早上的早飯是一定要吃的，就算要減肥的話早上也是不能不吃早飯的。那么很多人想知道早餐吃燕麥能減肥嗎？另外吃什么食物可以減肥呢？下面大家就一起來看一看早餐吃燕麥是否能減肥吧！

　　早餐吃燕麥能減肥嗎

　　燕麥的營養(yǎng)價值非常豐富，其中的營養(yǎng)成分有著很好的減肥作用，還有抵抗病菌、預防氧化的效果，可以幫助大家提供免疫力，建議大家可以長期食用。

　　燕麥如何實現減肥效果的呢？專家指出：燕麥中含有的膳食纖維能夠幫助加速腸胃蠕動，并且熱量較低，有助于預防便秘，疏通腸道促進排便，燕麥還可以減輕大家的饑餓感，所以有助于獲得減肥瘦身的效果。

　　此外，燕麥具有高蛋白低碳水化合物的特點，因此再補充營養(yǎng)的過程中還可以減少脂肪及熱量的增加，同時燕麥高粘稠度的可溶性纖維，能夠有效控制食欲，增加大家的飽腹感，減少食物的攝取，降低食欲的渴望。

　　早餐吃燕麥能減肥嗎？有營養(yǎng)嗎？專家提醒：一般燕麥可以煮粥食用，但是不要煮制時間過長，以免會導致營養(yǎng)成分的流失，如果想要增加蛋白質等營養(yǎng)的補充，還可以使用牛奶和燕麥搭配，燕麥也可以制作成面包，減肥效果也是比較理想的！

　　早餐吃這些一個月減掉好幾斤

　　一、燕麥黑芝麻粥

　　材料：大米、燕麥、黑芝麻。調料：白糖。

　　做法：將燕麥用水泡開備用，再將大米和黑芝麻煮成粥，出鍋前放入燕麥，再煮5分鐘，放入適量白糖攪勻，就可以上碗了。

　　專家點評：在各種糧食當中，以燕麥的鈣含量最高，精白大米的7.5倍之多，大麥次之。論其維生素、蛋白質和膳食纖維含量，也遠遠優(yōu)于大米白面。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對預防缺鈣有益。

　　二、燕麥牛奶布丁

　　材料：燕麥片60克、鮮奶500克、全蛋4個、細砂糖100克、葡萄干適量。

　　制作：先取一半的鮮奶煮沸，沖入燕麥中拌勻備用。然后再將剩余的一半鮮奶加熱至40℃時，再加入全蛋和細砂糖，用打蛋器同方向攪拌均勻，隨即過篩二次，再加入泡好的燕麥片攪拌均勻。之后就將做好的布丁液倒入杯中，蓋上一層保鮮膜，放入電飯鍋中蒸12分鐘即可。從電飯鍋取出后放上葡萄干即可。

　　三、玉米燕麥粥

　　燕麥仁去除雜質洗凈，放進鍋里加水煮到開花。玉米粉用冷水調成糊狀，慢慢倒進煮熟的燕麥粥中，倒的過程中要不斷的攪拌，煮沸后用小火再煮一下，就可以出鍋了。

　　四、肉末麥片粥

　　將瘦肉剁成泥，加入料酒、鹽蛋液和水淀粉攪成肉糊。燕麥片用水泡開放進鍋里煮成粥，然后慢慢放進肉糊，最后加入豬油、胡椒粉和味精、蔥末調味。

　　五、蘋果麥片粥

　　將蘋果和胡蘿卜洗凈切成絲，燕麥用水泡開和胡蘿卜絲一起放進鍋中，加1/4杯牛奶和水用文火煮，煮開后放進蘋果絲，煮到蘋果爛熟為止。（參考網站：三九養(yǎng)生堂）

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