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獼猴桃的吃法(獼猴桃的吃法)

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月24日 03:58

1、獼猴桃,價(jià)廉物美,營養(yǎng)豐富,渾身都是維生素c. 水果色拉:里頭有獼猴桃還有梨; 魚排:涂層醬吃,好吃吧,這醬把魚腥氣去掉了; 蛋炒飯:里面也加了獼猴桃。

2、 沒錯(cuò),獼猴桃里維c含量那是水果之最,水果色拉嘛,簡單,就是把獼猴桃和梨切成小塊,加點(diǎn)色拉醬攪拌,不過如此搭配,那可是很有講究的。

3、 這炸魚排呢本來很平常,但是蘸上這綠綠的獼猴桃醬,那味道就非常獨(dú)特啦! 原來這獼猴桃里維生素,能去除魚蝦等海鮮的腥氣呢,這么好的醬你也趕緊動(dòng)手做一點(diǎn)吧! 最后的主食是蛋炒飯不過要加點(diǎn)獼猴桃,那口味可就完全不一樣啦!(關(guān)鍵的一步, 最后再倒獼猴桃)酸酸甜甜很開胃,營養(yǎng)嘛,那比菠蘿炒飯當(dāng)然多多啦! 大熱的天,你也可以做一頓獼猴桃餐來換換口味哦!清熱去火的水果色拉,去除腥味的獼猴桃醬,還有爽口的獼猴桃蛋炒飯,創(chuàng)意獼猴桃餐,熱愛美食的朋友趕緊試試吧。

4、 [鮮果卷](2人份) 材料:獼猴桃2只、萵筍100g、百合2只、胡蘿卜一根、烤過的杏仁片2大匙、葡萄干2大匙、春卷皮2張。

5、 做法:蘿卜削皮,入鍋煮成稍軟,放涼后切成粗條;獼猴桃削皮后也切成粗條。

6、 2、百合一片片取下,與萵筍分別洗凈后,瀝干水分。

7、 3、1張春卷皮,包入萵筍、獼猴桃、胡蘿卜和百合,最后灑上杏仁片和葡萄干各1大匙,卷好后即可食用。

8、 健康小秘訣: 1.杏仁片可用攝氏160度左右的溫度烤10分鐘,至表面呈金黃色即可。

9、 2.所有材料要包入春卷皮前,先用紙巾擦干水分,避免春卷皮碰濕后破裂。

10、 [獼猴桃橙醬沙拉](2人份) 材料:A、獼猴桃4個(gè)、甜椒100g、小黃瓜100g、萵筍100g、紫色高麗30g、水煮蛋1個(gè)。

11、 B、100%柳橙汁100㏄、柳橙醬15㏄、水果醋25㏄、糖1小匙 C、玉米粉1小匙、水2小匙 做法:水煮蛋切片備用。

12、 2、獼猴桃削皮后切長條,小黃瓜、甜椒洗凈后切成條狀。

13、 3、萵筍及紫色高麗洗凈后泡冰水,然后瀝干水份,萵筍剝成大塊放入盤內(nèi),再將獼猴桃、小黃瓜、甜椒及水煮蛋片排入盤中,最后將紫色高麗切絲灑上。

14、4、橙醬部分,將材料B以小火煮滾后,加入材料C,放涼后冷藏。

15、 5、食用前,淋上橙醬即可。

16、 [三品羹] 原料:獼猴桃250克,蘋果1個(gè),香蕉1個(gè),白糖30克,淀粉少許。

17、 制法: ①將獼猴桃洗凈入碗內(nèi)上籠蒸熟,取出晾涼后用凈紗布擠出肉汁;蘋果洗凈去胡,皮切為小方丁,香蕉去皮切成小丁備用。

18、 ②鍋中加清水適量,入白糖、獼猴桃汁煮沸,將香蕉丁、蘋果丁相繼倒入鍋中再煮沸后,用水調(diào)淀粉勾芡即成。

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