一杯粉紅色藕粉,整個(gè)童年的味道
第一季《舌尖》里,職業(yè)挖藕人的笑容,配著低沉的念白,“挖藕人喜歡天氣寒冷,這不是因?yàn)樘炖浜猛谂海翘鞖饫?,買藕吃藕湯的人就多一些”,讓很多人都在冬天,惦記上了藕。又香甜又軟糯又清爽的藕粉,是一代人心目中最美好的零食。
冬天快到了,沖一碗熱熱的藕粉,半透明的膠質(zhì),帶著淡淡的藕香,再加上一勺蜂蜜或紅糖,又甜又暖!而且藕粉富含鐵元素和維生素B,益血、健心脾,對(duì)女生尤其好。
每一包藕粉都要經(jīng)過(guò)磨漿、洗漿,漂洗瀝烤等十幾道工序,精工出細(xì)活。上等原料,精工細(xì)作,精選桂花、蓮子、蓮藕精做而成。用肉眼看,色澤均勻一致,沖調(diào)后,呈半透明膠狀,稠度均勻,顏色微紅玉色,有光澤。具有特色的藕香味,清甜不膩,爽口潤(rùn)滑,不澀口,沒(méi)有異味。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,性甘,味平,是老少皆宜的飲品。
精選十年樹(shù)齡棗樹(shù),每一顆都是人工篩選,自然風(fēng)干。三家村特有的尖頭白荷藕呈七孔,三節(jié)藕肥大,肉質(zhì)鮮嫩,出粉率高,紅棗藕粉羹,淡淡的藕香,甜甜的紅棗,在此基礎(chǔ)上加入蓮子,甚美!蓮子具有安神之功效,經(jīng)常食用有助于睡眠,想要好看紅潤(rùn)的臉色,首選,非它莫屬了!
選用無(wú)添加的產(chǎn)地精選原料,每一味食材都是真材實(shí)料,比如來(lái)自寧夏的枸杞,泡開(kāi)后顆顆飽滿,直接食用滿口清甜,桂花釀清香鮮甜,潤(rùn)滑生津,吃過(guò)之后,念念不忘。你可以吃到紅棗飽滿的肉感,還可以品嘗到藕粉的清甜,一口下去,枸杞果包含其中,柔軟又香滑,還有鼻尖傳來(lái)絲絲的桂花香,金黃色的羹飲,慢慢品嘗。
歷時(shí)9個(gè)月,前后更新126次食材配方,終于研發(fā)出這13種食材碰撞的美味??诟邢慊鸲冗m中,3分鐘即可食用。選用正宗西湖藕粉,藕香濃郁,甜糯可口,是制作藕粉的上乘蓮藕,加入高成本的核桃、藍(lán)莓,6種優(yōu)質(zhì)水果干與藕粉羹的美味結(jié)合,甜度剛剛好,真正做到健康、營(yíng)養(yǎng)、用心做好食品。
藕粉也是很受歡迎的代餐食品,給來(lái)不及吃早餐的人們一份營(yíng)養(yǎng),當(dāng)下午茶甜甜的真好吃,當(dāng)宵夜,易消化,腸胃無(wú)負(fù)擔(dān)。
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