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9道簡單營養(yǎng)家常菜，健康生活從美食開始

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月24日 22:14

9道簡單營養(yǎng)家常菜，健康生活從美食開始！
最近作息不規(guī)律，吃了太多油膩的食物，臉上又開始長痘了。決定每天給自己安排一些清淡的美食，希望能慢慢調(diào)理好身體。今天給大家推薦9道簡單又營養(yǎng)的家常菜，希望大家都能健康快樂地生活哦~
蒜蓉西蘭花
做法：熱鍋倒油，放入拍碎的蒜瓣，加入西蘭花爆炒一分鐘。然后加入調(diào)好的勾芡（淀粉、蠔油、半碗水），再加鹽，爆炒收汁后就可以出鍋啦！
蒜末茄子
做法：將茄子洗干凈，切成條狀；準(zhǔn)備蒜末和蔥花。鍋里熱油（多一點(diǎn)），放入茄子翻炒，加入蒜末爆香，最后放蔥花，加適量鹽和雞精調(diào)味即可。
西紅柿雞蛋湯
做法：將雞蛋打散，西紅柿切成小塊備用。鍋中加入適量的水，放入西紅柿煮至熟透，加鹽和雞精調(diào)味。最后加入打散的雞蛋，攪拌均勻即可?？梢匀錾舷悴巳~點(diǎn)綴~
蓮藕玉米排骨湯
做法：將豬排骨洗凈，剁小塊，用沸水焯燙去血水，撈出洗凈，瀝水。玉米去蒂、皮、須，洗凈剁小段；蓮藕洗凈，去皮，切段。將排骨塊、玉米段、藕段放入鍋中，加蔥末、姜片、大料、雞精、料酒、鹽，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉約30分鐘。
蒜蓉蠔油生菜
做法：鍋中加水，加入幾滴油和少許鹽，水燒開關(guān)火。將生菜下鍋，進(jìn)鍋一分鐘撈出瀝干水?dāng)[盤備用。鍋中放油，熱油后放蒜末炒香，接著倒入生抽、蠔油、鹽、水淀粉熬制湯汁變稠，然后澆到擺好的生菜上即可。
香菇雞肉湯
做法：將雞肉和香菇洗凈備用。沙鍋中放入適量的水，加入雞腿、料酒、蔥和姜片。鍋中水燒開后，將浮沫去掉。小火燒至30分鐘后，將香菇放入，起鍋時(shí)倒入適量的鹽和胡椒粉即可。
西葫蘆炒蛋
做法：西葫蘆去皮，改刀成片；雞蛋兩個加入一小勺料酒、一小勺水、一點(diǎn)鹽，打散打勻備用。鍋里加入適量油，放入雞蛋炒至成塊后盛出備用。蔥姜爆香，放西葫蘆入鍋，加少許鹽大火翻炒至超軟后倒入雞蛋一同翻炒，加一點(diǎn)花椒粉增鮮，點(diǎn)幾滴香油即可出鍋。
白菜炒肉
做法：將腌制好的瘦肉放入鍋中，加入蒜末和姜末炒香，加入白菜炒熟，最后加鹽和蠔油即可。
清炒蘆筍
由于字?jǐn)?shù)限制，這道菜的詳細(xì)做法沒辦法展示啦。大家平時(shí)最喜歡吃的是哪道菜呀？歡迎在評論區(qū)分享哦~