冷凍冷藏保鮮設備已經成為從生產、倉儲、物流、銷售到消費不可缺少的制冷設備。新形勢下,冷凍冷藏和保鮮市場越來越細分、設備應用范圍越來越廣、用戶需求越來越個性化。
在超市經營中,
速凍類食品占據(jù)大多數(shù)冷凍位置。
根據(jù)相關政策法規(guī)
《SB/T 10379-2012 速凍調制食品》,
“產品應在≤-15℃低溫陳列柜內帶預包裝銷售”。
食品廠商對速凍食品
要求在-18℃以下溫度保存。
這是因為,隨著溫度的降低,達到-18℃以下環(huán)境,大部分細菌基本不繁殖,并且隨著時間的推移,絕大多數(shù)的細菌會被抑制或者殺死,總的細菌數(shù)將會越來越少。
反之,如果溫度波動大,食物會產生金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌,致病性大腸桿菌等食物細菌,引起腹瀉、食物中毒等病癥。
因此,食品的安全問題
不僅保證消費者的健康,
更彰顯品牌的品質的標準。
海爾SC/SD-797CGN
冷凍冷藏組合島柜
做好存儲展示工作,小投資者也能
掘金“高大上”的健康項目!
-18℃滿足冷凍需求
海爾SC/SD-747CGN組合島柜冷凍模式-18℃保障食品安全,電子控溫智能為貼心服務。卡樂溫控器,數(shù)字顯示溫度控制更精準。
容量大,好生意看得見
大部分的傳統(tǒng)島柜容量小,可盛放的物品種類相對來說就會小很多,這對各大商超使用商用冷柜來說是非常不利的。而且展示效果差,無法刺激消費者的購買欲望。
海爾SC/SD-747CGN組合島柜使用方式多樣,可根據(jù)具體需求組合使用,貨品再多也都能裝得下。當然,也可選擇單獨使用,安裝好插上電就可以使用,避免了多次上貨的麻煩。
一機多用更全能
海爾SC/SD-747CGN組合島柜可根據(jù)貨品屬性,隨意調節(jié)冷藏和冷凍功能,完全適配不同食材的保鮮需求,一臺更抵多臺用。
島柜的自動熱氣除霜功能,通過壓縮機運轉產生熱量,實現(xiàn)柜體的自動熱氣除霜,化霜水自動蒸發(fā),免除了人工除霜排水的煩惱,提供智能貼心的好服務。
保障食品安全
樂享新鮮生活返回搜狐,查看更多
責任編輯: