獼猴桃直接帶皮吃好嗎?
在我們大家的日常生活中,獼猴桃是很多人特別喜歡吃的水果之一。很多人不知道,獼猴桃中含有豐富的營養(yǎng)成分,對(duì)美容減肥、促進(jìn)消化、治動(dòng)脈硬化、增強(qiáng)體質(zhì)等都有一定的幫助。獼猴桃?guī)こ允呛芏嗳硕紱]有嘗試過的一種吃法,其實(shí)帶皮吃會(huì)更加營養(yǎng),對(duì)身體也很好。獼猴桃?guī)こ栽趺辞逑锤蓛簦?/p>
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可以,獼猴桃的果皮中帶有大量的纖維素,能夠有利于清理腸道,促進(jìn)腸道消化。
獼猴桃是一種營養(yǎng)價(jià)值豐富的水果,具有多重功效和作用,被人們稱為果中之王。獼猴頭含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸,以及豐富的礦物質(zhì),包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素,對(duì)保持人體健康具有重要的作用。
獼猴桃?guī)こ栽趺辞逑锤蓛簦?/strong>
先用冷水沖洗獼猴桃,然后用你的指甲輕輕地?fù)纤?。之后,用抹布擦去或用勺子刮去多余的絨毛。因?yàn)榻q毛本身會(huì)很容易脫落,所以這大概只需五分鐘。事實(shí)上,獼猴桃的唯一不可食用的部分是端部,因?yàn)檫@是它附著藤的部分。
獼猴桃的功效與作用?
獼猴桃的功效與作用有哪些?營養(yǎng)學(xué)家介紹獼猴桃是一種營養(yǎng)價(jià)值豐富的水果,含有豐富的維生素C、鉀、鈣、以及胡蘿卜素等豐富的維生素,具有清理腸胃、抗衰老、調(diào)節(jié)血液循環(huán),預(yù)防心腦血管疾病等功能。由于獼猴桃具有多重功效和作用,被人們稱為“果中之王”。獼猴桃具體的功效與作用:
1、美容養(yǎng)顏:獼猴桃含有豐富的維生素C,具有抗氧化功能,對(duì)消除人體皺紋和細(xì)紋有著積極的作用。另外,獼猴桃的維生素、膳食纖維豐富,但脂肪量較低,對(duì)減肥健美、美容等具有一定功效。
2、排毒清腸:獼猴桃中還有非常豐富的膳食纖維,這些膳食纖維不僅具有降低膽固醇、促進(jìn)心臟健康的功效,同時(shí)還具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物。
3、預(yù)防抑郁癥:科學(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn),獼猴桃能有效調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)傳導(dǎo)效應(yīng),能夠有效的幫助憂郁癥患者穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情。此外獼猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我們的腦部活動(dòng),更加促進(jìn)這種穩(wěn)定情緒的功效得到基礎(chǔ)的保障。
4、預(yù)防心腦血管疾?。韩J猴桃中所含纖維,有三分之一是果膠,特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度,預(yù)防心血管疾病。
5、預(yù)防癌癥: 獼猴桃含一有叫做抗突變谷胱甘肽的物質(zhì),該物質(zhì)有利于抑制誘發(fā)癌癥基因突變,對(duì)肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。
6、緩解壞血?。韩J猴桃汁可以作為一種飲料飲用,對(duì)緩解壞血病有積極的療效。每天一杯獼猴桃汁可以在一個(gè)月以內(nèi)很好的改善膚色和質(zhì)地。它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平,起到擴(kuò)張血管和降低血壓的作用。
獼猴桃和什么一起榨汁能降火?
1、獼猴桃和黃瓜榨汁能降火
做法:黃瓜200克、獼猴桃30克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。黃瓜洗凈去籽,留皮切成小塊,獼猴桃去皮切塊,一起放入榨汁機(jī),加入涼開水?dāng)嚢?倒出加入蜂蜜于餐前一小時(shí)飲用。
黃瓜性甘涼,能入脾胃經(jīng),能清熱解毒,利水。可治療身熱、煩渴、咽喉腫痛。而獼猴桃性甘酸寒,能入腎和胃經(jīng),功能解熱止渴,所以兩種合用能潤口唇。其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用,如西紅柿、柚子等。
2、獼猴桃和蘋果榨汁能清火
獼猴桃是一種營養(yǎng)價(jià)值豐富的水果,獼猴頭含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸,以及豐富的礦物質(zhì),包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素,對(duì)保持人體健康具有重要的作用??梢宰鳛橐环N飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃飲料可以在一個(gè)月以內(nèi)很好的改善膚色和質(zhì)地。它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平,起到擴(kuò)張血管和降低血壓的作用。它還加強(qiáng)心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料,可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。
獼猴桃不能和什么同食?
1、胡蘿卜
胡蘿卜中含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質(zhì),一起吃的話,獼猴桃豐富的維生素C會(huì)被消磨掉。
2、螃蟹
螃蟹中含有的五價(jià)砷化合物原本是無害的,可是與獼猴桃中豐富的維生素C一起就會(huì)轉(zhuǎn)化為劇毒的砒霜。因此,吃完螃蟹之后是不可以吃獼猴桃的!
3、牛奶
獼猴桃和牛奶一起吃的話,會(huì)導(dǎo)致腹脹、腹痛甚至腹瀉。
4、黃瓜
黃瓜中同樣含有維生素C分解酶,它也是會(huì)破壞獼猴桃中的維生素C的,因此兩者最好不要同吃。
5、動(dòng)物肝臟
因?yàn)閯?dòng)物肝臟中含有銅、鐵等離子,它會(huì)使獼猴桃中的維生素C氧化,營養(yǎng)價(jià)值大打折扣。
結(jié)語:好了,到這里就是小編今天討論的關(guān)于生活中經(jīng)常見的水果—獼猴桃的相關(guān)問題。另外,小編還想告訴大家的是,獼猴桃還是美容減肥的首選。它含有特別多的果酸,能有效消除或淡化黑斑,并改善干性或油性肌膚組織,它含有的膳食纖維具有促進(jìn)消化、防治便秘的作用,促進(jìn)排便,同時(shí)它又是一種低熱量的水果,多吃也不會(huì)發(fā)胖哦!
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