很多人為了減重有個(gè)好身材每天只吃兩餐，用節(jié)食的方法來(lái)瘦身，可是最近一名35歲女性，平時(shí)都是外食，近來(lái)發(fā)現(xiàn)變胖，開(kāi)始計(jì)劃一天只吃兩餐，且晚餐謝絕淀粉，但每次半夜都因太餓，忍不住吃水果，甚至還吃泡面，長(zhǎng)期下來(lái)不但常感到頭暈和饑餓外，體重反而還增加;國(guó)泰綜合醫(yī)院內(nèi)分泌新陳代謝科醫(yī)師黃莉棋指出，主要是因生活長(zhǎng)期不正常，加上未正確飲食，才反造成肥胖。

很多人為了減重有個(gè)好身材每天只吃兩餐，用節(jié)食的方法來(lái)瘦身，可是最近一名35歲女性，平時(shí)都是外食，近來(lái)發(fā)現(xiàn)變胖，開(kāi)始計(jì)劃一天只吃兩餐，且晚餐謝絕淀粉，但每次半夜都因太餓，忍不住吃水果，甚至還吃泡面，長(zhǎng)期下來(lái)不但常感到頭暈和饑餓外，體重反而還增加;國(guó)泰綜合醫(yī)院內(nèi)分泌新陳代謝科醫(yī)師黃莉棋指出，主要是因生活長(zhǎng)期不正常，加上未正確飲食，才反造成肥胖。

每周最多減少1公斤避免影響基礎(chǔ)代謝

其實(shí)想要瘦的健康，只要掌握幾個(gè)原則，就不用擔(dān)心越減越肥。黃莉棋醫(yī)師表示，首先可先設(shè)定長(zhǎng)期目標(biāo)，以每周減少0.5到1公斤為主，3個(gè)月體重減少原來(lái)的百分之五左右，維持正常的減重速度，才不會(huì)影響基礎(chǔ)代謝率，影響健康，且應(yīng)掌握碳水化合物50%、脂肪30%和蛋白質(zhì)20%的飲食原則，確保攝取足夠營(yíng)養(yǎng)。

外食常有陷阱選擇食物應(yīng)多考慮

黃莉棋醫(yī)師進(jìn)一步說(shuō)明，平時(shí)若常常外食也要多注意食物陷阱，像是有勾芡的羹湯、甜點(diǎn)等都應(yīng)避免吃太多，否則隱藏的油脂恐怕會(huì)堆積體內(nèi);另外像是檸檬汁或水果等，部分糖分高，也應(yīng)適量即可;尤其腰圍和內(nèi)臟脂肪息息相關(guān)，只要養(yǎng)成低油、低糖且低鹽的飲食原則，就能有效健康減重。

養(yǎng)成活動(dòng)習(xí)慣減重更有成效

另外，若工作太忙沒(méi)時(shí)間運(yùn)動(dòng)，平時(shí)也可透過(guò)多走路的方式，像是每天三次且每次至少十分鐘的活動(dòng)，都能幫助增加基礎(chǔ)代謝率;黃莉棋醫(yī)師呼吁，不用刻意節(jié)食或是常常挨餓，只要懂得均衡飲食，且配合運(yùn)動(dòng)，持之以恒調(diào)整生活作息，就能順利減重，也不影響健康。

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