地球上最健康的20種水果
??定期吃水果可以促進(jìn)健康。
但是,并非所有的水果都是一樣的。其中一些提供獨(dú)特的健康益處。
這是地球上20種最健康的水果。
1.葡萄柚
葡萄柚是最健康的柑橘類水果之一。
除了是維生素和礦物質(zhì)的良好來源外,它還具有幫助減肥和降低胰島素抵抗的能力。
例如,在一項(xiàng)針對(duì)91人的研究中,飯前吃了一半新鮮葡萄柚的人比未吃過葡萄柚的人減輕了1.3千克的體重。
在同一項(xiàng)研究中,葡萄柚組的胰島素水平明顯降低,胰島素抵抗降低。
此外,食用葡萄柚已被證明可以降低膽固醇水平并有助于預(yù)防腎結(jié)石。
2.菠蘿
在熱帶水果中,菠蘿是營養(yǎng)超級(jí)巨星。菠蘿之一杯(236毫升)中提供了參考的每日攝取量(RDI)為維生素C和錳(RDI的76%131%5)。
菠蘿還含有菠蘿蛋白酶,菠蘿蛋白酶是一種酶混合物,以其抗炎特性和消化蛋白質(zhì)的能力而聞名。
試管和動(dòng)物研究表明,菠蘿蛋白酶可能有助于預(yù)防癌癥和腫瘤的生長。
3.鱷梨
鱷梨不同于其他大多數(shù)水果。
多數(shù)水果中碳水化合物含量較高,而鱷梨的碳水化合物含量較低,并且主要由健康脂肪組成。
鱷梨中的大部分脂肪是油酸,一種單不飽和脂肪,可減少炎癥并改善心臟健康。
除了健康的脂肪,鱷梨裝載有鉀,纖維和鎂。
一整個(gè)鱷梨提供鉀的RDI的28%。攝入足夠的鉀可降低血壓并降低中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。
4.藍(lán)莓
藍(lán)莓具有強(qiáng)大的健康益處。
它們具有令人印象深刻的營養(yǎng)成分,尤其是纖維,維生素C,維生素K和錳含量較高。
藍(lán)莓的抗氧化劑含量也很高。
事實(shí)上,據(jù)信它們?cè)谧畛S玫乃泻凶罡叩目寡趸瘎┖俊?/p>
藍(lán)莓中的抗氧化劑可以降低患心臟病,糖尿病和老年癡呆癥。
藍(lán)莓還以其對(duì)免疫系統(tǒng)的強(qiáng)大作用而聞名。
一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常食用藍(lán)莓可能會(huì)增加體內(nèi)的自然殺傷細(xì)胞。這些有助于防御氧化應(yīng)激和病毒感染。
此外,藍(lán)莓中的抗氧化劑可能會(huì)對(duì)您的大腦產(chǎn)生保護(hù)作用。例如,事實(shí)證明,吃藍(lán)莓可以改善老年人的記憶力。
5.蘋果
蘋果是最受歡迎的水果之一,而且營養(yǎng)豐富。
它們含有大量的纖維,維生素C,鉀和維生素K。它們還提供了一些B族維生素(19)。
研究表明,蘋果中的抗氧化劑可以促進(jìn)心臟健康,并降低2型糖尿病,癌癥和老年癡呆癥。
在動(dòng)物和試管研究中,蘋果的抗氧化活性也與增加的骨密度有關(guān)。
蘋果的另一個(gè)顯著健康益處是其果膠含量。
果膠是一種益生元纖維,可喂食腸道中的有益細(xì)菌,并有助于改善消化和代謝健康。
6.石榴
石榴是您可以吃的最健康的水果之一。
它們不僅營養(yǎng)密集,而且還包含強(qiáng)力的植物化合物,這些化合物可帶來大多數(shù)健康益處。
石榴中的抗氧化劑水平已證明是綠茶和紅酒中抗氧化劑水平的三倍。
研究還表明,石榴具有抗炎作用,可以幫助降低患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
7.芒果
芒果是維生素C的極好來源。
它們還含有可溶性纖維,可以提供許多健康益處。
此外,芒果具有很強(qiáng)的抗氧化劑和抗炎特性,可幫助降低疾病風(fēng)險(xiǎn)。
在動(dòng)物研究中,芒果中的植物化合物已顯示可預(yù)防糖尿病。
8.草莓
草莓營養(yǎng)豐富。
它們的維生素C,錳,葉酸和鉀含量才是它們真正發(fā)光的地方。
與其他水果相比,草莓的血糖指數(shù)較低。飲食不應(yīng)該引起大量血糖升高。
與其他漿果類似,草莓具有很高的抗氧化能力,可以降低您患慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。
動(dòng)物和試管研究發(fā)現(xiàn),草莓也可能有助于預(yù)防癌癥和腫瘤的形成。
9.小紅莓
蔓越莓具有令人印象深刻的健康益處。
它們具有出色的營養(yǎng)成分,富含維生素C,錳,維生素E,維生素K1和銅。
它們還包含大量的稱為黃烷酚多酚的抗氧化劑,可以改善健康狀況。
蔓越莓與其他水果的獨(dú)特之處在于其果汁和提取物有助于預(yù)防尿路感染。
A型原花色素是導(dǎo)致這種作用的化合物,因?yàn)樗鼈兛梢苑乐辜?xì)菌附著在膀胱和尿道的壁上。
10.檸檬
檸檬是一種非常健康的柑橘類水果,以其高的維生素C含量而聞名。
由于它們具有降低血脂和血壓的潛力,因此在促進(jìn)心臟健康方面可能特別有用。
根據(jù)動(dòng)物研究的結(jié)果,研究人員還提出,檸檬中的植物化合物可以幫助防止體重增加。
其他研究表明,檸檬汁中的檸檬酸具有治療腎結(jié)石的能力。
11.榴蓮
榴蓮被昵稱為“水果之王”。
一杯榴蓮(237毫升)提供維生素C的RDI的80%。
它還富含錳,維生素B,銅,葉酸和鎂。
此外,榴蓮還含有幾種健康的植物化合物,可作為抗氧化劑。
12.西瓜
西瓜富含維生素A和C。它還富含一些重要的抗氧化劑,包括番茄紅素,類胡蘿卜素和葫蘆素E。
已經(jīng)研究了一些西瓜的抗氧化劑的抗癌作用。
番茄紅素的攝入與降低消化系統(tǒng)癌癥的風(fēng)險(xiǎn)有關(guān),而葫蘆素E可能抑制腫瘤的生長。
食用富含番茄紅素的食物還可以降低膽固醇和血壓。
在所有水果中,西瓜是最補(bǔ)水的水果之一。它由92%的水組成,可以幫助您感到更飽。
13.橄欖
橄欖是維生素E,鐵,銅和鈣的良好來源。
它們還提供了大量的抗氧化劑,可能有助于預(yù)防心臟病和肝臟損害,并具有抗炎作用。
與鱷梨相似,橄欖中也含有油酸,這可能對(duì)心臟健康和癌癥預(yù)防有很多好處。
此外,動(dòng)物研究已將橄欖中的某些植物化合物與降低骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險(xiǎn)聯(lián)系起來。
14.黑莓
黑莓是另一種令人難以置信的健康水果,富含維生素,礦物質(zhì),纖維和抗氧化劑。
它們提供大量維生素C,維生素K和錳。
一杯黑莓(237毫升)提供了8克纖維。
同樣,黑莓中的抗氧化劑已被證明可以減少炎癥和動(dòng)脈衰老。兩種效果都可以預(yù)防慢性疾病,例如心臟病和癌癥。
15.橘子
橘子是世界上最受歡迎和營養(yǎng)豐富的水果之一。
吃一種中等橙色會(huì)提供大量的維生素C和鉀。它們還是維生素B的良好來源,例如硫胺素和葉酸。
橘子中的植物化合物對(duì)其大部分健康有益。這些包括類黃酮,類胡蘿卜素和檸檬酸。
例如,檸檬酸可以減少腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
桔子與檸檬相似,它們具有大量維生素C和檸檬酸,有助于增加鐵的吸收并預(yù)防貧血。
16.香蕉
香蕉富含維生素和礦物質(zhì),并具有許多健康益處。
它們因鉀含量高而聞名。一種中香蕉為該礦物質(zhì)提供了RDI的12%。
香蕉的一項(xiàng)獨(dú)特特性是其碳水化合物成分。
未成熟的綠色香蕉中的碳水化合物主要由抗性淀粉組成,可以改善血糖控制,使您感到飽飽。
香蕉還含有果膠,可改善血糖控制和消化健康。
此外,研究表明,香蕉中的高碳水化合物和礦物質(zhì)含量使其成為運(yùn)動(dòng)前的重要燃料來源。
17.紅色和紫色葡萄
葡萄非常健康。高抗氧化劑含量使它們脫穎而出。
葡萄中的花青素和白藜蘆醇都可以減輕炎癥。
此外,動(dòng)物研究表明,葡萄中的植物化合物可能有助于保護(hù)您的心臟,眼睛,關(guān)節(jié)和大腦。
18.番石榴
番石榴具有出色的營養(yǎng)成分。
只吃一盎司(28克)的番石榴將為您提供維生素C的RDI的107%。
番石榴還富含纖維,葉酸,維生素A,鉀,銅和錳。
番石榴中的抗氧化劑已被證明可以保護(hù)細(xì)胞免受氧化損傷,表明它們可能有助于降低慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
番石榴是果膠的另一種重要來源,可促進(jìn)消化并有助于預(yù)防結(jié)腸癌。
19.木瓜
木瓜是一種非常健康的水果,富含維生素C,維生素A,鉀和葉酸。
它還富含抗癌抗氧化劑番茄紅素。
此外,研究表明,人體從木瓜中吸收的番茄紅素要比其他富含番茄紅素的水果和蔬菜吸收的更好。
也有證據(jù)表明木瓜可以改善消化。它含有木瓜蛋白酶,一種使蛋白質(zhì)更易于消化的酶。
20.櫻桃
櫻桃富含營養(yǎng),尤其是鉀,纖維和維生素C。
它們包含抗氧化劑,包括花青素和類胡蘿卜素,可減少炎癥并有助于預(yù)防多種疾病。
櫻桃的另一個(gè)令人印象深刻的健康益處是其褪黑激素含量。
褪黑激素是一種激素,可以在睡覺時(shí)發(fā)出信號(hào)。它可能有助于治療失眠和其他睡眠障礙。
一項(xiàng)研究得出結(jié)論,酸櫻桃汁中的褪黑激素含量可提高睡眠時(shí)間和質(zhì)量。????
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