fēng)味。

而在飲用方式上，果萃咖啡也打破了傳統(tǒng)咖啡熱水沖調(diào)的認知。其中，沁風(fēng)桃桃風(fēng)味和椰香鳳梨風(fēng)味咖啡可以熱水沖調(diào)后加冰，而冰甜青蘋果風(fēng)味咖啡更可以直接用冰水或氣泡水沖調(diào)，帶來沁爽香醇的口感。多樣沖調(diào)方式將帶給消費者完全不同的富有趣味的咖啡體驗。

雀巢大中華區(qū)咖啡業(yè)務(wù)資深副總裁葛文表示：“中國是咖啡消費的潛在市場，為了應(yīng)對中國市場的快速發(fā)展，品牌必須不斷改變和創(chuàng)新，才能贏得更多消費者的偏好。果萃咖啡是雀巢中國本土自主研發(fā)的一款創(chuàng)新咖啡產(chǎn)品，專為年輕消費者打造。年輕的消費者喜歡新鮮的口味和消費體驗，因此此次推出的特調(diào)系列咖啡，旨在用咖啡搭配當季最潮的口味元素，制造豐富而奇妙的多重味覺體驗?！?/p>

最新購物者調(diào)研顯示，口味是消費者在電商平臺選擇咖啡產(chǎn)品最重要的驅(qū)動力。根據(jù)電商2018年銷售數(shù)據(jù)，多口味咖啡產(chǎn)品年銷量增長迅猛，增幅接近70%，而中國年輕消費者最喜歡追求嘗試新鮮獨特的風(fēng)味。

與此同時，雀巢咖啡也為果萃咖啡選擇了更為年輕的營銷方式，包括選擇了年輕的明星黃明昊作為果萃咖啡的形象代言人，黃明昊是偶像練習(xí)生第四名出道，是Nine Percent 成員和樂華七子NEXT成員，在年輕人中頗有人氣。

果萃咖啡上市后立刻受到市場歡迎。下一步，在今年冬天，雀巢咖啡還將推出其他結(jié)合本土特色的神秘口味。

2018年雀巢全球財報顯示增長主要來自于嬰兒營養(yǎng)、咖啡業(yè)務(wù)和烹飪品業(yè)務(wù)的創(chuàng)新以及電子商務(wù)領(lǐng)域?？Х葮I(yè)務(wù)在增長中也扮演著越來越重要的角色。

葛文表示：“目前雀巢中國咖啡業(yè)務(wù)發(fā)展非?？?，2018年整體保持著雙位數(shù)的增長，部分品類則保持著高雙位數(shù)增長，而驅(qū)動增長的引擎則來正是來自不斷的創(chuàng)新和更好的消費者互動?！?/p>

此次推出的果萃咖啡即是一款完全以消費者的喜好為導(dǎo)向的創(chuàng)新產(chǎn)品。在研發(fā)過程中，雀巢咖啡研發(fā)團隊、市場部、電商團隊與天貓創(chuàng)新中心合作，與線上消費者一起參與，讓消費者從新產(chǎn)品概念階段就參與評選，模擬真實的線上購物環(huán)境，使調(diào)研結(jié)果更趨近真實消費場景，更貼近年輕消費者的真實需求。

背景資料：

雀巢咖啡是知名的全球咖啡制造商，擁有悠久的歷史與傳承。過去的80年間，雀巢咖啡已經(jīng)從一罐咖啡發(fā)展成為如今全面的產(chǎn)品種類和系統(tǒng)。雀巢咖啡以“幫助消費者與世界建立更由心的連接”為品牌使命，咖啡業(yè)務(wù)重點在于確保可持續(xù)咖啡種植來源、提供高品質(zhì)產(chǎn)品，讓每位消費者隨時隨地享用咖啡美味。作為全球最受喜愛的咖啡品牌之一，雀巢咖啡銷售遍及全球180個國家。借助雀巢咖啡、奈斯派索和星巴克三大咖啡品牌，雀巢現(xiàn)在已擁有優(yōu)越的咖啡產(chǎn)品組合，為全球各地消費者帶來更好的體驗。

作為引領(lǐng)世界咖啡飲料潮流的品牌，雀巢咖啡倡導(dǎo)現(xiàn)代年輕生活方式，致力于傳達對咖啡文化的鐘愛和生活的熱情，用豐富的產(chǎn)品體驗激活年輕人的內(nèi)心感受，幫助消費者和他們熱愛的人與事建立情感關(guān)聯(lián)。

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