吃紅豆能減肥嗎，很多的減肥者都是不吃主食，不是肉類。然而豆類和豆類制品卻是他們的大愛。紅豆由于顏色的原因，經(jīng)常被人誤以為是“營(yíng)養(yǎng)品”，很難把它和減肥食品聯(lián)系到一起。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫，有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動(dòng)，減少便秘促進(jìn)排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。

　　紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強(qiáng)健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升內(nèi)臟活力，增強(qiáng)體力。養(yǎng)生也是護(hù)膚的重要的一部分，外調(diào)加上內(nèi)養(yǎng)，才能造就一個(gè)水靈靈的女人。

　　紅豆在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上，主要應(yīng)用于行水——去水腫、利氣——去腳氣、健脾，如將紅豆和鯉魚煮湯食用，對(duì)水腫、腳氣、小便困難等起食療作用，還能治療肝硬化、肝腹水、補(bǔ)體虛，紅豆與冬瓜同煮后的湯汁是全身水腫的食療佳品，紅豆與扁豆、薏仁同煮，可治療腹瀉。另外，紅豆還可與中藥同用，如紅豆配連翹和當(dāng)歸煎湯，可治療肝膿腫。紅豆配以蒲公英、甘草煎湯，可治療腸痛等。

　　中醫(yī)專家認(rèn)為，紅豆具有消腫、輕身的功效。適宜各類型水腫之人，包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫等患者食用。夏季天氣悶熱，有些人會(huì)出現(xiàn)水腫的現(xiàn)象，這個(gè)時(shí)候喝些紅豆湯，對(duì)于水腫有著非常好的食療功效。如果能在剛出現(xiàn)水腫的時(shí)候喝紅豆湯來調(diào)治，第二天就可以看到水腫的減退，再連服8天左右，就可以使水腫現(xiàn)象完全消失。

　　紅豆減肥食譜推薦

　　自制蜜紅豆

　　食材：紅豆300g、白糖適量

　　做法：1)準(zhǔn)備食材。

　　2)紅豆去雜質(zhì)，洗凈泡發(fā)一晚上。

　　3)鍋中放入比紅豆稍多的水，大火煮沸后，再煮3分鐘。

　　4)將紅豆撈出洗凈去豆腥味。

　　5)將紅豆放入電壓力鍋中，放入與紅豆齊平的水。

　　6)加入適量的白糖拌勻。

　　7)加蓋，調(diào)到煮豆檔35分鐘后。

　　8)蜜紅豆就煮好了，粒粒圓滑飽滿，香甜不開花。

　　黑米紅豆紅棗粥

　　食材：黑米80g、紅豆80g、紅棗4顆、清水適量、陳皮適量。

　　做法：1)黑米淘洗一下瀝干，如果不是用高壓鍋煮最好提前泡三個(gè)小時(shí)以上。

　　2)紅棗洗凈，去核。

　　3)紅豆洗凈瀝干。

　　4)將備好的黑米，紅豆，紅棗，以及洗凈的陳皮一起入高壓鍋。

　　5)加入適量的清水。

　　6)蓋好蓋子，高壓鍋壓20-25分鐘左右即可!煮好的粥可以根據(jù)自己的口味加鹽或者加糖食用。

　　紅豆花生米薏米粥

　　食材：紅豆90g、花生米60g、薏米適量、純凈水適量。

　　做法：1)準(zhǔn)備食材：紅豆、花生米、薏米。

　　2)用清水泡洗。

　　3)放入電高壓鍋。

　　4)加入適量純凈水。

　　5)選擇豆類、時(shí)間預(yù)約到次日清晨5:00開始燉。

　　6)第二天清早，養(yǎng)顏又補(bǔ)水、祛濕的粥就可以享用了。

　　紅豆的作用：

　　1、紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對(duì)心臟病和腎病、水腫有益。

　　2、紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。

　　3、紅豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

　　貼士

　　1、赤小豆與相思子二者外形相似，均有紅豆之別名。相思子產(chǎn)于廣東，外形特征是半粒紅半粒黑，過去曾有誤把相思子當(dāng)作赤小豆服用而引起中毒的，食用時(shí)不可混淆。

　　2、巧用紅豆：用毛巾做一個(gè)口袋，將生紅豆倒入袋里，再將袋子縫起來即可。睡覺前，將做好的袋子放入微波爐里溫兩分鐘，放到被窩內(nèi)，溫度可以保持約三小時(shí)。因?yàn)榧t豆是豆類中含水量最少的，加熱以后溫度不容易下降，而且可以重復(fù)使用，很經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。除了睡覺時(shí)用，也可用于肩膀或關(guān)節(jié)等地方。(參考網(wǎng)站：民?？?

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