一日之季在于晨,早餐吃得像皇帝。很多小仙女為了減肥不吃早餐,通常都是認(rèn)為少吃一頓就會瘦,但結(jié)果卻不像大家想得那樣,每天不吃早餐反而越來越胖了。這是為什么呢?
其實說直白點兒,就是因為如果你錯過早餐、不吃早餐,饑餓感通常會來得更快,中午就會更餓,這樣就會增加暴飲暴食的概率。導(dǎo)致熱量吃超,最終變胖。
除此之外,長期不吃早餐還會降低基礎(chǔ)代謝,對減肥也是不利的……甚至誘發(fā)各種腸胃病啊膽結(jié)石等疾病,可以說是壞處多多了。
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所以呢,還是要好好吃早餐啦。因為恰到好處的吃早餐反倒有利于減肥呢。
從營養(yǎng)學(xué)角度來說,早餐應(yīng)該占全天攝取總熱量的30%,午餐占40%,晚餐占30%。
減肥早餐推薦搭配原則:乳制品或豆飲料+主食+肉蛋類+果蔬+堅果類(可選)
完美早餐四步走
1、晨起喝水,排毒減脂
洗漱完畢,來一杯溫水,大概300ml-500ml。普通人經(jīng)過一夜睡眠后,胃腸道已排空,早起一杯溫水能很快被人體吸收,水分進(jìn)入血管后幫助人體稀釋血液,對體內(nèi)各器官組織進(jìn)行一次“內(nèi)洗滌”,不僅有利于促進(jìn)血液循環(huán),加強人體新陳代謝,對機體排除體內(nèi)的毒素也是十分有幫助的,還能提高免疫功能哦。
2、早上吃水果,加強胃腸蠕動
其實說到減肥期間的飲食,講究的也是在正確的時間做正確的事情,吃水果也是一樣。按照上面給的早餐搭配原則,早餐吃水果,一來補充身體所需的纖維素,同時還能促進(jìn)腸道蠕動以及維持體內(nèi)酸堿平衡。
另外,水果因體積大,而且熱量通常比較低,吃下去對減少其他高熱量食物的攝入,控制食欲是有十分的好處的。但是需要注意的是,柿子啊橘子啊這類食物,不太適合早餐空腹吃哦。
3、來點粗糧,消除便秘尷尬
粗糧,簡而言之,就是五谷雜糧,谷物類(玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高粱、大麥、燕麥、養(yǎng)麥等),雜豆類(黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆、豌豆等),塊莖類(紅薯、山藥、馬鈴薯等)。
粗糧因其富含人體所需的膳食纖維和維生素,以及像鐵、鎂、鋅、硒、鉀這類的微量元素,早餐適當(dāng)來點兒,不僅可以提供飽腹感,還能幫助調(diào)理腸胃、通暢大便,減少便秘哦。
不過需要注意的是,饅頭啊面條這類食物,屬于細(xì)糧,還是別吃了吧,升糖指數(shù)高,吃完容易餓,不利于控制食欲,熱量不低反而容易長胖。
4、乳制品必不可少
上面說的黃金早餐搭配原則,還提到了乳制品或豆飲料,主要是為了滿足我們在減肥期間對蛋白質(zhì)的需求。但是呢,據(jù)減妞了解,國人普遍喝奶是比較少的,有數(shù)據(jù)表明,我國牛奶的消費量年人均不足10公斤,遠(yuǎn)低于日本、韓國等其他亞洲國家。
甚至你還會聽到這樣的傳言說,說“亞洲人90%都不適合喝牛奶”,因為“乳糖不耐受”,但其實所謂的“乳糖不耐受”,這種體質(zhì),也是因人而異的,減妞建議大家:早餐喝奶不要局限,畢竟除了牛奶還有酸奶啊。
需要把握的3點早餐原則
上面跟大家說吃早餐的方法和吃什么的問題,下面再補充一些,和大家說說需要把握的原則。
1、飲食清淡
要么不吃早餐,要么就是相反,吃油油膩膩的高熱量早餐,這是不是你?很多小仙女喜歡在早餐中吃很多高熱量重口味油膩食物,以為這樣就可以用一天的時間去消耗這些熱量,泥萌這樣想真的是tooyoungtoosimple,增加腸胃負(fù)擔(dān)是一方面,小心高血脂哦。
當(dāng)然了,減妞知道很多人喜歡吃中式早餐,油條啊豆腐腦啊油餅啥的,不是不能吃,希望大家降低它的頻率啊,一周吃一次夠夠的了。
2、黃金時間
不知道你聽過那個段子沒有,9點之前不吃早餐,約等于變相吃粑粑,雖然略顯夸張,但這句話倒是告訴我們,吃早餐也是要把握時間的。吃太早太晚都不行。
吃太早,身體還沒有蘇醒過來,腸胃也還處在休息的狀態(tài),這時候吃早餐反倒會搗亂腸胃的工作節(jié)奏。而吃太晚呢,從昨天晚上到你吃早餐這個時間,時間越久,你越餓,其實是不利于控制食欲的。
減妞建議:起床后20-30分鐘之后吃,時間大概在7點-8點之間。大家根據(jù)自己的情況自行調(diào)整哈。
3、適量就好
吃早餐雖說要吃好,但這并不是告訴你胡吃海塞吃很多啊,好東西吃多了也會胖,熱量超標(biāo)就會胖這是萬年不變的真理。
其實減肥期間的飲食,每餐吃七八分飽就可以了,大概是這樣一種狀態(tài):胃里還沒覺得滿,但對食物的熱情已有所下降,主動進(jìn)食的速度也明顯變慢,但習(xí)慣性地還想多吃,可如果把食物撤走,換個話題,很快就會忘記吃東西。就是你感覺自己處于可吃可不吃的狀態(tài)。
如果真的滿足不了你,我們還可以少食多餐啊。在控制總熱量攝入的前提下,每天吃4-5餐沒關(guān)系的。返回搜狐,查看更多
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