0脂肪乳酸菌飲料真的能代替酸奶減肥嗎?
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炎炎夏季,最健康的冷飲是什么?大多數(shù)人會回答酸奶,的確,酸奶是包括大多數(shù)營養(yǎng)專家在內(nèi)都認(rèn)可的健康零食,含有一定蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),和對人體有益的乳酸菌群,并且江湖傳言喝酸奶能減肥?這是真的嗎?怎么喝酸奶才更健康?小編走訪全國各大專家,為你一一解答。
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酸奶真的營養(yǎng)嗎?能減肥嗎?
酸奶能抑制腸道腐敗菌的生長,還含有可抑制體內(nèi)合成膽固醇還原酶的活性物質(zhì),又能刺激機(jī)體免疫系統(tǒng),調(diào)動機(jī)體的積極因素,有效地抗御癌癥,所以,經(jīng)常食用酸牛奶,可以增加營養(yǎng),防治動脈硬化、冠心病及癌癥,降低膽固醇。另外,酸奶還有大量能加快脂肪燃燒的鈣質(zhì),是快速健康減肥的最佳飲品選擇。
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那怎么正確選擇酸奶?
① 低脂酸奶更瘦身
酸奶是可以幫你減肥的,但是,想要達(dá)到更好的瘦身效果,就要選擇低脂酸奶哦!低脂酸奶所含的鈣質(zhì)能幫助你加快燃脂,還不會有脂肪攝入過量的情況出現(xiàn),對健康減肥非常有利。
② 咸酸奶會讓你增肥
咸優(yōu)格中鹽巴所含的鈉,會把水分留在體內(nèi),反而增加體重,不僅不能減肥,還會讓你越減越肥。研究表明,人在1天當(dāng)中只能攝取6g鹽,除卻正常飲食,咸優(yōu)格減肥法會導(dǎo)致鹽攝取過量,是妨礙減肥的飲品之一。
③ 宵夜喝酸奶很享瘦
晚上吃得過多而運(yùn)動過少會導(dǎo)致熱量無法充分消耗,長期下去就會造成肥胖。所以,晚上吃得少就是非常有效的減肥秘訣。但是,如果在晚上的時候感覺到肚子餓的話,不妨喝一些低脂酸奶吧,它在增加飽腹感的同時還能減少熱量攝入哦!
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網(wǎng)友問
網(wǎng)友-最親愛的小豬問:
市面上很紅的“0脂肪”乳酸菌飲料是酸奶嗎?
酸奶是由優(yōu)質(zhì)的牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵而成的,本質(zhì)上屬于牛奶的范疇,喝酸奶有助減肥;而目前正在市面上熱賣的“0脂肪”乳酸菌飲料,實(shí)際上只是含有活菌的含乳飲料,只是飲料的一種,蛋白質(zhì)含量并不多。
網(wǎng)友-黛兒問:
“0脂肪”乳酸菌飲料可以代替酸奶減肥嗎?
“零脂肪”并不等于“低能量”,要減肥關(guān)鍵還是要控制總能量的攝入,增加運(yùn)動以增加能量輸出,才能調(diào)動身體里的脂肪燃燒,達(dá)到減重減肥的目的。酸奶飲料都是加入過多糖分的飲品。所以,喝乳酸菌飲料減肥會導(dǎo)致你攝入過多的熱量。熱量會是一份發(fā)酵乳的兩倍,不但沒有達(dá)到控制熱量攝入減肥的效果,反而攝入了過多的熱量。
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健康說
大家在購買酸奶時,應(yīng)當(dāng)注意觀察配料表、營養(yǎng)成分表,觀察蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的含量,根據(jù)自己的需求和價格,選擇自己最需要、性價比最高的產(chǎn)品。如果是需要控制血脂的人群,應(yīng)當(dāng)切實(shí)選擇脫脂乳制品;如果是減肥的人群,應(yīng)當(dāng)選擇總能量低的乳制品;如果只是體重正常的少年兒童,則應(yīng)當(dāng)選擇蛋白質(zhì)含量最高的乳制品。沒有哪種產(chǎn)品絕對是好的,最重要的是產(chǎn)品營養(yǎng)要適合食用人的健康需求。
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自制酸奶小妙招
不用買,自己動手也能喝到高逼格的希臘酸奶,其實(shí)做法相當(dāng)簡單,只要你有耐心,一杯讓你不能自拔的希臘酸奶就會呈現(xiàn)在你面前!
材料:牛奶1升,菌粉1袋,酸奶機(jī)1臺,掛耳咖啡濾袋1個
步驟:
1.自制酸奶:牛奶1升,菌粉1袋,將菌粉和牛奶混合,根據(jù)自己的口味加入蜂蜜神馬的,在酸奶機(jī)攪拌大約10小時即可。
2.將自制好的酸奶倒入咖啡濾袋中,將濾袋掛在杯子邊沿(如沒有咖啡濾袋,可以選擇紗布對折兩次進(jìn)行過濾)
3.過濾大約兩個小時左右,等杯底滲透出乳黃色液體即可,1升的酸奶差不多制作出500g左右的希臘酸奶。
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網(wǎng)址: 0脂肪乳酸菌飲料真的能代替酸奶減肥嗎? http://www.u1s5d6.cn/newsview771755.html
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